正宗拉面的做法

正宗拉面的做法的相关文章

• 
  拉面的做法【图解】

  标签：家常菜 拉面

  新疆大盘鸡 （附拉面做法）的做法步骤 1. 食材准备好切块儿 2. 这是所需要的调料 3. 鸡腿洗干净切块备用 4. 锅里热水烧开 放几片姜片 把鸡块放进去煮1分钟 去除脏东西和腥味 5. 鸡块捞出备用 6. 热锅冷油 花椒小火煸香后捞出 7. 放入冰糖 不断搅拌直至化开 8. 把鸡块和姜片及蒜瓣一起倒入锅内 翻炒 是鸡块均匀挂色 9. 倒入适量生抽和老抽 10. 放干辣椒 八...[ 查看全文 ]

  jm554370327

  1361
• 
  番茄芝士拉面的正宗做法

  番茄芝士拉面正宗做法/图解/步骤： 1. 我做的是一人份哦！洋葱切圈，煸锅用！口蘑两个，切片；番茄切块也行，切丁也行！ 2. 锅热后，加入适量橄榄油或黄油，我放的是橄榄油！先下洋葱，翻炒几下，下入口蘑，煸炒一会儿，下入番茄，炒到番茄成浆状，倒入水，水开后放入一块面饼！直到面熟！放入盐、胡椒，或你喜欢的调味料！ 3. 面熟后，放入一块芝士片！放入芝士后就不要再用铲子或筷子搅面...[ 查看全文 ]

  微信nmzqzxa

  71
• 
  正宗兰州牛肉拉面的做法图解

  标签：拉面的做法 牛肉拉面 面的做法 牛肉 拉面

  兰州牛肉面兰州拉面正宗做法/图解/步骤： 将面粉逐渐加温水和至柔软，光滑，加盖醒30分钟左右。再继续揉，然后切8厘米左右的面芥子，用擀面杖擀成直径15至20里面的面饼，在上面摸上生油一层，如此将所有面都弄成摸过油的面饼备用           将牛骨头、牛肉洗净，加沸水大火煮，煮出沫子，多打几遍浮沫后，转为小火慢炖，放入所有调料。慢炖1-2小时。即可。牛肉捞出，凉后...[ 查看全文 ]

  jeak2046

  211
• 
  拉面的介绍

  标签：拉面

  拉面的介绍 拉面，又叫甩面、扯面、抻面，是西北城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中说，在陕西、山西一带流行的一种“桢面条”做法以山西太原平定、陕西朝邑、同州为最。其薄如韭菜，细似挂面，可以成三棱子，也可成中空之形，耐煮不断，柔而能韧。这种桢条面就是现在山西的拉面。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。 拉面这种食物，其实当年是由中国流传到日...[ 查看全文 ]

  木可亻圭女月尔

  311
• 
  【图】牛肉拉面的做法

  标签：家常菜 牛肉拉面

  牛肉拉面的做法步骤 1. 一锅水烧开，牛骨头用姜炒一下，水一定要盖过牛骨的两倍，小火熬第3个钟把牛柳放入汤继续熬个2小时，然后清水煮拉面，捞起过冷水泡着，锅里一点油放牛锅汤里面的肉渣，倒入牛骨汤烧开放盐香菜胡椒粉起锅倒入拉面碗，放入鸡蛋，牛肉面好了，牛肉捞出了冷后放冷藏，牛骨汤也是，想吃拿出来加热就好了，牛骨汤你熬成功的话，冷了会变成果冻，全是胶原蛋白 既干净又好吃的兰州牛...[ 查看全文 ]

  灾无名小倅

  631
• 
  日式酱油拉面的做法

  标签：家常菜 日式酱油拉面

  简单日式酱油拉面的做法步骤 1. 猪骨汤煮沸，加入调味料搅拌均匀。 2. 另启一锅将拉面，香菇，金针菇烫熟。捞出放入高汤中煮两分钟入味。最后加入香菜，海苔丝装饰。是不是So easy?└(^o^)┘ 日式棉花蛋糕的做法步骤 1. 4个蛋分离，4个蛋黄+1个全蛋 2. 全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀 3. 低粉地过筛 4. 玉米油煮沸 5. 把低粉倒入 6. 慢慢搅至顺滑 7. 蛋白+糖+盐+醋 打发...[ 查看全文 ]

