1. 首先,新年我们要开起喜庆的音乐,然后准备材料,鲫鱼洗干净切片等着(我实在不太会切鱼,然后刀也很钝,所以切的有点丑),薄荷要稍微摘一下,去除老的,留下嫩的部分;豆腐煮水去腥切片;姜切片。
2. 煮一锅干净的自来水,把姜片丢进去,这是去腥神器。
3. 等水稍微热...[ 查看全文 ]