私房红烧肉的做法图解

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  罐头味的私房红烧肉的做法

  标签：红烧肉的做法 红烧肉 红烧 烧肉

  罐头味的私房红烧肉（不用酱油的红烧肉）正宗做法/图解/步骤： 1. 选择好的五花肉很重要，这样五花三层的肉炖出来才不会油腻。 2. 把肉洗净，切成你喜欢的大小块，准备好冰糖、葱、姜、八角2颗、花椒粒少许、干辣椒3颗。 3. 凉油，小火，下冰糖。不停搅拌至融化。 4. 冰糖搅拌至棕红色，开始冒泡了赶紧关火，时间久了糖浆容易糊掉。趁热、下肉块。 5. 糖色跟肉块炒匀，上了颜色之后...[ 查看全文 ]

  jnjgjw

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  私房红烧肉如何做好吃

  标签：私房红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房红烧肉 1.原料:猪五花。配料：葱、姜、大料、肉蔻、桂皮、陈皮、冰糖。调料：酱油、料酒、盐。 2.炒锅烧热，不要放油。 3.把猪五华肉倒入炒锅中干煸...[ 查看全文 ]

  karl_lynn

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  怎样做私房红烧肉最好吃

  私房红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉切方块入冷水，加葱姜，倒入一勺子料酒，大火煮肉炒熟后捞起沥干水分备用。 2. 炒糖色，这步非常重要。用冰糖糖色好看一些很红亮，也可用白糖代替。大火热油锅放入冰糖，一开始用大火让冰糖迅速融化，然后一定要转小火慢慢熬，直至酱油色，一定不要离开！再熬至糖开始冒细小的泡泡，只要一半以上的糖冒泡了，就可以把肉放进去炒。依...[ 查看全文 ]

  少帅GGlife

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  私房红烧肉怎样做才好吃

  标签：私房红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房红烧肉 1.五花肉焯水切成1.5厘米左右厚的片状。 2.配料准备好。 3.炒锅放少许油，烧至五成热，下蒜瓣爆香。 ...[ 查看全文 ]

  xingygl6951

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  腐乳红烧肉的做法【图解】

  标签：家常菜 腐乳红烧肉

  腐乳红烧肉的做法步骤 1. 取2.3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。 2. 五花肉切块焯水后冲净浮沫备用。 3. 热锅放油，油热后下冰糖，炒出糖色。放入五花肉，翻匀。 4. 倒入搅散的腐乳汁，加适量老抽上色。加入葱姜片，炒匀。 5. 加入没过肉面的开水，大火烧开后，盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢的程度后，大火收汁，撒上葱花即可。 腐乳红烧肉的做法视频 腐乳红烧肉的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  VAL张

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  土豆红烧肉的做法图解

  标签：家常菜

  1.五花肉洗净切块，焯水捞出清水洗净。土豆去皮洗净，切块备用。锅烧热，不放油，将肉块放如锅内小火翻炒 ，炒到表面变色出油，到处多余的油，将五花肉盛出备用。 2.炒锅放油，五成热时下入土豆炸至金黄色，捞出备用。炒锅中留底油，3成热时，小火倒入冰糖翻炒，不停的 搅拌，直到冰糖完全熔化。 3.当糖...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  新手红烧肉秘籍 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  1.五花肉洗净，切成方块。 2.将冰糖碾碎，准备好配料，大葱切段，姜切片。 3.五花肉焯水后用清水洗净，沥干水分备用。 4.锅中放少许油，下葱姜、八角、桂皮和辣椒煸炒出香味，然后放入五花肉炒出油切表面微黄，再放入冰糖，翻炒均匀，在调入生...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  红烧肉的做法 怎样做红烧肉

  标签：红烧肉做法

  红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  怎样做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：红烧肉做法 红烧肉的家常做法

  怎样做红烧肉：做法一 流程一：将五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。 流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。 流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱段50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，酱油分次滴入锅中染...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧肉的做法 家庭红烧肉快速做法

  标签：红烧肉做法 腐乳红烧肉 毛氏红烧肉

  四川红烧肉的做法 食谱原料： 五花肉500g，油、盐、白砂糖、大料、花椒叶、葱、姜、蒜、料酒各适量。 工艺做法：烧。 配菜专区：热菜;荤菜。 菜谱属地：川菜。 制作方法： 1、刮洗好的五花肉切成块，葱姜蒜切好备用; 2、锅内烧开水，把肉焯五分钟捞出; 3、锅内加1汤匙清水，水开后倒入白糖，用铲子不停搅拌至白糖熔化，把白糖熬成大的气泡后再加入一汤匙...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧肉的做法 毛氏红烧肉做法

