欧风啤酒面包的做法步骤

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  啤酒醉鸭的做法步骤

  啤酒醉鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭肉剁块洗净。我是让卖鸭肉的人帮我剁好。回来直接洗净就可以了。 2. 青红椒切丝。 3. 魔芋切片。 4. 烧锅放油，放入葱姜蒜、花椒桂皮草果八角炒香。 5. 放入鸭肉翻炒均匀。加入盐、生抽调味，老抽一点上色。 6. 放入魔芋 7. 加入啤酒。 8. 啤酒没过鸭肉即可。大火烧开转小火盖盖儿炖40分钟 9. 时间到转大火收汁放入青红椒丝炒匀...[ 查看全文 ]

  哭着大笑101遍

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  欧风杂粮面包如何做好吃

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  欧风杂粮面包 1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性 2.将面团基本醒发30分钟 3.将面团分割250克一个，滚圆松弛20分钟 ...[ 查看全文 ]

  great张永刚

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  豆腐面包的做法步骤

  超快手免揉豆腐面包正宗做法/图解/步骤： 准备工作；1 烤箱预热180度2 嫩豆腐弄碎 加入其它材料揉成团。如果豆腐水分大，面团湿，可加入多一些面粉。只需揉成面团即可，没什么技术含量。           分割成二等分或自己想要的大小。 可以在面团上刷蛋液，我是用了做蛋糕省下的蛋黄。可不加。 将分割好的面团放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟即可开吃！★ 内部组织...[ 查看全文 ]

  今世De相逢

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  早餐面包的做法步骤

  标签：早餐 面包

  1. 酵母先加适量温水调和融化 2. 除了黄油，把所有材料混合搅拌均匀揉成团，再加入黄油，揉成带筋道面团（第2步开始图片和步骤说明不同步的，期间忘记拍照了(>_<)） 3. 把面团放入容器中，封上保鲜膜，发酵1个小时左右，发至两倍大 4. 发酵好的面团手按下去有小洞，不反弹 5. 然后将面团分成均匀小份，滚...[ 查看全文 ]

  greatghoul

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  乳酪面包的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 把鸡蛋，牛奶，淡奶油，奶油奶酪放进面包机 2. 再将糖，盐，高筋面粉，酵母分别放入，启动发面团程序 3. 面团揉到基本成型时（第一次揉面停止）加入软化的黄油 4. 一个半小时第一次发酵完成后拿出排气 5. 切成小份，松弛15分钟后，滚圆 6. 放进托纸排入烤盘 ...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  肉松面包卷的做法步骤

  肉松面包卷正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好所有食材。                   2 将高粉、糖、盐、奶粉、牛奶、鸡蛋混合成面团，揉至糖完全融合后，加入酵母揉至出粗膜。                   3 分5次加入玉米油（每次将油...[ 查看全文 ]

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  杂籽面包的做法步骤

  杂籽面包（天然酵种）正宗做法/步骤： 混合原料，搅拌均匀 室温（21C）发酵12小时到16小时 杂籽面包（天然酵种）的做法2(浸泡液) 混合，加盖，室温浸泡过夜 杂籽面包（天然酵种）的做法3(主面团) 把葵花籽和芝麻混合，在预热380F（193C）的烤箱里烤5到6分钟，至香味溢出 混合所有原料，揉成面团，加盖，autolyse（浸泡，介绍见此）30分钟。揉至面团略有筋度，我的KA第1档揉了2.5分钟，第2档再...[ 查看全文 ]

  龙姗之恋

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  椰蓉面包卷的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 除黄油外的所有材料（依次放牛奶，蛋液，糖，高筋粉和低筋粉，再在面粉上面挖一个小洞，放酵母后盖上）放入面包桶。启动一个和面程序。(150克牛奶放在这里） 2. 结束后加入黄油，再启动一个和面程序。 3. 结束后测试能拉出薄膜。 4. 收回，启动发酵。 5. 发酵的时候可以做椰蓉馅，黄油软化，加入细砂糖。用打蛋器顺一个方向搅打至顺滑。 6. 分次加入蛋液。 7. 分...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  蒜香面包的做法步骤

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  1. 高端智能优雅低调奢华会说话的微波炉 2. 切一块黄油放入微波炉加热1分钟左右至黄油都融化 3. 大蒜和葱切碎等着 4. 面包店买来的土司准备两三片，去掉面包边后，切成条 5. 大蒜和葱切和融化的黄油混合均匀，加一点点盐。如果是有盐黄油就不用加了。 6. 均匀地涂在土司条上面 ...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  经典小面包的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 除黄油外，其他材料全放入面包机桶。 2. 揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。 3. 揉面共40分钟，检查一下出膜状态如图。 4. 揉成光滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。 5. 这是发酵好的面。 6. 取出排气。 7. 分割成12等份，每个约60克，揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟。 8. 取一小份擀成长舌状。 9. 两边对折。 10. 由上往下卷起。 11. 依次做完，...[ 查看全文 ]

