丝瓜手擀面的做法【图解】

丝瓜手擀面的做法【图解】的相关文章

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  丝瓜手擀面

  标签：家常菜 丝瓜手擀面

  丝瓜手擀面 面条的制作方法多种多样,有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉,而用手擀出的面条就称为手擀面。制作手擀面的 面粉最好是 高筋面粉,其次是 中筋面粉, 低筋面粉不适合做手擀面,使用 高筋粉时面条最筋道好吃但擀制需用气力较大,使用中筋粉时擀制稍为容易,可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感。...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的丝瓜手擀面教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐...[ 查看全文 ]

  巴巴波比吧

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  手擀面怎么做好吃

  标签：家常菜 手擀面

  1.将盐3克，面碱1/4匙加入190—200克水中，溶解后冲入面粉400g中 2.揉面10分钟至光滑面团 3.置于冰箱中冷藏饧1小时（也可在室温进行，但冷藏一下会更筋道） 4.取出再揉10分钟（有时间的话，可以重复饧发揉面几次） 5.将面团按扁 6.用擀杖擀开 7.从一头开始 8.将面团卷在擀面杖上 9.滚动擀面杖将面...[ 查看全文 ]

  百测不爽

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  【图解】裤带面的做法

  标签：家常菜 裤带面

  我家的裤带面的做法步骤 1. 加入碱和盐，先准备揉好碱面团，醒一个小时 2. 利用醒面的时间来准备好配菜，我这都是提前好长时间弄好的 3. 面团醒好后揪成一个个剂子，抹一遍油继续醒30分钟 4. 炒菜锅加入少许油先炒花椒大料炒香，小火炒的时间长点，15分钟就行不能糊了，加入郫县豆瓣少许，加入大量的水一滋，把所有的配菜放入，（除了肉末，肉末加少许白糖酱油炒）卤的时间长点让它入味 ...[ 查看全文 ]

  殇丶莫愁

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  冷面的做法【图解】

  标签：家常菜 冷面

  韩式冷面的做法步骤 1. 准备材料。葱切段，姜切片，黄瓜切丝，梨切丝，泡菜切丝，鸡蛋煮熟，对切半。 2. 牛肉洗净，放入锅里，加入清水、葱段、姜片，大火烧开，中火，炖1个小时。 3. 牛肉煮好后，捞出晾凉，切片，牛肉汤滤掉杂质 4. 放入调料（盐 适量 苹果醋 2勺 白糖 1.5勺 生抽 1勺），拌匀，晾凉后，放入冰箱冷藏备用。 5. 锅里水烧开，放入冷面，煮3-5分钟，捞出 6. 用...[ 查看全文 ]

  啦啦啦啦0425

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  炸酱面的做法【图解】

  标签：家常菜 炸酱面

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 500克五花肉剁成肉糜后加入一个蛋清、3勺生抽、半勺五香粉、10克姜末抓均匀后腌制片刻。 2. 锅里少许油爆香花椒后捞出扔掉。 3. 留底油炒肉末，肉末翻炒3-5分钟为宜。 4. 以500克五花肉例，石桥大酱一袋150克、六必居甜面酱一袋150克、香其酱半袋50克。几种酱混合后酱香味更浓厚，拌面也会更好吃。 5. 加入所有酱后翻炒1-2分钟，有酱香味后即可关火。 ...[ 查看全文 ]

  圆圆爱HOCC

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  牛肉面的做法【图解】

  标签：家常菜 牛肉面

  【红烧牛肉面】一碗家常面的做法步骤 1. 牛腩洗净切块 2. 焯水之后洗净血沫备用 3. 香料和调味料都放入高压锅内 4. 加入焯水之后的牛腩块，加水至没过所有材料 5. 电高压锅上汽后压40分钟后放气 6. 滤出一碗牛肉原汤作为面的汤底 7. 剩余牛肉和汤汁都转入炒锅中，大火烧开将汤汁收浓 8. 另烧一锅水煮面，煮好的面捞入第六步预留的牛肉汤中，加少许酱油调味上色。再...[ 查看全文 ]

