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怎样做德国圣诞面包最好吃

德国圣诞面包正宗做法/图解/步骤:

传统配方【史多伦】德国圣诞面包的做法图解1

1. 材料B的杏仁烤香后切碎~糖渍柠檬皮切丁~加葡萄干和朗姆酒混合浸泡12个小时以上(我没有配方中的苦杏仁~没有用。我的浸泡液浸泡了1整天~表面盖了保鲜膜防止水分蒸发)传统配方【史多伦】德国圣诞面包的做法图解2

2. 材料A的面粉850G放在大碗里,中间挖一个坑。坑里面放入160G温热的牛奶和28G干酵母,拨一部分面粉到牛奶酵母液中搅匀~放在温暖处发酵至大约2倍大传统配方【史多...<a href=[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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