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腌白菜炒三鲜正宗做法/图解/步骤:
1. 主料腌白菜洗净切段备用
2. 蘑菇,
冬笋
,瘦肉切片
3. 锅中放入适量油,放入干辣椒和蒜头爆香后捞出不用(放蒜和辣椒主要为了中和蘑菇和
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2015-12-09
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三鲜白菜卷 1.鲜虾去头去壳去腥线,切小段洗净,入适量料酒,盐调匀腌制五分钟 2.韭菜洗净甩干水分切末备用 3.准备肉馅:下入适量葱姜末,料酒,盐,五香粉,少许糖,一个鸡...
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滑炒素三鲜的做法 步骤1:食材:胡萝卜 紫洋葱 荷兰豆 花生油 盐 耗油 姜 淀粉 味极鲜 步骤2:把荷兰豆择洗干净撕去老筋,开水里加盐植物油焯一下捞起 步骤3:用凉水过凉捞起沥干水分 步骤4:胡萝卜洗净去皮切斜片 步骤5:用开水焯一下捞起 步骤6:洋葱去外皮...
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炒三鲜 1.所需原料如上图所示 2.油开后将虾仁倒入锅中翻炒 3.翻炒后加入泡发的猪皮 ...
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三鲜手擀汤面正宗做法/图解/步骤: 1 黑木耳泡软后,用生粉搓洗干净;其他的配料清洗干净,控水。(炸猪皮我是买的已经泡发好的,鹌鹑蛋也是买现成的) 2 猪腿肉洗净,去掉筋膜,切小块,放入料理机中绞成肉泥,加料酒,盐,胡椒粉和适量的生粉搅拌均匀,再...
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炒三鲜 1.木耳加入热水,泡发至软,摘取发硬根部,取软叶部分 2.蒜毫洗净切断,3厘米长 3.鸡蛋摊熟,不可太老,金黄色最佳 ...
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怎样做三鲜炒饭最好吃
三鲜炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 首先将黄瓜,火腿肠切丁,再把玉米剥粒 2. 鸡蛋叫加盐打散 3. 先煎蛋然后加入米饭最后加人黄瓜火腿肠玉米和盐即可 搜索三鲜炒饭做法大全
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怎样做地三鲜最好吃
地三鲜正宗做法/图解/步骤: 1. 西溜紫茄子斜切滚刀块, 沾少许面粉, 油锅炸好, 沥油捞起备用。 2. 土豆切稍厚的片, 薄皮辣椒切块或手撕成片。 3. 炒锅油炸茄块剩点底油, 倒入土豆翻炒一下。 加半杯水盖锅盖稍焖5-8分钟, 翻炒加入茄块, 辣椒块, 翻炒, 入生抽, 蚝油, 块翻炒。 Viola, 色香味的三鲜出锅了!
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乔星龙力
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怎样做水煮三鲜最好吃
水煮三鲜正宗做法/图解/步骤: 1. 备料1,弄干净备用 2. 备料2,洗净备用 3. 烧一锅开水,放入泡椒,姜片煮2分钟,再加入黄豆芽,娃娃菜煮约十分钟 4. 先加入花蛤煮至花蛤开口后放入虾煮至虾变红后放入鱿鱼和木耳黄瓜同煮,加入2勺盐再煮一会儿 5. 放入葱 6. 锅里放油烧5成热,加入花椒,辣椒,蒜片炒至花椒脆了即可 7. 炸香的油浇入水煮锅中,好香 ...
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俱怀逸兴90
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怎样做绍三鲜最好吃
绍三鲜正宗做法/图解/步骤: 1. 制作鱼圆:草鱼中段去除鱼骨和鱼红,加生姜和小葱白剁成细泥,加入蛋清和淀粉,顺一个方向搅拌,搅拌至出现胶质状,再加入适量盐和分次加入水继续搅拌。锅里加足够的水,烧开后立即停火,用小勺做鱼圆轻轻放入水中,当鱼圆全部下锅后,再次开火(中小火),直至鱼丸全部慢慢浮起即可捞出; 2. 制作肉圆:肉馅加生姜末、淀粉、盐,顺一个方向搅...