  花心_少爺s

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  厦门沙茶面的做法【图解】

  标签：家常菜 厦门沙茶面

  厦门沙茶面的做法步骤 1. 沙茶酱、花生酱、冰糖、盐巴加2.5升的水煮成沙茶汤。（水分两次加，先加三分一，把锅子里的酱都搅拌融化再加剩下的水，煮沸就可以） 2. 另外准备一个锅子，把水烧沸，烫熟瘦肉片、香肠片、虾仁烫熟捞起来备用 3. 把面条用刚刚烫步骤二材料的水煮熟，放碗里，添加材料，再把沙茶汤淋上就完成了。大口享用吧！！沙茶豆腐就是豆腐用油炸过后，再放到沙茶汤小火炖煮1小时...[ 查看全文 ]

  姑嫂山

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  【图解】河南老式茄丝面的做法

  标签：家常菜 河南老式茄丝面

  的做法步骤 1. 将酵头材料一起放入小盆中，搅拌均匀后盖保鲜膜发酵 2. 发酵至膨胀后又回落的程度 3. 扒开面团可以看到内部呈现蜂窝状 4. 将除黄油外的主面团材料放入面包桶中 5. 加入之前做好的酵头材料 6. 将面包桶放入面包机内固定好 7. 开启10.和面程序，12分钟 8. 待程序结束后加入黄油 9. 开启4.甜面包程序，900g、深烧色 11. 将面团取出分割成四份 ...[ 查看全文 ]

  示弱求存

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  【图解】黄瓜凉拌面的做法

  标签：家常菜 黄瓜凉拌面

  黄瓜凉拌面的做法步骤 1. 步骤一:将葱切成细丝待用。步骤二:将黄瓜切片或丝状待用。 步骤三:一份纯净水待用。步骤四:在锅中加水烧开放入面条，等面条颜色由白变深时捞出，放入纯净水中20～30秒滤除水。步骤五:将葱丝和蒜泥放在面条最上层，然后放鸡精少许，盐少许待用。步骤六:煎荷包蛋，然后将热油均匀浇在面条上，最后将黄瓜和荷包蛋放在上面即可。 虾仁西红柿黄瓜凉拌面的做法步骤 1. 水烧...[ 查看全文 ]

  肉饼33

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  【图解】四川凉面的做法

  标签：家常菜 四川凉面

  四川凉面的做法步骤 1. 水开后把面条煮至八成熟（面条软硬因个人喜好而定），事先准备一盆凉水（我用的矿泉水，最好用冰水）然后快速捞出放入盆中，用筷子搅动几下，再沥干水分，在面条里加几滴油用筷子把面条挑散开。 2. 这一步很重要，姜蒜捣成泥状，这样更入味，而且吃的时候嚼不到姜蒜的渣。 3. 榨菜我用的超市能买到的红油榨菜，用水将榨菜上的油冲洗掉，这样才不会有榨菜里红油的味道。...[ 查看全文 ]

  nirvana_wl

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  茄汁肉酱意面的做法【图解】

  标签：家常菜 茄汁肉酱意面

  茄汁肉酱意面的做法步骤 1. 准备好材料，大蒜和洋葱切碎，猪肉剁肉末，蘑菇切小块烧一锅水，在番茄的顶部划十字，水沸后放入番茄煮15秒给番茄扒皮，切碎..其实煮番茄是为了容易去皮，去皮后的茄汁肉酱口感更细腻要是觉得麻烦可以不去皮直接切碎。坐一锅水加盐，开始煮意面 2. 少许橄榄油爆香大蒜 3. 放入洋葱炒软了，透明的时候就差不多了。 4. 加入番茄碎块 5. 加入蘑菇 6. ...[ 查看全文 ]

  JBSCYSY

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  【图解】七味唐辛子拌面的做法

  标签：家常菜 七味唐辛子拌面

  七味唐辛子拌面 的做法步骤 1. 准备:青椒划几刀,香菇切片。 2. 拉面煮熟后捞出过凉水，沥干水分后加入少许色拉油把面拌匀。 3. 锅内倒入少许芝麻油，整齐放入青椒，香菇，金针菇，荷兰豆，烧至香味出来，撒少许盐，翻面，再烧至微黄。 4. 将3和面条放入碗中，加入味淋，七味唐辛子酱。 5. 放上煎好的太阳蛋，撒上海苔粉和木鱼花即可。 四川口味干拌面的...[ 查看全文 ]

