香卤肥肠的做法图解

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  秘制卤肥肠的做法图解

  标签：秘制卤肥肠

  自制卤水豆腐 1. 黄豆用清水浸泡一天，放入搅拌网中，加水至最高水位，盖上盖子， 2. 启动卤水豆腐功能。取一包随机附送的盐卤，倒入豆腐机配置的豆腐盒中，加适量水化开 3. 打浆结束，开始降温过程。当豆浆降温到95度，豆腐机开始自动冲浆。冲浆结束，静置10分钟，豆腐机自动计时。豆腐开始沉淀。 4. 时间到，把正在沉淀的豆腐装入以前买的豆腐盒中。等水滤得差不多了...[ 查看全文 ]

  退伍兵不给安置

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  香卤肥肠如何做好吃

  标签：香卤肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤肥肠 1.将肥肠里的的肥油剔干净，然后放适量的的食盐不要放干搓，把肥肠外面的腻皮(www.tulaoshi.com)洗净。 2.把洗衣干净的肥肠放入煮锅，加适量生姜和八角煮开除味 ...[ 查看全文 ]

  冰雪菱落

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  八香卤肥肠怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  八香卤肥肠 1.买回的肥肠，用清水多次冲洗，戴上保鲜膜揉搓 2.然后将肥肠放在带有食醋的水里浸泡半小时，之后再次冲洗 3.锅内加适量的水，将肥肠连同 ...[ 查看全文 ]

  岁月如刀割

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  八香卤肥肠如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  八香卤肥肠 1.买回的肥肠，用清水多次冲洗，戴上保鲜膜揉搓 2.然后将肥肠放在带有食醋的水里浸泡半小时，之后再次冲洗 3.锅内加适量的水，将肥肠连同 ...[ 查看全文 ]

  qxp208

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  香卤豆腐丝的做法【图解】

  标签：家常菜 香卤豆腐丝

  好吃的小零嘴～酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味的白豆腐干 2. 洗净，切丁。 3. 锅里适量油，煎豆腐。 4. 可以一次性多放点，勤翻锅就好。 5. 基本上金黄了好了。盛出备用。 6. 另起锅放入八角，耗油和生抽，加一碗水略煮煮。 7. 再放入煎好的豆腐，熬至豆腐入味收汁即可。 8. 非常香。 【麻辣香豆腐】的做法步骤 1. 葱洗净切成葱花，姜片1片切成小片...[ 查看全文 ]

  ok樱桃红了

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  香卤鹌鹑蛋的做法【图解】

  标签：家常菜 香卤鹌鹑蛋

  极简厨房-香卤鹌鹑蛋的做法步骤 1. 清水七八分钟煮熟鹌鹑蛋，敲碎皮 2. 烧开清水，放入干椒，干姜片，八角，桂皮，大蒜，老抽:味极鲜=4:1 3. 放进鹌鹑蛋，洒入少许绿茶，小火煮半小时 4. 成品，有茶叶香味的超香鹌鹑蛋出锅了，泡一泡更入味喔！ 自制美味小零食——香卤鹌鹑蛋的做法步骤 1. 将鹌鹑蛋冲水洗净 2. 倒入锅里，加入适量水大火煮熟 3. 煮熟后过下冷水，用...[ 查看全文 ]

  你是羊肉我是叉

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  【图解】酸菜肥肠的做法

  标签：家常菜 酸菜肥肠

  酸菜肥肠面的做法步骤 1. 热锅，油加热。加入蒜片炒香，再加入泡好的酸菜爆炒。炒好后出锅。 2. 热锅热油，加入肥肠煸炒。加少量酱油和糖。由于肥肠和酸菜本身就有咸味，故不再放盐，酱油也是少放上色点缀即可。 3. 锅里倒水少量，煮开，倒入炒好的酸菜，小火，煮5-10分钟，收汁。因为拌面吃，故可多留一点汤汁。出锅即可。 酸菜肥肠豆花的做法步骤 1. 黄豆提前泡发一晚，用豆浆机磨豆浆，...[ 查看全文 ]

