酱肘子卷春饼的做法图解

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  酱肘子卷春饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱肘子卷春饼 1.将肘子选净后，放冷水锅中煮出血沫，捞Tulaoshi.com出。 2.趁温热时，仔细用镊子摘去皮上的毛（这步最费我时间，但也最有成就感，这只肘子被我摘得溜儿光水滑。）再用棉线把肘子捆紧。左图是摘毛前的（看见那些白毛了吧？不弄干净怎么行），右图是收...[ 查看全文 ]

  寒冰275

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  肘子怎么做好吃 酱肘子的做法

  标签：家常菜

  嗜肉一族们大爱的菜——酱肘子，肉味香浓，口感劲道，做冷盘或下饭都是超级好味的！做法也非常简单，很适合新手操作。下面就跟图老师一起来学酱肘子的做法吧。   1.准备好所有原料。 2.将肘子焯水，撇去浮沫。 3.高压锅中加入清水，放入所有香料，大火烧开，再放入焯过水的肘子。   4.炒锅烧...[ 查看全文 ]

  露西

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  美味东坡肘子的家常做法图解

  标签：肘子的家常做法 东坡肘子 肘子

  自创美味东坡肘子正宗做法/图解/步骤：                   1 带皮猪肘子1只                   2 鲜姜60克   小香葱120克                   3 先将肘子洗净入冷水锅里煮水开10分钟捞出             &n...[ 查看全文 ]

  小屋9988

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  自制春饼卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制春饼卷 1.全聚德春饼，超市有的卖。好吃适合上班族，没时间的。 2.稻香村酱肘子，特点软烂，味道好，各店有的卖。 3.绿豆芽，韭菜，葱丝，洗净切段待...[ 查看全文 ]

  南音雨阁03

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  春饼卷鸡蛋如何做好吃

  标签：春饼卷鸡蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  春饼卷鸡蛋 1.将面团分割成均匀的剂子，按扁。 2.刷上一层油。 3.撒上少许面粉。 ...[ 查看全文 ]

  双鲜水稻

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  春饼卷菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  春饼卷菜 1.温水和面，面软些，保鲜膜覆盖10分钟。 2.揪成饼的剂子慢慢擀开越薄越好 3.每两张饼之间，用刷子抹上油，防粘连。 ...[ 查看全文 ]

  A幽贼

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  怎样做酱肘子最好吃

  酱肘子正宗做法/步骤： 去除肘子外皮的多余肥肉，清洗干净，用水浸泡1小时 肘子入锅，加没过的凉水煮开，小火煮10分钟，让肘子充分吐净血沫 捞出肘子，用开水再次冲洗表面的浮沫 锅中另添热水，加葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶煮开 另起一油锅，下入冰糖用小火炒糖色，待冰糖溶化，用铲子不停划炒，待锅内有大量气泡产...[ 查看全文 ]

  laowangzt

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  春饼卷鸡蛋怎样做才好吃

  标签：春饼卷鸡蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  春饼卷鸡蛋 1.将面团分割成均匀的剂子，按扁。 2.刷上一层油。 3.撒上少许面粉。 ...[ 查看全文 ]

  2xg0dkrbi8fmt

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  春饼皮卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  春饼皮卷 1.把南瓜打成汁后与面粉混合揉匀后,醒20分钟后擀成薄片上笼蒸10分钟即可。 2.把葱洗好切成丝装盘,京酱与肉炒好待用。 3.把葱和京酱卷好装盘。 ...[ 查看全文 ]

  叛徒80

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  酱肘子怎样做才好吃

  标签：酱肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱肘子 1.肘子洗净用剃毛刀将表面的毛发拔掉，沥干水分备用。炒锅中不放油烧到3成热时，放入2片姜、2小段葱，白酒、红糖、4粒冰糖、酱油用小火烧开 2.放入肘子继续用小火加热，看到肘子一面便红后翻面，继续煮至全部上色 ...[ 查看全文 ]

  伏羲天神

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  酱肘子如何做好吃

  标签：酱肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱肘子 1.肘子洗净用剃毛刀将表面的毛发拔掉，沥干水分备用。炒锅中不放油烧到3成热时，放入2片姜、2小段葱，白酒、红糖、4粒冰糖、酱油用小火烧开 TuLaoShi.com 2.放入肘子继续用小火加热，看到肘子一面便红后翻面，继续煮至全部上色 ...[ 查看全文 ]