  稻子njp

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  【图解】素三鲜打卤面的做法

  标签：家常菜 素三鲜打卤面

  西红柿打卤面的做法步骤 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳撕小片 5. 鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子划散，刚成熟就盛出备用 6. 锅里放油，煸香洋葱，出香味变黄 7. 放入西红柿翻炒 8. 炒出红汤加入三勺番茄酱炒匀 9. 倒入200毫升开水煮开 ...[ 查看全文 ]

  依然XI公主

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  丝瓜炒蛋的做法

  标签：家常菜

  这是今天中午下班回宿舍刚做的哦，炒的比较成功，味道不错。 步骤都特意拍下来了 和大家分享一下~   第1步：丝瓜去皮切片备用；     第2步：鸡蛋打成蛋液，加盐搅拌，备用；   第3步：放油，待油烧热倒入鸡蛋；   第4步：翻炒将蛋并划成块；   ...[ 查看全文 ]

  150-周小蛙

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  家常面包基础手揉法图解教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将所有粉料糖盐放一盆里，蛋液也放进去。我是晚餐后开始的。 2. 黄油分小块一边待用，量杯里先放酵母，再倒入100ml30度左右温水静放5分钟。 3. 把酵母水倒入面粉中，剩下的水慢慢加入，因为面粉吸水性不同。可以先用筷子搅拌至雪花片状。 4. 再揉成团放盆中，盖上锅盖，静放半小时。这时可以收拾之前的东西。 ...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  丝瓜怎么做好吃 荔枝爆丝瓜的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的荔枝爆丝瓜。用白色的荔枝肉配上绿色的丝瓜和黄色的彩椒真是令人赏心悦目呢，这道食谱中含有大量的维生素C，女生吃了可以美容养颜哦。下面就来看看荔枝爆丝瓜的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将丝瓜洗净切小块，黄椒洗净切块，荔枝剥皮去核备用。 3.炒锅烧热后放油，下入黄椒炒香。 4.再放入丝瓜炒软。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  丝瓜炒蛋的做法【图文】

  标签：家常菜 丝瓜炒蛋

  蚝油丝瓜炒蛋的做法步骤 1. 准备食材 2. 大蒜、辣椒切段 3. 丝瓜去皮切块，鸡蛋打散 4. 起油锅炒熟鸡蛋盛出 5. 再煸香大蒜、辣椒 6. 放入丝瓜，放点盐翻炒 7. 等丝瓜有点发软时放入鸡蛋翻炒 8. 最后放蚝油翻炒均匀即可 丝瓜炒蛋的做法步骤 1. 先热锅，放入少许油 2. 油热后，放入之前打烂的鸡蛋。炒熟后先放入小碗内。 3. 洗好锅，锅热后再放油，炒青红...[ 查看全文 ]

  格格巫七七

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  虾皮丝瓜

  标签：家常菜 虾皮丝瓜

  虾皮丝瓜 丝瓜200克,虾皮5克,盐1.5克、白酱油5克、白醋3克、味粉2克、香油3克、蒜泥3克、色拉油400克(实耗40克)丝瓜200克,虾皮5克,盐1.5克、白酱油5克、白醋3克、味粉2克、香油3克、蒜泥3克、色拉油400克(实耗40克)1、虾皮用温水泡发。丝瓜去皮洗净,切条备用。2、锅入油烧至四成热,倒入丝瓜条划熟,捞出控油。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!虾皮丝瓜也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只...[ 查看全文 ]

  嫣然AMBER

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  青菜面的做法_青菜面的家常做法

  标签：早餐

  1. 青菜准备好～ 2. 豆干煎好咯！ 3. 把面条放水里煮开.另准备汤水 4. 青菜炒熟后加入豆干～ 5. 面条捞起，放入青菜豆干，简单的清白豆腐面好了～ 小贴士 豆腐一定先煎到入味了，才好吃哈～ 分类： 主食面条 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  布艺手工制作 时尚皮革手包图解教程

  标签：礼物 布艺diy 包包

   教程开始前，先看张效果图，很时尚吧！   步骤1：准备好所需材料。一个18英寸的拉链，两块7*16的皮革，两块5.5*15的图案棉布，两块11*15的固体衬棉。（单位：英寸）   步骤2：将皮革沿着图案花布边缘缝纫，并且皮革要在图案花布两端多出一点点，做两个同样的布块后，再将做好的两个布块缝合，图案花布一端不缝合（如上...[ 查看全文 ]

  Lee

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