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怎样做抹茶蜜豆土司了
怎样做抹茶蜜豆土司了
抹茶蜜豆土司正宗做法/图解/步骤:
1. 所有材料,蜜豆后面图片中有。
2....
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2015-12-09
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茶
怎样做抹茶蜜豆土司了
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抹茶蜜豆双色土司怎样做才好吃
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抹茶蜜豆双色土司 1.除黄油、抹茶粉外的所有材料混合揉至表面光滑,面筋扩展。加入软化的黄油,揉至面团完全扩展阶段后取出。将面团切成一大一小两块面团。较小的面团中加入抹茶粉,揉匀。分别放在盆中进行第一次发酵。用中指沾一点高粉,在面团中央戳一个洞,不反弹,不下陷,能保持原状即表示基础发酵完成 ...
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灵猫3902
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怎样做抹茶蜜豆吐司最好吃
抹茶蜜豆吐司正宗做法/图解/步骤: 1 开水和高粉用1:1的比例制作汤种,晾凉后用保鲜膜盖好后放进冰箱冷藏一晚。 2 把以上的材料中除黄油和盐以外的其它材料全部放入面包机的桶内。 3 单独运行揉面功能25分钟 ...
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aeronyhl
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怎样做抹茶蜜豆布丁最好吃
抹茶蜜豆布丁正宗做法/图解/步骤: 1. 准备所有材料。首先10g抹茶粉加50g温水调匀。 2. 找一个可以加热的盆子倒入牛奶,将调匀的抹茶液体混合到牛奶中,加入糖,放在炉子上小火加热搅拌,加入吉利丁粉搅拌,一直到吉利丁粉全部溶化,关火。 3. 布丁液制作好后待凉凉,这时准备二个甜品碗,在甜品碗底撒一层蜜豆。 4. 将凉下来的布丁液倒入甜品碗里,放入冰箱冷藏。 ...
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WEIHUIYING9
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抹茶蜜豆冰淇淋怎样做最好吃
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抹茶蜜豆冰淇淋正宗做法/步骤: 蛋黄加白糖打发制颜色变白,体积变大 牛奶+少许香草精小火加热,快煮沸时关火 将牛奶慢慢倒入蛋黄中,边倒边搅拌 将混合好的蛋奶液隔水加热至85度,然后放凉备用 淡奶油打发至6、7分发,然后与冷却的蛋奶液混合 从5中取一小部分,将抹茶粉倒进去搅拌均匀,然后再过滤几次,把抹茶颗颗充分溶解,再去剩下的5混合均匀 要放入冷冻室,每隔一小时搅拌一次,直到搅拌不...
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嚒妹9
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怎样做抹茶蜜豆蛋糕卷最好吃
抹茶蜜豆蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 1 将全蛋液放入无油无水的打蛋盆里,加入砂糖; 2 将蛋液盆隔水加热(水温热即可),用手动打蛋器将蛋液、砂糖搅拌均匀,待砂糖基本溶化后,将打蛋盆离开热水; 3 用电动打蛋器开始搅打蛋液,直到提起打蛋器,...
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深山好酒
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怎样做抹茶蜜豆牛奶吐司最好吃
抹茶蜜豆牛奶吐司正宗做法/图解/步骤: 准备好材料 牛奶、蛋液加入面包桶,加入糖、盐 奶粉、面粉倒入,最后加入酵母 选择和面程序,时间15分钟,开始 和面结束,面团呈扩展阶段 加入黄油,继续和面15分钟 检...
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a文130665
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怎样做抹茶蜜豆天使蛋糕最好吃
抹茶蜜豆天使蛋糕正宗做法/图解/步骤: 称量粉类和细砂糖 分离蛋黄蛋清,多出来的蛋黄可以用来制作蛋挞、提子奶酥等 加几滴柠檬汁,中和蛋清碱性。低速打至鱼眼泡状,加1/3细砂糖 用打蛋头稍微搅一下,让糖沉底。调高速继续打发,期间分2次加入细砂糖 达到湿性发泡...
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忧郁得胖子
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怎样做抹茶蜜豆瑞士卷最好吃
抹茶蜜豆瑞士卷正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋清蛋白分别加入砂糖打发 2. 蛋黄部分筛入低筋面粉和抹茶粉,加入色拉油拌匀 3. 将蛋白部分加入蛋黄部分拌匀,倒入铺好的油纸上。一百五十度烤二十分钟。打发奶油抹平,撒上蜜豆卷起,凉后切开。 搜索抹茶蜜豆瑞士卷做法大全分类: 烘焙|蛋糕卷|烤箱食谱|下午茶
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爱人邹乾
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怎样做蜜豆核桃抹茶muffi最好吃
蜜豆核桃抹茶muffi正宗做法/图解/步骤: 黄油室温软化,加入白砂糖,搅打至蓬松颜色发白。(我是手打的,可以用电动打蛋器,不会那么累。) 分多次加入蛋液,每一次都打匀完全融合后再加下一次,一直搅打到顺滑泛着光。 倒入淡奶油,接着加混合过筛的低粉、泡打粉、抹茶粉,上下翻拌均匀。 倒...