  三亚19映像跟拍

  1051
• 
  超级简单美味沙拉面的做法

  标签：拉面的做法 面的做法 沙拉 拉面

  超级简单美味沙拉面正宗做法/图解/步骤： 1. 煎个荷包蛋，放一边备用 2. 锅里放水，水开了放面条，如果有需要煮熟的配菜，就一起煮吧！（我把生菜和青椒稍稍烫了一下） 3. 面条撩出来，沥干，马上放一小勺油进去拌匀，这样就不会结块了！面条放碗里。（如果有橄榄油什么的就更好吃啦，我用了普通的调和油） 4. 准备另一个碗，把果蔬都切好放入碗里，倒入千岛酱，拌匀 5. 然后把蔬菜均匀放在面条上，...[ 查看全文 ]

  我真不是小号呀

  151
• 
  牛奶煮辛拉面的做法步骤

  牛奶煮辛拉面正宗做法/图解/步骤： 取中等大小的碗，倒入调料包和鲜牛奶           将碗放入微波炉高温半分钟，使调料充分溶解 开水煮面，煮熟捞出洗净。放入做好的汤碗 加入煎蛋或午餐肉及青菜等，根据自己喜好。 小贴士 一定要用新鲜纯牛奶，最好是保质期一周左右的。不要用保质期30天或更长的牛奶。煮面的水倒掉不用。确保是纯牛奶做的汤底才有那种既馥郁又清新...[ 查看全文 ]

  高端大气上档55

  621
• 
  兰州拉面的蓬灰致癌吗？

  正宗的蓬灰是什么？ 正宗的蓬灰是新疆广袤的戈壁滩上长着一种叫“蓬蒿”的野草烧制的灰状物，。蓬蒿夏天长得很旺盛，一簇一簇的。秋 末，大风一吹，就断了茎，如足球似的，一个劲地飞快翻转。古诗云：人生如转蓬。“转蓬”指的就是它。风一停，蓬蒿就聚集在洼处。将蓬蒿压实，火烧，覆土闷。 一星期后取出，像假山石，碧绿、多孔、质轻易碎，就是蓬灰。实际使用时由于块状不好处理，...[ 查看全文 ]

  dotoptulaoshi

  22141
• 
  牛肉拉面

  标签：家常菜 牛肉拉面

  牛肉拉面 我用的是国内的那种现成的已经用小袋包好的卤料 。之后除去血沫,一定要除得很干净,不能换汤,要保留原汤。然后放白胡椒,很多,像平时炖肉放盐一样,很多,很多。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家牛肉拉面教程，绝对不要错过噢! 家乐牛肉浓汤宝之牛肉拉面的做法步骤 1. 白菜洗净切段 2. 家乐牛肉浓汤宝一个 3. 蒜苗切段 4. 先做牛肉汤，起锅烧水...[ 查看全文 ]

  VenutGedoiy

  911
• 
  京味凉面的正宗做法

  标签：凉面

  京味凉面正宗做法/图解/步骤： 做这道凉面要先制作一款葱油，这款葱油一会有两个用途。准备大葱段2-3段，锅内做油，开小火慢慢的炸葱，同时下香叶一片，大料一个，花椒少许，当葱焦黄变干的时候，关火把葱油控出来备用。 再说辣椒油的制作，这款辣椒油要用香油把干辣椒面泻成辣椒糊，这也是这道面唯一一次用到香油的地方，泻好了辣椒糊用刚才炸好的葱油趁热浇下去，一边浇一边搅拌，放在一边备用，喜欢...[ 查看全文 ]

