自家蒸肠粉的简单做法

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  XO酱蒸肠粉的正宗做法

  XO酱蒸肠粉正宗做法/图解/步骤：                   1 备好食材：粘米粉、XO酱、葱；                   2 粘米粉倒入大碗里，加上清水调匀成米浆；                   3 葱洗净切碎，加入米浆中；         ...[ 查看全文 ]

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  蒸肠粉最正宗的家常做法

  标签：小吃 蒸肠粉

  1. 粘米粉和木薯生粉，这个超市都买得到的。 2. 将粘米粉、木薯生粉和水搅匀。 3. 锅里放水烧开，平底盘（没有专用的工具，只好用家里现有不锈钢盘比较平）刷上一层油，（米浆要搅拌好，不要有沉淀）倒入薄薄的一层米浆，放到锅里蒸（这里最好用2个盘子来轮流蒸，不会浪费煤气），2分钟就能蒸好一盘。 4. 用刮刀刮起一角，然后一直卷下...[ 查看全文 ]

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  自家简单卤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自家简单卤 1.准备各种调料； 2.猪后腿肉用清水浸泡10分钟后洗净，姜洗净用刀背轻拍一下备用； 3.锅内放入猪后腿肉、所有调料及5倍清水，大火烧开撇去浮沫后转中火...[ 查看全文 ]

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  蒸肠粉如何做好吃

  标签：蒸肠粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸肠粉 1.材料:肉馅，肠粉皮，生菜。 2.将肠粉切长方块，在一边放肉馅。 3.然后卷成一个卷。 ...[ 查看全文 ]

  著姐爱你

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  怎样做蒸肠粉最好吃

  蒸肠粉正宗做法/图解/步骤： 1. 香菇泡发切片后加少许酱油爆香备用，蒜头切碎，肠粉我买的是现成的，把肠粉一条条扒开铺满整个盘子 2. 盆子加适量生粉再加水搅散加适量酱油调匀备用 3. 平底锅下油爆香蒜末颜色稍微变黄就可以了 4. 下调好生粉水用铲子来回铲直到冒泡即可起锅备用 5. 锅里下水放蒸屉把摆好的肠粉上打个鸡蛋再撒点肉末再放些炒好的香菇蒸10分钟 ...[ 查看全文 ]

  醉卧晴风

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  蒸肠粉怎样做才好吃

  标签：蒸肠粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸肠粉 1.材料:肉馅，肠粉皮，生菜。 2.将肠粉切长方块，在一边放肉馅。 3.然后卷成一个卷。 ...[ 查看全文 ]

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  蒸肠粉怎么做最好吃

  标签：蒸肠粉

  蒸肠粉的做法 步骤1：将肠粉切长方块，在一边放肉馅。 步骤2：然后卷成一个卷。 步骤3：剩余肠粉皮以此类推。(www.tulaoshi.com) 步骤4：将卷好的肠粉放入开水锅里，大火蒸10分钟。 步骤5：再将生菜叶子烫一下。 步骤6：捞出摆在肠粉2边，淋上麻油，酱油即可。 ...[ 查看全文 ]

  生活百事通8

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  蒸虾肠粉怎样做才好吃

  标签：蒸虾肠粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸虾肠粉 1.主料备好。 2.虾仁解冻洗净，陈村粉解散备用。 3.蒜剁成茸，青红椒切成粒，葱撕成细丝泡入水中备用。 ...[ 查看全文 ]

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  辣椒蒸肠粉怎样做才好吃

  标签：辣椒蒸肠粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣椒蒸肠粉 1.肠粉切段，辣椒和蒜切末。 2.锅里下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水调成汁。 3.淋到切好的肠粉上。 ...[ 查看全文 ]

  米修最美

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  辣椒蒸肠粉如何做好吃

  标签：辣椒蒸肠粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣椒蒸肠粉 1.肠粉切段，辣椒和蒜切末。 2.锅里下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水调成汁。 3.淋到切好的肠粉上。 ...[ 查看全文 ]

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  蒸咸鱼的简单做法

  标签：蒸咸鱼 咸鱼 鱼

  蒸咸鱼正宗做法/步骤： 1 咸鱼切块排列好 2 姜切成丝状，主要去腥味 3 浇上食用油，放入锅中蒸熟 超美味 [ 查看全文 ]

  拿望远镜的小子

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  肠粉怎么做 肠粉正宗家常做法

  标签：小吃 肠粉

  1. 粘米粉、玉米淀粉、澄面放入同一个盘中 2. 加入水调成无颗粒的粉浆 3. 准备好一个深的盘子，盘子表面刷一层油，舀入适量的粉浆，辅匀 4. 撒上少许肉末、葱末 5. 将盘子放入已烧开的蒸锅中，大火蒸5分钟 6. 用刮板把肠粉从盘子上刮卷起来，卷好后从中间一分为二 7. 淋上适量的...[ 查看全文 ]

