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1.
金鳟鱼去从背部剖开后去除内脏洗净加入盐、葱姜
2.
加入料酒
3.
加入花椒粉揉匀放冰箱里腌制一晚上
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2016-01-18
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红烧是中国人最爱的一种烹调方式,色泽红亮、味浓汁厚是红烧菜最诱人的地方。如何把红烧菜做好,酱油起着至关重要的作用。 这道红烧鲫鱼是小编最爱的菜了,小时候老吵着爸爸做给我吃,鱼肚子都是我的,哈哈,真的很美味下饭,忍不住要多吃两碗。 1.准备好所需材料,将鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净。 2.将鱼身的两面都划斜刀,方便入味,然后用...
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红烧土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 放少量油,烧开后加花椒,豆瓣,姜,蒜等煸香后,加适量的水烧开 2. 将土豆切小块,切点洋葱等 3. 放入煮开 4. 关小火盖锅盖焖十五分钟 5. 起锅,可撒葱等 小贴士:想做出正宗的非常简单的红烧土豆,就看看吧 加少量醋和糖有点糖醋的鲜香,加洋葱也是加香味,也可加蒜苗等等
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