【图解】卤花生的做法

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  卤花生

  标签：家常菜 卤花生

  卤花生 带壳花生500克,腌雪里蕻卤水适量。带壳花生500克,腌雪里蕻卤水适量。(1)将花生洗净,控干水,捏开一个小口,倒入腌雪里蕻卤水中浸泡(卤水要浸没花生)2~3天。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!卤花生教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 私房香辣卤花生的做法步骤 1. 新鲜的花生准备好 2. 花生洗净泥沙，然后用水提前浸泡一到两个小时，这样煮出来...[ 查看全文 ]

  上帝之吻137

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  【图解】卤烤香干的做法

  标签：家常菜 卤烤香干

  卤香干的做法步骤 1. 我用的是自己炸的老豆腐（就是买一块老豆腐，然后切片，放入锅中炸至表皮变硬即可）或者买油豆腐 2. 将所有调料一起放入炖煮90分钟左右 3. 出锅前放入少许鸡精，豆腐里面都是汤汁很好吃的，口感微微带甜，家人都很喜欢 卤香干的做法步骤 1. 香干切三角片，下油锅煎一小会儿，加入鲜抽，料酒，水，冰糖，八角茴香，慢炖，最后再加入老抽上色，再滚开翻动，收汁...[ 查看全文 ]

  我家狗狗叫白白

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  卤猪肠的做法【图解】

  标签：家常菜 卤猪肠

  卤猪肠头的做法步骤 1. 猪大肠，3条。去了油脂就没剩下多少了，等煮好，又缩小了。 2. 把大肠翻过来，除去油脂。这图片是除好一条的油脂 3. 再把大肠翻过来，洗洗。三条搞掉油脂就剩下这么点了 4. 姜一半，切成丝。烧水，水开后放姜丝煮几分钟后放入猪大肠，烧沸后煮几分钟，倒在洗碗盆里，大肠用刀刮掉黏液，洗干净。 5. 沙锅加水，放姜（姜切厚片或用刀拍一下）、蒜头、八角、桂...[ 查看全文 ]

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  【图解】卤鹅肝的做法

  标签：家常菜 卤鹅肝

  双味法式香煎鹅肝配口蘑的做法步骤 1. 鹅肝泡入牛奶中解冻。 2. 口蘑洗净后去蒂晾干备用。 3. 鹅肝切1cm厚片，撒盐，其中两片撒上少许黑胡椒。鹅肝拍上干淀粉备用。 4. 取一勺樱桃酱和一勺葡萄酒醋混合备用。 5. 平底锅加热，放入黄油，四周摆入口蘑，口朝上，撒少许盐。没有黑胡椒的鹅肝先煎。中小火每面约1-2分钟至表面金黄即可。然后将口蘑翻面，放入有黑胡椒的鹅肝煎好。 ...[ 查看全文 ]

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  猪蹄花生汤的做法【图解】

  标签：家常菜 猪蹄花生汤

  【猪蹄花生汤】的做法步骤 1. 花生事先浸泡半个小时 2. 猪蹄放入冷水中，加入花椒烧开 3. 洗净 4. 以上材料一起放入电压力锅 5. 加适量水选择蹄筋功能，食用前加点盐、鸡精即可 猪蹄花生汤的做法步骤 1. 买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋，然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉 2. 去毛的猪蹄用刀斩成小块，倒入滚开水焯烫2次，去除猪蹄中的血沫和杂质...[ 查看全文 ]

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  香卤鹌鹑蛋的做法【图解】

  标签：家常菜 香卤鹌鹑蛋

  极简厨房-香卤鹌鹑蛋的做法步骤 1. 清水七八分钟煮熟鹌鹑蛋，敲碎皮 2. 烧开清水，放入干椒，干姜片，八角，桂皮，大蒜，老抽:味极鲜=4:1 3. 放进鹌鹑蛋，洒入少许绿茶，小火煮半小时 4. 成品，有茶叶香味的超香鹌鹑蛋出锅了，泡一泡更入味喔！ 自制美味小零食——香卤鹌鹑蛋的做法步骤 1. 将鹌鹑蛋冲水洗净 2. 倒入锅里，加入适量水大火煮熟 3. 煮熟后过下冷水，用...[ 查看全文 ]

  你是羊肉我是叉

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  凉拌芹菜花生的做法【图解】

  标签：家常菜 凉拌芹菜花生

  凉拌芹菜花生米的做法步骤 1. 准备所有食材。 2. 花生米用水泡开；水锅放花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、盐等，放入花生米中小火煮熟。 3. 凉凉待用。 4. 芹菜拍扁斜切小段。 5. 用水焯断生即可（水中放一点盐和一两滴麻油） 6. 用凉水泡一下，捞出控出水份。 7. 把芹菜和花生米放一起，放盐、橄榄油、芥末油、一点点味精、香油等调味品。 8. 拌匀就可以了。吃之前...[ 查看全文 ]

