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香干10块,肉汤一碗。香干10块,肉汤一碗。1. 香干洗净备用。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!卤烤香干是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
卤香干的做法步骤
1. 香干切三角片,下油锅煎一小会儿,加入鲜抽,料酒,水,冰糖,八角茴香,慢炖,最后再加入老抽上色,再滚开翻动,收汁上菜!
爆炒卤香干丝炒肉的做法步骤
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2015-03-31
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香干炒红萝卜 香干藕胡萝卜橄榄油盐鸡精葱 先把食材都切成片热锅后加入橄榄油。先下胡萝卜煸炒这道菜先放盐也是想要让胡萝卜更加入味放入藕片接着就放香干再大火翻炒一会这时就是加水的最好时机,不能放很多,饭碗的四分之一就差不多了继续大火到汁水块收干加入鸡精就可以出锅了。撒上点香葱更加提味。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴香干炒红萝卜教程,绝对值回票价噢!图老...
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生卤青虾 主料:青虾400克。调料:精盐3克,味精5克,葱段5克,姜片3克,料酒5克,香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、小茴香各少许)。主料:青虾400克。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的生卤青虾教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 卤青虾的做法步骤 1. 鲜活小青虾洗净,葱切段,姜切片,用捞拌汁泡4小时左右就可以吃了,记得是生吃哦:) 酱泡青虾的做...
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卤鹅肝
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卤鹅肝 材料:250克鹅肝,姜3片,蒜头少许配料:卤水调味半包约30克(超市买现成一包,我偷懒,嘿嘿),盐,白糖,生抽,老抽,料酒,味精,鱼露各适量PS:另提供潮汕卤水配方(卤一整只鸭或鸡用量):八角15克、 三奈10克 、桂皮10克 、小茴8克 、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只〔注〕、 南姜150克 、罗汉果2个 、香茅30克 、蒜头30...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!卤鹅肝教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老...
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西卤蹄筋 西卤蹄筋的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味:咸甜味工艺:煮主料:猪蹄筋300克辅料:猪肉(肥瘦)100克调料:小葱15克,姜10克,白砂糖10克,胡椒粉2克,黄酒20克,酱油30克,淀粉(蚕豆)13克,猪油(炼制)30克 色泽红亮,肉糜酥烂、蹄筋柔软。 ...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴西卤蹄筋教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频...
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麻辣蒜苔炒香干 蒜薹300g 五香豆干100g 油适量 盐适量 糖适量 味精适量 1.蒜薹洗净切段 2.五香豆腐干洗净切条 3.锅中放油,放入豆干稍煎一下 4.盛出备用 5.锅中再放油,放入蒜薹翻炒2分钟 6.放入煎好的豆干一起翻炒 7.放入适量的盐 8.放入糖 9.放入味精,炒到蒜薹断生 10.即可出锅装盘美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家麻辣蒜苔炒香干教程,绝对不要错过噢! 五香干炒蒜苗(蒜...
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卤牛肉在家怎么做 卤牛肉家常做法
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1.五香料用水洗一下,装入布袋,将袋口扎紧,备用 2.锅里放油,烧热,爆香葱段,姜片,蒜瓣,淋料酒后,加入老抽,冰糖,盐,高汤煮滚 3.将五香卤包放入,小火煮20-30分钟左右,使卤包的香味溶入汤里,将香葱段,姜片,蒜瓣捞出不要,就是卤汤了 最后做好后效果图如下
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如意香干的正宗家常做法
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1.黄豆芽洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成片 2.锅内冷油,放入豆干,大蒜片(炒豆干需冷油下锅,慢火煸炒至偏干,才够香有嚼劲)。小火煸炒至豆干出香味,变的略硬 3.放入豆芽 4.紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙 5.大火快炒,用铲子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅。(炒豆芽菜需要用旺火快炒,不要在锅...
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蒜苗辣炒酱香干怎么做好吃 蒜苗辣炒酱香干的做法
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1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎 2.锅中加适量油,大火加热至五成热,倒入香干 3.调成小火,煎至想干白色部分出现金黄色小气泡,盛出待用 4.锅中再加入适量油,加热至五成热,转小火,加入黄豆酱 5.再放入蒜片和小红辣椒碎 6.小火煸炒至油色发红、香味冒出,加入煎过的香干 7.转大火,加入生抽和少许白糖,翻炒...
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五花肉炒香干芹菜 150g五花肉 200g香干150g五花肉 200g香干35g青椒 20g芹菜 15g蒜瓣 2g盐 1ml酱油 3ml蚝油 10ml米酒 1g胡椒粉 35g红椒1、 青红椒分别顶刀切。2、 芹菜切寸段。3、 蒜瓣切碎。图老师下面就为大家带来这道经典的五花肉炒香干芹菜,希望对大家做菜有所帮助。 芹菜炒五花肉的做法步骤 1. 黑猪肉切厚片放少量水,放电压力锅按排骨肉类键,如果不着急的话,还可以用普通锅小火煮至软烂...
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烤秋刀鱼 材料 原料: 秋刀鱼3条(或按个人所需酌量准备) 调料:酒一大匙、盐一大匙、 胡椒粉少许。 做法 1、将秋刀鱼洗净,抹上调味料略腌(约10分钟)。 2、放入烤架上烤熟即可。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!烤秋刀鱼也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 烤箱烤秋刀鱼的做法步骤 1. 秋刀鱼,洗净去内脏并沥干,并且在鱼身上两面斜划几刀...
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烤盐焗鸡 现在使用盐焗鸡粉来做盐焗鸡,简单方便又美味,深受大家的喜爱,而且鸡的大小尽量控制在净重2斤左右比较合适。 烤盐焗鸡表皮会更加的脆香,有那种皮焦柔嫩的感觉。烤盐焗鸡表皮会更加的脆香,有那种皮焦柔嫩的感觉。烤盐焗鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 四季盐焗鸡粉烤盐焗鸡的做法步骤 1. 四季盐焗...
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1.准备好材料。 2.鸡蛋洗净煮熟备用。 3.牛肋条肉焯水切大块。 4.将三样主要食材放到高压锅中,加上香料和各种调味料。 5.按牛羊肉炖煮键卤制,煮好即可。 6.切块摆盘。
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