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酱爆洋白菜教程详细

酱爆洋白菜正宗做法/图解/步骤:

酱爆洋白菜

酱爆洋白菜的做法步骤:1

1

葱切末,姜切片,蒜切片,辣椒(提前泡水30min)切段,圆白菜用手撕成片,备好

酱爆洋白菜的做法步骤:2

2

锅中倒入底油,微热后放入辣椒,油热以稍稍冒烟为准,煸炒出香味后,放入姜和蒜,煸炒后放入洋白菜,大火快速翻炒,注意翻炒的频率,一定要快,否则菜的边缘糊了,中间还没熟,炒熟后承盘待用

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2015-12-08 标签:

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