1. 带鱼切好,大概五六勺面粉放在大的碗里,打两个鸡蛋,放上适量盐,五香粉,适量水,拌好后放入带鱼搅拌一下,锅里放上油就可以开炸了,带鱼炸好后装盘,锅里放油,把番茄切好后放锅里炒一下,放适量糖,最好汁多一点,炒好后浇在带鱼上即可
小贴士: 想做出正宗的炒番茄浇干炸带鱼,就看看吧
炸带鱼时,面里放好调料,打两个鸡蛋