  无人之境1231

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  广式肠粉的做法

  标签：粤菜

  第一步：将老包米洗净之后，用清水浸泡5个小时。 第二步：将米打成米浆。 第三步：用小碗取出少许的木薯淀粉。     第四步：将淀粉与清水调和。比例是1:2. 第五步：将调好的淀粉倒入小锅中，熬制成粉浆。 第六步：然...[ 查看全文 ]

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  肠粉

  标签：家常菜 肠粉

  肠粉 肠粉又叫布拉蒸肠粉,亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉,肠粉是一种使用米作成的中国广东小吃,因其薄皮成猪肠状,所以叫肠粉,或简称拉肠。由广州西关泮塘荷仙馆创制于20世纪三四十年代。最初,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!肠粉教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 广式...[ 查看全文 ]

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  青菜加蛋蒸肠粉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青菜加蛋蒸肠粉 1.蒸锅里先烧开水，同时用温水把拉肠粉兑开，加适量的盐。 2.不锈钢盘子抹上油，敲一个鸡蛋打散。把兑好的浆勺上一勺子。放烧开的水上蒸3~5分钟。 3.前面一盘蒸好后，把肠粉拨...[ 查看全文 ]

  芳淘奇乐

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  猪肠粉

  标签：家常菜 猪肠粉

  猪肠粉 猪肠粉是用大米磨成浆加上佐料蒸熟后,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,以特别嫩滑为著称制作猪肠粉,除了净粉外,还有加蛋、肉、虾仁、腊肠、叉烧、猪肠、排骨等等,以适合不同口味的食客。至于猪肠粉的调味,也颇有讲究。要用精油与酱油稀释并加入适量的糖、香料,有时还拌些花生粉、芝...史上最全的猪肠粉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 潮汕...[ 查看全文 ]

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  做法简单美味滋养的粉蒸草鱼

  标签：家常菜

  不要看这个样子好像很难，其实这道菜很简单的，算是入门级又美味的菜肴之一。 1、草鱼洗净（鱼腹一定要清洗干净），去头尾，把鱼身切成1厘米左右的小块。 2、把切好的鱼放入大碗中，加入适量的姜片、葱白，调入1/2茶勺的盐、料酒，抓匀后腌制15分钟。 3、将腌好的鱼，一块块的放入大米粉中裹上一层大米粉。 4、依次裹好装入盘中，摆放整齐。 ...[ 查看全文 ]

  你看起来很美味。

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  剁椒蒸丝瓜的简单家常做法

  标签：家常菜

  1.粉丝用凉水泡软，香葱切成碎末 2.1炒出香味后加入料酒、白糖炒匀后，盛出备用 3.2锅中先加热油，放入香葱碎和剁椒一起炒2分钟 4.丝瓜去外皮，切成滚刀块，将泡好的粉丝码放在盘子中 5.粉丝上铺满丝瓜块，然后把炒香的剁椒酱铺在丝瓜上 6.蒸锅大火烧开后，将盘子放入加盖蒸10分钟即可 用手机看这道菜做法 ...[ 查看全文 ]

  tingting教主

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  金针菇肠粉的家常做法

  标签：金针菇 肠粉

  金针菇肠粉正宗做法/图解/步骤： 1. 肉米加金针菇和鸡蛋后，放点盐酒拌匀 2. 按照比例把肠粉和水再加上一点油搅拌均匀 3. 烤盘放薄薄一层粉后加入一勺猪肉金针菇，趁锅里水开后放进锅里蒸，大约2分钟就能看到肠粉鼓起来说明已经熟了，为了猪肉和金针菇也能熟快一点，放进盘里后要把它压平，这样粉和菇就能一起熟 4. 熟了的粉和菇用刮刀刮成一卷再切3刀 5. 刮好后放进盘里 6. 最...[ 查看全文 ]

  夏末流年5

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  白家肥肠粉的正宗做法

  白家肥肠粉正宗做法/步骤： 肥肠洗净，和料酒、桂皮、八角、姜片、白胡椒等香料一起入锅大火烧开炖煮至耙软。捞起切片。 用一只大碗调底料：盐，胡椒粉，生抽，蒜泥，花椒粉，榨菜末，芹菜末。 粉丝入煮沸的汤中烫熟捞入碗中。 豆芽、小白菜烫熟捞入碗中，再将肥肠铺上。 最后撒炒花生（黄豆），辣椒油，一碗香喷喷的四川肥肠粉就做好了。 小贴士 正宗的肥肠粉里还要有小肠打好的结子同煮，现在市...[ 查看全文 ]

  爱财源滚滚002

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