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鲫鱼豆腐汤怎么做好吃
鲫鱼豆腐汤
1.
活鲫鱼买的时候已经开剥好了,拿回家做之前再次清洗,尤其是肚子里的血污
2.
炒锅加一点底油,油量是平时炒菜的一半,烧热后放入鲫鱼煎制
3.
保持中火,一面金黄后翻面继续煎
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2016-01-17
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鲫鱼豆腐汤正宗做法/图解/步骤: 1. 将锅中倒入少许油,姜片垫底。 2. 将鱼放入锅中煎至金黄色。 3. 加入热水,大火烧沸。 4. 至奶白色加入豆腐,调制小火。 5. 加入葱花香菜,少许香油即可。
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