  蘑蘑5

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  怎样做家常酱肘子最好吃

  家常酱肘子正宗做法/图解/步骤： 1 锅中倒少量油，凉油就把冰糖入进去，小火炒化冰糖，不停搅动，以防糖糊掉或者粘锅 2 待锅中冒出密密的小泡后加入少量开水，糖色即已做好。 3 准备好炖肘子需要的配料 ...[ 查看全文 ]

  荆烨明楠云

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  私家酱肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私家酱肘子 1.将肘子洗净，用夹子拔去毛，越干净越好； 2.取一汤煲或者砂锅装水坐火之水烧开，取一炒锅坐火，加入少量油烧至7成热，加入葱、姜、香叶、陈皮、豆蔻、八角、桂皮爆锅，出香味后加入花雕酒和老抽，加入肘子至上色； ...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

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  怎样做私房酱肘子最好吃

  私房酱肘子正宗做法/图解/步骤： 1. 肘子洗净，锅内放凉水，放入肘子，开锅后略煮2分钟，去掉血水后捞出。 2. 葱切段、蒜去皮、姜切片，备用。 3. 锅内放油，油五成热后放入黄酱、葱姜蒜、大料、桂皮炒香， 4. 将肘子放入高压锅。 5. 炒香的酱料倒入高压锅，加水没过肘子，加入冰糖、老抽、生抽、酱豆腐、耗油。高压锅加盖开锅后35分钟，关火。 6. 待高压...[ 查看全文 ]

  花心大龙猫

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  肘子拐弯的做法

  肘子拐弯正宗做法/图解/步骤：                   1 肘子拐弯两个（一大一小），大的中间剁开，泡水                   2 冷水下锅，焯水                   3 焯好后捞出控水备用             &n...[ 查看全文 ]

  雅杰life

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  怎样做春饼卷土豆丝最好吃

  春饼卷土豆丝正宗做法/图解/步骤： 1. 水烧开后开盖放置5分钟，待水温85度左右，缓缓滴入面粉当中，面粉中加入少许精盐，不停用筷子搅拌成絮状，水不能太多 2. 把絮状面揉成面团，如果有一点沾手就上放一点干面粉，切忌少放。揉成团后用保鲜袋罩好室温醒面25分钟 3. 把棉均匀分成若干个小面团 4. 用勺子背沾色拉油把面团按扁，两面都涂一点油，不能用干面粉。抹上油...[ 查看全文 ]

  边刷边磨

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  咸蛋虾松春饼卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸蛋虾松春饼卷 1.做春饼需要用烫面面团，烧好开水，将开水一点点的浇在盆里的面粉上，边浇边用筷子搅拌，直到没有干面 2.然后放凉到不烫手时揉成面团，这时候揉好的面团不光滑，没关系，盖上盖子饧上20分钟再揉一遍，就光滑了 ...[ 查看全文 ]

  木雕小王

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  笋香酱肘子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋香酱肘子 1.先把肘子在开水里煮一下，开水中放花椒大料和姜块。煮十分钟左右，把肘子捞出，肉汤到出备用。（花椒大料姜就不要了） 2.锅中放热油，放白糖和酱油（老抽）把肘子炒糖色 ...[ 查看全文 ]

  硪商尛冲

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  秘制酱肘子如何做好吃

  标签：秘制酱肘子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制酱肘子 1.剔除肘子中的骨头，用手把肘子上抹一层黄酱，里面包上两瓣大料、几粒花椒、小茴香、葱、姜、里外抹黄酱，腌一夜 2.锅中倒油，放黄酱，炒出香味，放大料、桂皮、辣椒、葱、姜、花椒、小茴香、蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  天涯路人20148

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  怎样做秘制酱肘子最好吃

  秘制酱肘子正宗做法/图解/步骤： 1. 肘子洗净 冷水入锅 焯三分钟 捞出备用 2. 肉汤撇掉浮沫 3. 肘子入高压锅 放入葱姜 桂皮香叶大料 糖 4. 双面涂抹甜面酱 蚝油 老抽 盐 5. 高汤倒入 不要冲到肘子上 三厘米深即可 6. 蹄花模式 一次后翻面 再压一次 共70分钟 7. 吃时可大火收汁调味 搜索秘制酱肘子做法大全[ 查看全文 ]

  童心未泯的小兴

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