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丶中国国足
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怎样做抹茶蜜豆磅蛋糕最好吃
抹茶蜜豆磅蛋糕正宗做法/图解/步骤: 黄油室温软化 加糖粉打发 分次加入鸡蛋打发 筛入低粉,泡打粉,抹茶粉拌匀 加入蜜红豆 拌匀 入模,中下层,180度10分钟后用小刀划一下,转上火160度下火180度30分钟 ...
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大清之遗少
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抹茶蜜豆炸弹冰淇淋怎样做才好吃
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抹茶蜜豆炸弹冰淇淋 1.蛋黄搅拌至颜色变浅 2.将糖倒入水中,用小火加热并不时搅拌至糖全部融化,然后转中火将糖浆继续加热至115度;如何知道糖浆达到115度?可以用筷子蘸一点糖浆放到冷水里。如果糖浆遇水后呈球状,用手捏上去会变形即可 ...
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朴素清新-抹茶蜜豆小面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将除黄油外的所有面团用材料混合在一起,揉至面筋扩展后加入黄油抓匀面团,继续揉面。 2. 揉至面团完全扩展后,放入盆中盖上保鲜膜和湿布发酵。 3. 面团发酵至两倍大后,取出用手指沾干粉戳入测试,不回弹不塌陷为宜。 4. 将面团八等分后滚圆盖上湿布松弛15分钟 5. 蜜豆中加入牛奶,熬煮至牛奶收干蜜豆湿润的状态。 6. 在熬好的...
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怎样做抹茶蜜豆冰淇淋(手工版)最好吃
抹茶蜜豆冰淇淋(手工版)正宗做法/图解/步骤: 材料准备好,白砂糖全部放蛋黄里,淡奶油分两份:150克 450克 蛋黄加糖打发到听不到白砂糖打发时的沙沙声,并且蛋黄糊整体发白膨胀有些许纹路。 淡奶油,150克的那份放入小锅中。 淡奶油煮沸,然后小锅中的沸腾的淡奶油缓缓倒入蛋黄盆中,边倒边打蛋器继续打发...
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抹茶蜜豆馒头 1.中粉100g、酵母1.5g、抹茶粉1.5g、泡打粉0.5g、糖略微放了一点,一点点加水,揉成面团 2.没称水的重,就是凭我可瞎的感觉 3.然后醒上20分钟 ...
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抹茶蜜豆卷 1.蛋白、蛋黄分离。 2.20克绵白糖入蛋黄盆中,用蛋抽搅至均匀、糖全部融化,加入黄油液搅匀。 3.低粉、抹茶粉混合筛入盆中。 ...
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怎样做苏子抹茶土司最好吃
苏子抹茶土司正宗做法/图解/步骤: 1. 除苏子和黄油外,所有材料放入面包机内,启动甜面包模式,20分钟后加入软化的黄油,继续面包机程序,直至面包面一次发酵完成 2. 取出,排气,分成三等分,松弛醒发15分钟 3. 苏子炒熟用擀面杖擀碎 4. 取一块面团擀开 5. 铺上一层苏子,可同时用手稍做按压 6. 圈起来 7. 再擀开 8. 再铺上苏子,再卷起 ...
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落风94
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南瓜蜜豆土司怎样做才好吃
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南瓜蜜豆土司 1.糖、蛋、奶粉、牛奶、黄油、盐 2.蜜豆、高筋粉、奶粉、干酵母 3.先把面包筒放在上面好测量。 ...
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蜜豆抹茶软曲奇怎么做最好吃
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蜜豆抹茶软曲奇的做法 步骤1. 将黄油切小粒室温下软化。 步骤2. 加入绵白糖打至体积稍变大。 步骤3. 倒入朗姆酒继续打至黄油发白。 步骤4. 将蜂蜜、水与抹茶粉搅匀,分次加入抹茶蜜水。 步骤5. 低筋面粉、泡打粉混合,筛入面盆中切拌均匀。 步骤6.&n...
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抹茶蜜豆芝士蛋糕的做法步骤
抹茶蜜豆芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 原材料 2 原材料 3 黄油软化,用的时候隔水加热融化 4 ...
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