【图解】卤烤香干的做法

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  卤烤香干

  标签：家常菜 卤烤香干

  卤烤香干 香干10块,肉汤一碗。香干10块,肉汤一碗。1. 香干洗净备用。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!卤烤香干是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 卤香干的做法步骤 1. 香干切三角片，下油锅煎一小会儿，加入鲜抽，料酒，水，冰糖，八角茴香，慢炖，最后再加入老抽上色，再滚开翻动，收汁上菜！ 爆炒卤香干丝炒肉的做法步骤 1. 黄...[ 查看全文 ]

  监狱过客

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  卤猪肠的做法【图解】

  标签：家常菜 卤猪肠

  卤猪肠头的做法步骤 1. 猪大肠，3条。去了油脂就没剩下多少了，等煮好，又缩小了。 2. 把大肠翻过来，除去油脂。这图片是除好一条的油脂 3. 再把大肠翻过来，洗洗。三条搞掉油脂就剩下这么点了 4. 姜一半，切成丝。烧水，水开后放姜丝煮几分钟后放入猪大肠，烧沸后煮几分钟，倒在洗碗盆里，大肠用刀刮掉黏液，洗干净。 5. 沙锅加水，放姜（姜切厚片或用刀拍一下）、蒜头、八角、桂...[ 查看全文 ]

  bi1988521

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  【图解】卤鹅肝的做法

  标签：家常菜 卤鹅肝

  双味法式香煎鹅肝配口蘑的做法步骤 1. 鹅肝泡入牛奶中解冻。 2. 口蘑洗净后去蒂晾干备用。 3. 鹅肝切1cm厚片，撒盐，其中两片撒上少许黑胡椒。鹅肝拍上干淀粉备用。 4. 取一勺樱桃酱和一勺葡萄酒醋混合备用。 5. 平底锅加热，放入黄油，四周摆入口蘑，口朝上，撒少许盐。没有黑胡椒的鹅肝先煎。中小火每面约1-2分钟至表面金黄即可。然后将口蘑翻面，放入有黑胡椒的鹅肝煎好。 ...[ 查看全文 ]

  cyr893884872

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  香卤鹌鹑蛋的做法【图解】

  标签：家常菜 香卤鹌鹑蛋

  极简厨房-香卤鹌鹑蛋的做法步骤 1. 清水七八分钟煮熟鹌鹑蛋，敲碎皮 2. 烧开清水，放入干椒，干姜片，八角，桂皮，大蒜，老抽:味极鲜=4:1 3. 放进鹌鹑蛋，洒入少许绿茶，小火煮半小时 4. 成品，有茶叶香味的超香鹌鹑蛋出锅了，泡一泡更入味喔！ 自制美味小零食——香卤鹌鹑蛋的做法步骤 1. 将鹌鹑蛋冲水洗净 2. 倒入锅里，加入适量水大火煮熟 3. 煮熟后过下冷水，用...[ 查看全文 ]

  你是羊肉我是叉

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  韭菜炒香干的做法

  标签：家常菜 韭菜炒香干

  韭菜炒香干的做法步骤 1. 主料； 2. 韭菜洗净切段；红椒去籽切丝； 3. 香干洗净，切细条； 4. 炒锅加油烧热，下香干煎炒至金黄； 5. 加入生抽、蚝油和少许盐调味，加少许水； 6. 不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜和红椒丝炒匀，待韭菜变软即可起锅。 【家常菜】韭菜香干炒肉丝的做法步骤 1. 准备好原材料； 2. 将肉丝中放入适量的盐， 生抽，生...[ 查看全文 ]

  蒙蒙细雨799

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  烤土豆怎么做 烤土豆家常做法教程图解

  标签：早餐

  1. 土豆洗净去皮，切成边长大于2cm的小正方体。 2. 沥去多余水分，均匀地撒上适量的盐轻轻揉搓入味。烤箱上下200度预热5分钟。 3. 烤盘上放锡纸，刷上薄薄一层油（没有刷子用勺子也行）。把土豆块整齐排列上去，均匀撒上白胡椒，一个土豆的量顶多一小勺的白胡椒，切记别撒多了。 4. 把烤盘放入烤箱，上下225度烤10～15分钟。每个烤箱脾气都不一样...[ 查看全文 ]

