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煲仔饭的做法步骤

煲仔饭【纯素】正宗做法/图解/步骤:

煲仔饭【纯素】

1. 将白米、糙米洗净,倒入清水,用食指插入米中,水位大概在第二关节就可以了。大火将水烧开后搅拌米,再小火慢熬。

2. 煮饭的同时用大火烧锅,调和油大概7成熟的时候放入蒜瓣爆香,再加入笋段、香菇丝、豆腐干丝翻炒几分钟,加入盐和老抽调味。

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2015-12-09

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