  城市太原人

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  卤肥肠如何做好吃

  标签：卤肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤肥肠 1.把大肠一端对着水龙头冲洗三四遍，翻出内面再洗三四遍，去掉肠子表面的污物和油筋，我是保留了部分油筋，为的是增加口感。然后加入一大勺面粉再揉洗，放水漂洗干净，加适量黄酒和醋浸泡半小时。将肥肠再次清洗一遍，把水过滤干，将肥肠内表面翻在里面，就是肠子自然状态。 ...[ 查看全文 ]

  小允儿22

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  泡椒肥肠的做法【图解】

  标签：家常菜 泡椒肥肠

  下酒菜泡椒肥肠的做法步骤 1. 肥肠洗净过沸水滤干备用 2. 红辣椒去头尾剖开去籽，切段备用 3. 温油，将蒜瓣和花椒倒入锅中，翻炒到出香味，加盐 4. 肥肠切块，同泡椒和辣椒段一同下锅，炒匀（泡椒要连同泡椒汤一同下锅） 5. 一棵大蒜，洗净，祘白部分斜切，先下锅一起翻炒 6. 翻炒至快起锅时，加入切段的蒜叶，炒匀断生即可（起锅的前提就是肥肠入味和煮烂，汤汁收汤） 7...[ 查看全文 ]

  大董村人

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  【图解】干锅肥肠的做法

  标签：家常菜 干锅肥肠

  干锅肥肠的做法步骤 1. 不会说 香辣干锅肥肠的做法步骤 1. 准备工作:土豆去皮切条 2. 藕去皮切片 3. 处理好后的肥肠切小段，加入料酒，大蒜片，姜片，胡椒粉，豆粉，香葱拍破，和均匀，腌制20分钟。 4. 青红辣椒切成这样，洋葱切丝，大蒜，生姜切片 5. 锅中倒油，500g,油热后放入切好的土豆条炸熟。捞起备用。 6. 将腌制好的肥肠放入油锅炸到干脆后捞起。 7. ...[ 查看全文 ]

  hemaomao1

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  肥肠香锅

  标签：家常菜 肥肠香锅

  肥肠香锅的做法大全 肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习肥肠香锅，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 肥肠香锅的做法步骤 1. 干辣椒、大葱切段、姜切丝。 2. 肥肠洗...[ 查看全文 ]

  我的发财梦hzq

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  【图解】卤香菇的做法

  标签：家常菜 卤香菇

  一锅卤 （卤肉，卤蛋，卤香菇）的做法步骤 1. 配料准备好 2. 五花肉洗干净下冷水锅煮开 3. 煮开后撇去血沫 加入卤料 姜片和葱段 4. 加生抽 老抽和冰糖 5. 倒入啤酒适量 大火煮开转小火 6. 鸡蛋鹌鹑蛋放冷水锅 加盐煮熟后 放入冷水中 然后摇晃 为了好剝壳哈 7. 第一次煮鸡蛋剥鸡蛋 不是很好哈 8. 干香菇泡发 9. 把各种蛋和香菇倒入锅内煮 10. 小火炖两小时...[ 查看全文 ]

  烛曳影

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  【图解】卤花生的做法

  标签：家常菜 卤花生

  私房香辣卤花生的做法步骤 1. 新鲜的花生准备好 2. 花生洗净泥沙，然后用水提前浸泡一到两个小时，这样煮出来的花生不会太硬 3. 原料图，话说这么大热天跑了菜市场，要跑药店，想要吃好吃的还真是不容易啊 4. 继续原料图 5. 还可以用这个也可以哦，煮起来也比较香的 6. 家里有大的沙包袋比较好，可以一起装起来，我家里只有这种小袋，也好一样样分开装起来，这么多有木有把你...[ 查看全文 ]