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地三鲜的做法步骤 1. 茄子切滚刀块,青椒切成大块,土豆切厚片备用; 2. 锅中座少许油把茄子、土豆、青椒都微煎一下捞出备用; 3. 锅内留少许底油,倒入煎好的三鲜快速炒匀倒入少量水微焖一下; 4. 最后加入盐和鸡精,倒入水淀粉勾芡即可出锅。 地三鲜的做法视频 省油版地三鲜的做法步骤 1. 各种原料清洗干净,茄子去皮 2. 切成滚刀块 3. 土豆去皮,切块,青椒切...
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殇丶莫愁
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怎样做凉拌三鲜最好吃
凉拌三鲜正宗做法/图解/步骤: 1 豆芽用热水焯下 2 胡萝卜也焯下 3 黄瓜擦丝备用 4 全部放在一起,然后把盐,酱油等材料放进去 ...
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怎样做新三鲜最好吃
新三鲜正宗做法/步骤: 大头菜洗净切丝,尖椒切丝,西红柿切片,葱姜分别切丝 锅内加油烧热,加入葱姜丝爆香,放入大头菜和尖椒丝煸炒,见菜丝变软后再放入西红柿翻炒,并用盐调味,临出锅时加入少许蒜片即好
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怎样做三鲜馄饨最好吃
三鲜馄饨正宗做法/图解/步骤: 1. 先把各种菜跺好,放在盆子里,放上适当的盐,糖,生抽,老抽,老油,胡椒粉,葱姜蒜适当的放,尤其是蒜,少放点。 2. 都放好就顺时针搅拌,如果特别粘的话就放点温水,不要太干了,吃了口感不好,调到粘糊糊的感觉,放点淀粉锁住水分。多搅拌一会,大概十分钟吧!这时候拿筷子挑点,用 3. 然后拿来买好的馄饨皮,再被一碗水,在皮上放一...
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怎样做三鲜水饺最好吃
三鲜水饺正宗做法/图解/步骤: 1. 调馅 和面 2. 调好得馅 还有和好得面 3. 包好得饺子 4. 出锅得饺子 来点醋 5. 不到半小时就吃上了香喷喷的水饺啦
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怎样做三鲜烧麦最好吃
三鲜烧麦正宗做法/图解/步骤: 1. 把肉和菜切碎,混合,放入食盐、鸡精、十三香、老抽、生抽、香油,搅拌均匀。 2. 和好的面软些,比饺子剂大些,把面边撕一撕,弄成荷花叶的样子,包上陷儿,手里一攥,成这个样子。 3. 冷水下锅,水开后大火蒸20分钟。 4. 蒸好后,弄些蒜末和醋,沾着吃香喷喷! 搜索三鲜烧麦做法大全
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三鲜饺子正宗做法/图解/步骤 1. 干香菇水发、虾仁清理下。 2. 肉馅里拌上姜末、葱末。 3. 加入俩鹌鹑蛋,为了使肉质口感更有嚼劲和肉馅更容易聚合在一起。 4. 加入所有辅料。 5. 加入一块家乐浓汤宝。 6. 疯狂搅拌吧,把肉馅打上劲。 7. 包起来,能毅力不倒的是我包的,都卧倒的是朋友包的,而且哥们还美其名曰“知道饺子为啥又叫扁食么?“... 8. 成品! 9. 下锅开水煮饺子,我们这有个...
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怎样做三鲜锅贴最好吃
三鲜锅贴正宗做法/步骤: 锅中加少许油将鸡蛋滑成鸡蛋碎,再稍微切的更碎些 韭菜切碎,加入虾皮,鸡蛋碎略微拌一下 馅料好吃的小窍门:锅中烧热一点油,烧到有些冒烟关火晾凉后倒入馅料中 然后加入少许糖和香油拌匀,盐等到包之前再加,不然韭菜容易出水 面粉用开水烫一下,然后揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒半小时 建...
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道长请自重可否
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怎样做三鲜混沌最好吃
三鲜混沌正宗做法/图解/步骤: 韭菜,瘦肉,虾洗净。 韭菜切碎,瘦肉剁成泥,虾切半。全都放到一个盆里,然后加盐,酱油,植物油,拌匀。 混沌皮摊放在手掌上,在皮子的中心偏下一点放上长条形状的陷,然后在陷的上方皮子上用手蘸上水,再将皮子下端盖过陷,上端留1/4的皮子,再对折,最后将两端同时朝有陷的这边对折,用手蘸上水,粘住就行。混沌下滚水...
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