口蘑牛肉手擀面的做法

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  丝瓜手擀面的做法【图解】

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  手把手教您做【手擀面】的做法步骤 1. 500克面粉里加入一个鸡蛋。 2. 220克清水里加入一勺盐化开。（做手擀面，水分加少了，面条不好擀开，面条吃起来口感也太硬，如果水加多了，面条则容易粘连，所以掌握好水分是很重要的。） 3. 加了盐的清水水一点点加入到面粉里，揉成一个面团，大概揉8-10分钟吧。 4. 揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟以上。 5. .醒发好的面团光滑有弹性，就像婴...[ 查看全文 ]

  和小情绪的女人

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  自制彩色蝴蝶面、手擀面的做法图解

  标签：蝴蝶面 手擀面 手擀面的做法 面的做法

  自制彩色蝴蝶面、手擀面正宗做法/图解/步骤： 首先把面粉分成两份，各加适量的盐，一半用青菜汁拌，一半用火龙果汁拌，顺时针用筷子搅拌，果汁不要一次倒进，要慢慢的加，使面粉成花絮状，在用手柔和，达到三光，就可以啦！让它醒30分钟左右！           把醒好了的面团切成片状，放进压面机里压，开始是调到一档，面团反复重叠压几次，再调到二档压，还是反复重叠的压，...[ 查看全文 ]

  觉醒8500

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  牛肉手擀面如何做好吃

  标签：牛肉手擀面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉手擀面 1.面粉放一大碗里，加点盐拌匀。然后把水倒进面粉上，筷子拌匀成小块。 2.拌匀后的面粉和成光滑不粘手的面团，放碗里醒半个小时左右。 3.案板上洒上干面粉，把面团放案板上压扁(...[ 查看全文 ]

  轩情剑先

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  牛肉手擀面怎样做才好吃

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  怎样坦然绅

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  西红柿牛肉手擀面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西红柿牛肉手擀面 1.面粉中加入少许盐混合均匀，加入水适量，下手揉面至光滑面团 2.饧发半个小时。饧发时间越长越好 3.将饧好的面团擀开成均匀的薄面皮,铺撒面粉防粘图老师,叠起,用刀切成粗细...[ 查看全文 ]

  你卟离我卟弃ok

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  丝瓜手擀面

  标签：家常菜 丝瓜手擀面

  丝瓜手擀面 面条的制作方法多种多样,有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉,而用手擀出的面条就称为手擀面。制作手擀面的 面粉最好是 高筋面粉,其次是 中筋面粉, 低筋面粉不适合做手擀面,使用 高筋粉时面条最筋道好吃但擀制需用气力较大,使用中筋粉时擀制稍为容易,可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感。...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的丝瓜手擀面教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐...[ 查看全文 ]

  巴巴波比吧

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  香辣牛肉手擀面如何做好吃

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  香辣牛肉手擀面 1.洋葱西红柿切块，生姜切片大蒜拍碎！ 2.面和的稍硬点！用冷水和面！加一个鸡蛋少许盐和光滑！ 3.牛肉切块用冷水反复冲洗！ ...[ 查看全文 ]

  宝娅诺威

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  怎样做卤蛋牛肉鸡蛋手擀面最好吃

  卤蛋牛肉鸡蛋手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 将500g面粉和2只鸡蛋放入盆中 2. 将一勺盐放入200ml 清水中 3. 将加了盐的清水搅拌好，慢慢加入到面粉中，用手活面，活10分钟左右 4. 将保鲜膜覆盖到盆子上，发面30分钟 5. 30分钟后面团已发好 6. 将发好的面团放在案板上，用刀切为4份 7. 用擀面杖擀面团，擀成圆形 8. 将面团裹在擀面杖上，前后来...[ 查看全文 ]

  qun361323360

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  手擀面怎么做好吃

  标签：家常菜 手擀面

  1.将盐3克，面碱1/4匙加入190—200克水中，溶解后冲入面粉400g中 2.揉面10分钟至光滑面团 3.置于冰箱中冷藏饧1小时（也可在室温进行，但冷藏一下会更筋道） 4.取出再揉10分钟（有时间的话，可以重复饧发揉面几次） 5.将面团按扁 6.用擀杖擀开 7.从一头开始 8.将面团卷在擀面杖上 9.滚动擀面杖将面...[ 查看全文 ]

  百测不爽

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  手擀面条怎样做才好吃

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  手擀面条 1.和好面团醒1个小时。（室温高时放冷藏箱） 2.肉、葱、蘑菇、芸豆按图准备好，大酱用300ml水稀释待用。 3.油锅爆葱花出香味。 ...[ 查看全文 ]

  happy0虎

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  愛de华尔兹_

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  怎样做鸡汤手擀面最好吃

  鸡汤手擀面正宗做法/图解/步骤： 1 西红柿、油菜洗净备好 2 老鸡汤备好 3 西红柿切片，葱切碎 4 面和好后，醒半小时，擀大薄片，撒面粉把面条切好备用 ...[ 查看全文 ]

  大神你永远不懂

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  菠菜手擀面怎样做才好吃

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  菠菜手擀面 1.菠菜洗净后加盐 2.揉捏菠菜后挤出菠菜汁 3.将鸡蛋与菠菜汁的混合液加入到面粉里 4.一边加一边搅...[ 查看全文 ]

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  南瓜手擀面怎样做才好吃

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  南瓜手擀面 1.南瓜一块去皮洗净。 2.切片上锅蒸熟。 3.蒸熟的南瓜捣成泥。 ...[ 查看全文 ]

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  豆浆手擀面如何做好吃

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  豆浆手擀面 1.备好豆浆一杯。 2.取适量的面粉放点精盐合匀，调入冷却好的纯豆浆。 3.用豆浆合面。 ...[ 查看全文 ]

  雅筎

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  家常手擀面如何做好吃

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  家常手擀面 1.将原料鸡蛋，面粉，苦菊，青椒，黄干酱放在一起备用。 2.一碗面粉加入两个鸡蛋，和成面团后饧20分钟。、。 3.饧好的面团撒上干面，擀成面饼。 ...[ 查看全文 ]

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