  标签：红烧肉的家常做法 红烧肉的做法 毛家红烧肉

  DIY无与伦比的红烧肉 主料： 猪五花肉1000g 辅料： 大葱2根、老姜1块、大料2粒、桂皮1片、干红辣椒5个、板栗30g 调料： 白砂糖2大匙、料酒2大匙、老抽2大匙、温水适量、油适量、盐适量 做法： 1.猪五花肉切成大块，长宽基本都在3cm左右，高度嘛，看肉有多少肥瘦咯!但千万别因为嫌肉厚就横着片，要保证每块都有肉皮和肥瘦肉。另将板栗洗净，剥去外皮...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧肉的家常做法 红烧肉的简单做法

  标签：家常菜

  色泽红亮，酥烂可口， 肥而不腻的红烧肉，谁不爱？多吃几碗饭都不是罪过！ 1.五花肉洗净切块。 2.将五花肉下入沸水中焯烫后捞出。 3.锅烧热，放入焯过水的五花肉，小火煎至出油，表皮金黄。   4.加入葱姜、桂皮、八角翻炒。 5.调入料酒、老抽、生抽、腐乳汁、盐翻炒均匀。 6.加入没过肉的热水...[ 查看全文 ]

  露西

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  红烧肉的做法_红烧肉怎么做

  标签：家常菜 红烧肉

  1.葱的葱白切段，葱绿切碎 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） ...[ 查看全文 ]

  zhong50451

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  怎么做红烧肉 红烧肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的红烧肉。   1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉，小心翻面，直到有油爆出来，将五花肉盛出，油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。   4.翻炒几分钟，直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。   7.往锅中倒入适量...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  红烧肉焖秋葵的做法图解

  标签：秋葵的做法 红烧肉 秋葵 红烧 烧肉

  红烧肉焖秋葵正宗做法/图解/步骤：                   1 五花肉焯水定型，捞出放凉，切小方，放米酒、油、生抽、盐，腌制十五分；                   2 秋葵，洗干净，去蒂，切段，约3厘米；PS：下锅之前切，防止嫩果黏液的流失，这是秋葵的精华部分。           &nb...[ 查看全文 ]

  2014走起户外

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  红烧肉末豆腐的做法图解

  标签：豆腐的做法 红烧肉 肉末 豆腐 红烧 烧肉

  新手入门零失败--红烧肉末豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉剁成末，加生粉拌匀。放一边！ 2. 准备其他的各种食材，全家福！我这里还加了点豆腐干，青椒末！（可以直接无视！） 3. 热锅冷油下葱姜末炒香，入肉末炒散，加入开水！ 4. 用刀直接把豆腐在盒内划成整齐的块状，然后用刀将豆腐盒底部四角削掉，豆腐就能轻松脱盒。 5. 无需翻动豆腐，只需加入生抽，老抽，胡椒粉。中火10分...[ 查看全文 ]

  她的名字有个张

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  毛氏红烧肉的做法图解

  标签：家常菜 湘菜

  毛氏红烧肉和普通红烧肉的区别就在于，毛氏红烧肉不会放酱油，而是用糖色上色，下面大家一起来学毛氏红烧肉的做法吧。 1.五花肉洗净，冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫再煮2分钟后关火。 2.将五花肉的皮刮干净，切成2.5cm见方的肉块。 3.大蒜切片，干辣椒切段。 4.锅烧热，放少量油，小火煸香蒜片、干辣椒、桂皮和八角。 5.倒入肉块翻炒...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  冰糖红烧肉的图解教程

  标签：红烧肉 红烧 烧肉

  冰糖红烧肉正宗做法/图解/步骤：                   1 五花肉切成2.5厘米见方的大块，下凉水锅，加入姜片、料酒，煮开约五分钟。                   2 在煮肉的同时，炒锅点入一手勺水，将冰糖下入，不停地搅拌使之融化。再继续翻炒直至炒成琥珀色的糖色，炒糖色绝对要小火慢炒才能炒出标准...[ 查看全文 ]

  _Q757856333顿

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  红烧肉的做法

  标签：家常菜

  1.五花肉洗净切成2厘米见方的大块。 2.锅烧热，放少量油，下入葱姜蒜、干辣椒、花椒、小茴香、小火煸香。 3.下入五花肉翻炒至变色，炒香后盛出。 4.锅洗净，烧热后放油，油烧热后放入冰糖，小火熬糖色，不停的搅拌。 5.当糖色变成枣红色，气泡变小后倒入五花肉。 6.再倒入老抽生抽。 7.倒入一碗热水，改小火...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  红烧肉的做法 如何制作家常红烧肉

  标签：红烧肉做法 红烧肉的家常做法

  红烧肉的做法 材料 五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 做法 1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。 3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。 4、锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。 5、锅中的糖变成深红色时烹...[ 查看全文 ]

  旧果实

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