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怎样做蓝莓磅蛋糕
蓝莓磅蛋糕——1/4的平衡之美正宗做法/步骤:
黄油室温软化,加入细砂糖电动打发
分多次加入鸡蛋液,电动搅拌直至融入再加入下一次
加入低筋面粉初步翻拌
加入蓝莓干继续翻拌
入模,烤箱预热180℃,中下层或下层,上下火50分钟
...
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2015-12-08
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蛋糕
蓝莓
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亮亮459683559
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原味磅蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 软化好的黄油,我的黄油很软,不需要软化。 2. 稍微用打蛋器打10圈。 3. 分次加入砂糖,你可以直接全加下去,用打蛋器搅匀。烤箱预热175度。 4. 分次加入鸡蛋,你会发现会有些油水分离,等加入面粉就好了。 5. 加入面粉,用刮刀稍微拨弄一下,不用太匀。 6. 接下来用打蛋器打,看到现在已经没有油水分离的状态了,很细...
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