  1314冰与火

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  【图文】芹菜炒香干的做法

  标签：家常菜 芹菜炒香干

  芹菜炒香干（下饭菜）的做法步骤 1. 准备好猪肉、青红辣椒、芹菜、香干、大蒜、青蒜、姜、洗干净备用。 2. 青蒜切段、姜切丝、大蒜拍碎切颗粒、芹菜切段。 3. 香干切小长条，青红辣椒切条、猪肉切片，肥瘦分开（详情见图） 4. 油下锅，肥肉煸炒出油，就可以放入瘦肉。 5. 瘦肉炒得变白色，就倒入姜丝和大蒜颗粒，然后放入一汤勺料酒。 6. 瘦肉炒的有些硬度，就可以放入香干了...[ 查看全文 ]

  陈清泉520111

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  如意香干的正宗家常做法

  标签：家常菜 如意香干

  1.黄豆芽洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条，大蒜去皮切成片 2.锅内冷油，放入豆干，大蒜片（炒豆干需冷油下锅，慢火煸炒至偏干，才够香有嚼劲）。小火煸炒至豆干出香味，变的略硬 3.放入豆芽 4.紧接着放入红椒丝，及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙 5.大火快炒，用铲子把所有材料混合，约1分半钟即可出锅。（炒豆芽菜需要用旺火快炒，不要在锅...[ 查看全文 ]

  ckzj01464

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  【图】卤肠的做法

  标签：家常菜 卤肠

  卤肠青椒丝烧腐竹的做法步骤 1. 腐竹用热水焯熟备用，大肠切成段，青椒一个切成丝，热锅冷油下入大肠和青椒丝，片刻下入腐竹，倒生抽，再倒一点老抽，加多一点清水，红烧一会儿出锅。不用盖盖子 青椒炒卤肠的做法步骤 1. 肥肠滚刀切段，蒜切片，葱切段备用 2. 上锅烧油七分热 放入青椒蒜爆香后放入肥肠 3. 加入鸡精翻炒后关火放入葱段搅匀出锅 台式卤肠沙拉的做法步骤 1. 所有蔬菜洗净，...[ 查看全文 ]

  青春依然213

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  【图】卤牛肉的做法

  标签：家常菜 卤牛肉

  最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 3. 放入所有的材料，姜，葱，山楂，甘草，草果，八角，花椒，辣椒末，香叶，生抽，老抽，料酒，盐，糖～其实比例不是特别重要～适量就好～ 4. 大火煮开转小火，两三小时之后就好喽～ 5. 然后剩下的卤汤，可以放入事先煮好的鸡蛋，事先泡发好的海带和腐竹～ 6. 这是卤好的牛肉！非常...[ 查看全文 ]

  淡咖啡的味道

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  香干青椒

  标签：家常菜 香干青椒

  香干青椒的做法大全 (一)材料:青椒2个,胡萝卜半个,香干3块,瘦肉100克(二)做法:1、瘦肉清洗干净后切长条,用少许油、盐、生粉、生抽拌匀,腌10分钟;青椒清洗后去蒂去籽,切成丝;胡萝卜削皮后切丝;香干冲洗一下,切丝;2、烧热锅,倒入多点的油,油温5成热时,倒进肉丝,大火滑炒;3、肉变色后即可盛起备用,...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!香干青椒教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! ...[ 查看全文 ]

  翠竹轩主人

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  武冈香干

  标签：家常菜 武冈香干

  武冈香干的做法大全 武冈柴火香干、湖南熏肉、青蒜、干尖椒、生姜武冈柴火香干、湖南熏肉、青蒜、干尖椒、生姜1.香干熏肉切片,青蒜切段,生姜切片,干尖椒剪好备用 2.锅中倒少量的油,因为熏肉本身含有油脂,过油的时候还会炼出一部分的油来,所以不能放太多,油温至八成热时下入生姜,干尖椒炒香 3.下入熏肉炼制 4.待...图老师下面就为大家带来这道经典的武冈香干，希望对大家做菜有所帮助。 凉拌...[ 查看全文 ]

  兰261010

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  烤翅的做法 迷迭香烤翅的做法

  标签：小吃

  这就是做好的迷迭香烤翅。   1.准备好所需食材。 2.将鸡翅洗净，用刀划几道口子，方便入味。   3.在烤肉料中加几汤匙水，混合均匀。 4.把鸡翅放入烤肉汁中，盖上保鲜膜，冷藏腌制四小时以上。   5.在烤盘上铺一层锡纸，放上腌制好的鸡翅。 6.在鸡翅的尾端包上锡纸。   7.腌...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  家常小炒 香干炒肉的做法