  Ehime

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  啤酒面包如何做好吃

  标签：啤酒面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  啤酒面包 1.面粉300g，酵母5g，盐5g，冰水180g，搅拌30分钟 2.不用发酵，直接分割成6块面团 3.把面团搓成长条，打个结再折到中部 ...[ 查看全文 ]

  烟雨覆丶思君安

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  啤酒鸭（电压力锅版）的做法步骤

  1. 备好材料 2. 鸭肉切块，凉水下锅焯去血水。炒锅热油，放入鸭肉块，炒到微黄，放入葱姜蒜大料桂皮炒，然后放生抽老抽调色。我不想吃太油的，把大部分肥肉都扔了，剩下一大块肥肉，不然太干。 3. 将鸭肉和其他材料放入电压力锅，放啤酒，我半只鸭放了一瓶，汤比较多。不放水。盐不要放太多，一点就可以 4. 按肉/鸡 键，压到程序结束，大概是20分钟 5. 煮好后放气 6. 当当当当！...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  奶香椰蓉面包的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 材料：高筋面粉250克，黄油35克，食盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克，鸡蛋1个 2. 将面团材料除（黄油）外放入面包桶，和面20分钟后检查一下面团，到达了扩展程度，这个时候就可以加入黄油了 3. 加入软化的黄油35克，再次和面20分钟，面团光滑而充满弹性 4. 揉面到扩展状态，能拉出大片薄膜即可 5. 开启酸奶...[ 查看全文 ]

  greatghoul

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  培根芝士面包的做法步骤

  培根芝士面包正宗做法/图解/步骤： 准备材料，将培根和芝士之外材料放入容器内，酵母投入酵母槽内           选择程序8，等到机器中间暂停，并发出哗哗哗声音时，打开盖子，取出面团           将面团4等分后，擀平，放上培根和芝士碎。也可以多分几团面团，我偷懒少分一点。           卷成卷，放入面包机内...[ 查看全文 ]

  wow353364236

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  太阳花肉松面包的做法步骤

  太阳花肉松面包正宗做法/图解/步骤： 把主料中（除黄油外）的所有材料放进面包机里揉成光滑面团           加入软化的黄油揉至能拉出筋膜的扩展阶段，发酵至两倍大           把发酵好的面团进行排气，然后平均分成4份，揉圆，松弛10分钟           每个小面团都擀成5mm厚的圆饼，肉松平均分成3份备用 ...[ 查看全文 ]

  静心816

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  香蒜面包结的做法步骤

  香蒜面包结正宗做法/步骤： 蒜瓣剁碎，平底锅加约15克黄油+5ml清水+蒜末小火加热，不停翻动约10分钟，至蒜末呈干草浅黄色，倒入剩下黄油，完全融化后，去火放置约10分钟 触手温热的水中加入酵母，搅拌均匀静置约5分钟 用筛子将蒜末黄油分离开，蒜末倒入酵母和水混合物中，取15ml黄油倒入，稍搅拌 厨师机中倒入面粉和盐，搅匀，倒入液体混合物，2档搅拌约1分钟，至干粉完全湿润，停止搅拌，清四壁翻盆...[ 查看全文 ]

  One丶Nz不败

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  章鱼小丸子面包的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将主料里砂糖 盐 奶粉 鸡蛋液 清水 倒入面包桶里。 2. 倒入面包粉和全麦面包粉（可直接用面包粉），放入干酵母。 3. 面包机揉面20分钟后加入黄油，继续选择揉面程序。 4. 揉至面团扩展阶段。 5. 选择面包机发酵1小时，体积是原来的2倍。 6. 取出排气后，把面团分成35g一个，揉圆后盖上保鲜膜醒面15分钟。 7. 脆皮肠切割成有8须，顶端不要切，平底锅中小火煎成章鱼的样子...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

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  硬质啤酒面包如何做好吃

  标签：硬质啤酒面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  硬质啤酒面包 1.将所有材料一起搅拌至面团能拉开面膜即可，室温发酵50分钟 2.将面团分割成200克一个滚圆松弛30分钟 3.将面团杆开成长方形 ...[ 查看全文 ]

  liubingdong888

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  巨蛋超级拉丝花式面包的做法步骤

  花苞---巨蛋超级拉丝花式面包正宗做法/图解/步骤： 将除黄油外的所有材料混合成团，揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大 将面团分成8等份，松驰15分钟，每份都擀成椭圆形薄片，尽量擀到很薄很薄，要擀长一点哦。表面刷融化的黄油，4张一组叠放，卷成圆筒形，这样就有两个圆筒           把每份圆筒的两头切下来，放到8寸圆模中间，剩下的每份圆筒切成8个三角形，现在变...[ 查看全文 ]

  inasong

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  蔓越莓面包卷的做法步骤

  蔓越莓面包卷正宗做法/图解/步骤：                   1 将除黄油外的主面团材料放入面包桶中，并将桶放入面包机中固定好，启动“和风面包”程序，设定750g                   2 在时间为2:50时加入黄油，然后继续程序                  ...[ 查看全文 ]

  魚羊鮮123

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