  黑羽盗壹

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  【图解】卤猪心的做法

  标签：家常菜 卤猪心

  卤猪心的做法步骤 1. 锅里放冷水，放洗净的猪心，稍微煮一下就好 2. 捞出猪心洗净，我是用砂锅炖的，洗净的猪心放入砂锅，放生姜片 3. 另用炒锅，放一点油，冰糖若干，根据自己喜好，小火炒，炒到焦黄冒泡，加水，然后倒入砂锅 4. 先大火煮开，然后小火45分钟左右就差不多了 卤猪心的做法步骤 1. 猪心1个，洗净，用刀切开，去除血污，反复冲洗，切成片，沥干水。姜切片，葱挽结 2. 把猪心...[ 查看全文 ]

  mvp1221

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  卤海带做法图解

  卤海带正宗做法/图解/步骤：                   1 带皮五花肉洗净                   2 切成大块                   3 水发海带洗净，切成10分分左右长的宽片                   4 凉水煮...[ 查看全文 ]

  闪闪的非卖品

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  【图解】卤烤香干的做法

  标签：家常菜 卤烤香干

  卤香干的做法步骤 1. 我用的是自己炸的老豆腐（就是买一块老豆腐，然后切片，放入锅中炸至表皮变硬即可）或者买油豆腐 2. 将所有调料一起放入炖煮90分钟左右 3. 出锅前放入少许鸡精，豆腐里面都是汤汁很好吃的，口感微微带甜，家人都很喜欢 卤香干的做法步骤 1. 香干切三角片，下油锅煎一小会儿，加入鲜抽，料酒，水，冰糖，八角茴香，慢炖，最后再加入老抽上色，再滚开翻动，收汁...[ 查看全文 ]

  我家狗狗叫白白

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  卤猪肠的做法【图解】

  标签：家常菜 卤猪肠

  卤猪肠头的做法步骤 1. 猪大肠，3条。去了油脂就没剩下多少了，等煮好，又缩小了。 2. 把大肠翻过来，除去油脂。这图片是除好一条的油脂 3. 再把大肠翻过来，洗洗。三条搞掉油脂就剩下这么点了 4. 姜一半，切成丝。烧水，水开后放姜丝煮几分钟后放入猪大肠，烧沸后煮几分钟，倒在洗碗盆里，大肠用刀刮掉黏液，洗干净。 5. 沙锅加水，放姜（姜切厚片或用刀拍一下）、蒜头、八角、桂...[ 查看全文 ]

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  【图】香卤腐竹的做法

  标签：家常菜 香卤腐竹

  暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲的做法步骤 1. 鱼切块洗净加盐、料酒腌10分钟； 2. 用厨房纸吸干水分，裹上一层干淀粉； 3. 锅中加多一些油，放入鱼块半煎炸至两面金黄； 4. 盛出待用； 5. 腐竹提前用冷水泡软； 6. 香菇提前用水泡软； 7. 泡好的香菇切片； 青、红椒切片； 豆豉洗净，姜、蒜切片； 葱、香菜切段； 8. 泡好的腐竹切段，入油锅中半煎炸至金黄捞出待用； ...[ 查看全文 ]

  示弱求存

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  【图解】卤鹅肝的做法

  标签：家常菜 卤鹅肝

  双味法式香煎鹅肝配口蘑的做法步骤 1. 鹅肝泡入牛奶中解冻。 2. 口蘑洗净后去蒂晾干备用。 3. 鹅肝切1cm厚片，撒盐，其中两片撒上少许黑胡椒。鹅肝拍上干淀粉备用。 4. 取一勺樱桃酱和一勺葡萄酒醋混合备用。 5. 平底锅加热，放入黄油，四周摆入口蘑，口朝上，撒少许盐。没有黑胡椒的鹅肝先煎。中小火每面约1-2分钟至表面金黄即可。然后将口蘑翻面，放入有黑胡椒的鹅肝煎好。 ...[ 查看全文 ]

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  香卤羊小腿的做法

  标签：香卤羊小腿

  香卤羊小腿正宗做法/图解/步骤：                   1 羊小腿泡水解冻                   2 中间剁开再泡去血水                   3 凉水下锅焯水                   4 捞到...[ 查看全文 ]

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