  标签：家常菜 湘菜

  香干炒肉 1.猪肉洗净切片，加3茶匙料酒和半汤匙酱油腌制。 2.辣椒洗净切斜段，葱切长段，大蒜和生姜切片。 3.香干洗净切片。 4.锅烧热，放油，油热后下入猪肉炒至变色。 5.加入豆瓣酱、豆豉和姜片炒香。 6.下入红辣椒、葱白和蒜片翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  【图文】西卤蹄筋的做法

  标签：家常菜 西卤蹄筋

  鱼香蹄筋茄子煲的做法步骤 1. 备食材:长茄子两根、牛蹄筋200克(购全熟成品) 2. 茄子刮皮切成长条，牛蹄筋改刀。茄子切后用盐刹水备用(茄子不嫌油大可直接过油) 3. 调汁:蒜末、葱花、老干妈、醋、糖、番茄沙司、生抽、耗油、干辣椒、盐适量 4. 炒锅放油，油热后倒入茄子煸炒(入锅前去茄子水)，稍炒后放入蹄筋，倒入料汁。 5. 入味后出锅，撒上生蒜、香葱。 凉拌牛蹄筋的做法步...[ 查看全文 ]

  儖儿

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  红卤豆筋的做法

  标签：家常菜 红卤豆筋

  红豆饼的做法步骤 1. 水油皮 外面那层 面粉400g 水200g 油120g和好醒三十分钟 油皮 面粉250g 油 125g 和好 2. 取块水油皮包块油皮 赶开 卷起来在赶开包上豆沙馅 3. 放入电饼铛 两面金黄色即可（豆沙馅是熟的） 蜜红豆豆(๑• . •๑)的做法步骤 1. 1.泡好的豆子挑出坏豆，洗净，好比绰水，去除豆腥味。将豆子倒进锅，加入与豆子差不多高度的水，将冰糖和陈皮一起加入。 2. 煮沸转小火大概40分...[ 查看全文 ]

  唯美——个性

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  【图】香卤腐竹的做法

  标签：家常菜 香卤腐竹

  暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲的做法步骤 1. 鱼切块洗净加盐、料酒腌10分钟； 2. 用厨房纸吸干水分，裹上一层干淀粉； 3. 锅中加多一些油，放入鱼块半煎炸至两面金黄； 4. 盛出待用； 5. 腐竹提前用冷水泡软； 6. 香菇提前用水泡软； 7. 泡好的香菇切片； 青、红椒切片； 豆豉洗净，姜、蒜切片； 葱、香菜切段； 8. 泡好的腐竹切段，入油锅中半煎炸至金黄捞出待用； ...[ 查看全文 ]

  示弱求存

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  【图】生卤青虾的做法

  标签：家常菜 生卤青虾

  啤酒青虾的做法步骤 1. 小龙虾清理干净，去头，肠线，爪 2. 花椒大料葱姜蒜炸锅 3. 炸出香味倒龙虾进去炒 4. 放盐，啤酒、味极鲜 5. duang~ 酱泡青虾的做法步骤 1. 先把青虾洗干净，把切好葱丝姜丝青红椒丝香菜倒进去拌匀，把调好辣根陈醋倒进去，在放点一品鲜酱油拌匀泡五分钟左右就可以食用了！ 酱泡青虾的做法步骤 1. 先把材料洗干净， 2. 葱，香菜，干辣...[ 查看全文 ]

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  卤煮三味的做法

  标签：家常菜

   1.准备好材料。 2.鸡蛋洗净煮熟备用。 3.牛肋条肉焯水切大块。 4.将三样主要食材放到高压锅中，加上香料和各种调味料。 5.按牛羊肉炖煮键卤制，煮好即可。 6.切块摆盘。 [ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  烤翅的做法 新奥尔良烤翅的做法

  标签：小吃 烘焙

  如果你热爱美食，那么就一定不会错过这道好吃的新奥尔良烤翅。尽管它的名字我们早已耳熟能详，但是真的让你自己动手做出来可能还是点难度。下面就来看看新奥尔良烤翅的做法吧。   1.将鸡翅洗净沥干水分，在正反两面各划几刀。 2.把新奥尔良烤鸡料倒入碗中，加入清水搅拌均匀。 3.把做好的调料汁倒在鸡翅上，稍做揉搓充分拌匀。   4.把鸡翅...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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