  忠你终你重我

  181
• 
  闽南卤面的正宗做法

  闽南卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 主料，面 2. 肉丸子 3. 肉切非常薄片 4. 鱿鱼 5. 蒜苗 6. 鸡蛋二个 7. 其中一个鸡蛋做成蛋饼，切丝 8. 由于手湿腥没法拍，锅下油煎下肉片捞起，后再下油爆姜下海蛎爆下捞起。后下水下丸子（水不宜过多按面量控制，如下高汤更棒） 9. 水开下面 10. 稍煮一分钟后，下材料调味 11. 把另一个鸡蛋打下，速搅散让其融入汤中成稠...[ 查看全文 ]

  小棋105

  471
• 
  蒸卤面的正宗做法

  蒸卤面正宗做法/图解/步骤：                   1 所需食材分别切段，葱姜辣椒切碎，备用。                   2 蒸锅里加入水，篦子上放稍微沾水的湿布。                   3 面条放入蒸锅，面条要抖散，太长了就掐短一些，盖上锅...[ 查看全文 ]

  家老弟

  791
• 
  炸酱面的正宗做法

  炸酱面—冬季暖身正宗做法/图解/步骤： 1. 食材，湿面。 2. 锅里烧开水。 3. 下面，将面条煮散。 4. 捞起面条，浸泡到冷水中。 5. 再次烧开水，加入刚才的面条，水再次烧开即可捞起面条。 6. 苹果切片，装饰碟子。 7. 将面条放到碟子中间。 8. 再铺上一层厚厚的自制炸酱。 9. 吃的时候充分拌均匀即可，非常好吃，又卫生。 小贴士：  想做出正宗的炸酱面—冬...[ 查看全文 ]

  略知些法律

  191
• 
  家常凉面的正宗做法

  家常凉面正宗做法/图解/步骤：                   1 煮面。                   2 面条煮熟后过凉。                   3 花生米去皮、切碎。                   4 碗里放入所...[ 查看全文 ]

  为我代言你呢

  271
• 
  番茄鸡蛋拌面的正宗做法 番茄鸡蛋拌面的做法

  标签：家常菜

  1.番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮，切块儿备用。 2.鸡蛋打散备用。 3.起油锅，倒入蛋液，炒开后盛出。 4.留底油，葱蒜爆香。 5.放入番茄翻炒，放入适量白糖。 6.倒入适量开水。 7.放入盐调味，待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋，炒至均匀后即可出锅。 8.另起一锅煮面，最后将汤汁浇到面条上即可！ ...[ 查看全文 ]

  风情爱夏

  731
• 
  酸辣汤面的正宗做法

  酸辣汤面正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好材料                   2 除鸡蛋外都切丁，土豆用清水泡好，鸡蛋摊成鸡蛋饼切小片                   3 锅里放油炒土豆和火腿，炒三四分钟        ...[ 查看全文 ]

  北茗青晨

  251
• 
  长寿面的正宗做法

  长寿面（家乡炝锅面）正宗做法/步骤： 先烧一锅开水备用; 起锅放少许油，放葱白，姜，蒜爆香，点入红烧酱油，马上倒入开水; 因为水是开的，这时要打入鸡蛋很可能会煮散，所以要加一点点冷水，调小火，小心的从锅边打下鸡蛋; 等锅里翻起小浪花时，就可以下面了，下面条时要小心一点不要把鸡蛋给搞破了; 这时可以开大火了，小火煮的面可不好吃，放入十三香，盐，青菜，面煮熟了调入鸡精，就可以装碗了...[ 查看全文 ]

  我是晶晶60

  431
• 
  素豆角焖面的正宗做法

  素豆角焖面正宗做法/图解/步骤：                   1 炒锅倒油，葱、水炒香后放入豆角煸炒。                   2 炒至豆角微微变色后加水，水面不要超过豆角。                   3 锅里的水煮沸后放入面条。     &n...[ 查看全文 ]

  1179804100

  861
• 
  香菇鸡腿面的正宗做法

  香菇鸡腿面正宗做法/图解/步骤：                   1 做鸡腿面，鸡腿提前腌制一晚上再油煎，比较好吃入味。所以需要提前一个晚上来准备。                   2 鸡腿肉剔骨。                   3 由于家里忘了买蜂蜜了，所以我用的...[ 查看全文 ]

  919大站快G6

  841