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  花生黄豆烧排骨的做法【图解】

  标签：家常菜 花生黄豆烧排骨

  海带黄豆排骨汤——利仁电火锅试用菜谱（一）的做法步骤 1. 准备材料，将黄豆和海带浸泡1小时以上。 2. 排骨用盐和玉米淀粉腌制。 3. 把海带和黄豆放入汤锅里。 4. 用电火锅的“5”档，煮沸。 5. 用电火锅的最大火力将黄豆和海带汤煮沸。 6. 煮沸后调节到“1”档，用小火把汤水慢火煮15分钟。 7. 放下腌制的排骨，继续用小火煮。 8. 当黄豆煮得绵软，即可关掉电源。...[ 查看全文 ]

  nbaxiaogang

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  肉丁花生米的做法【图解】

  标签：家常菜 肉丁花生米

  守岁必备零食--盐焗花生米的做法步骤 1. 将生花生米洗净，放入碗中。 2. 盐放入开水中化开，将生花生米放入。 3. 浸泡1--2小时后捞出沥干水分。 4. 将花生米均匀撒在烤盘中。 5. 烤箱预热200度，烤制8分钟。 6. 取出烤盘，轻轻晃动，使花生米翻面。 7. 烤箱降低温度至120度，继续烤制5--8分钟后盛出晾凉。 百吃不厌的花生米的做法步骤 1. 水➕花生米➕大料➕香叶放...[ 查看全文 ]

  Qiyangcc

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  怎样煮花生好吃 自制五香卤煮花生

  标签：小吃

  夏季是花生大量上市的季节，鲜花生的营养丰富，香嫩可口让人爱不释手，五香卤味花生更会让您停不下嘴哦！ 1、将花生用清水反复搓洗掉表面泥沙。 2、把清洗好的花生，用手指轻轻捏开一个口子。 3、把各种香料准备好，超市有一些配好的香料食材包，方便使用。 4、半锅清水烧开，倒入香料，大火烧开转小火焖...[ 查看全文 ]

  微。涼゛

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  芹菜拌花生米的做法【图解】

  标签：家常菜 芹菜拌花生米

  芹菜拌花生米的做法步骤 1. 花生米提前泡好 2. 芹菜，胡萝卜洗好备用 3. 花生米下锅，放花椒，大料，香叶一同煮 4. 芹菜切段，胡萝卜切丁。花生米煮好过凉水后同芹菜胡萝卜一同放入小盆中 5. 根据个人口味加盐，辣椒油拌好，就可以了。 芹菜拌花生米的做法步骤 1. 这道菜需要提前卤制花生米。取适量花生米洗净，加水、适量盐、八角一个、花椒几粒、姜片大火煮开后，小伙...[ 查看全文 ]

  依风橄榄

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  花生米的做法 酒鬼花生的做法

  标签：小吃

  和朋友一起喝酒的时候，最怕没有好的下酒菜了。酒鬼花生喷香酥脆，作为下酒菜正合适。酒鬼花生不但味道好吃，而且营养丰富，它含有大量的蛋白质和丰富的维生素，让你越吃越健康。下面就来看看酒鬼花生的做法吧。   1.将花生米放入碗中，倒入温开水泡一个小时。 2.去掉花生米的红衣，装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻一晚。   3.锅中倒入食...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  【图】卤肠的做法

  标签：家常菜 卤肠

  卤肠青椒丝烧腐竹的做法步骤 1. 腐竹用热水焯熟备用，大肠切成段，青椒一个切成丝，热锅冷油下入大肠和青椒丝，片刻下入腐竹，倒生抽，再倒一点老抽，加多一点清水，红烧一会儿出锅。不用盖盖子 青椒炒卤肠的做法步骤 1. 肥肠滚刀切段，蒜切片，葱切段备用 2. 上锅烧油七分热 放入青椒蒜爆香后放入肥肠 3. 加入鸡精翻炒后关火放入葱段搅匀出锅 台式卤肠沙拉的做法步骤 1. 所有蔬菜洗净，...[ 查看全文 ]

  青春依然213

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  【图】卤牛肉的做法

  标签：家常菜 卤牛肉

  最棒卤味—卤牛肉，卤蛋，卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 3. 放入所有的材料，姜，葱，山楂，甘草，草果，八角，花椒，辣椒末，香叶，生抽，老抽，料酒，盐，糖～其实比例不是特别重要～适量就好～ 4. 大火煮开转小火，两三小时之后就好喽～ 5. 然后剩下的卤汤，可以放入事先煮好的鸡蛋，事先泡发好的海带和腐竹～ 6. 这是卤好的牛肉！非常...[ 查看全文 ]

  淡咖啡的味道

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  酒鬼花生的做法

  标签：家常菜 酒鬼花生

  自制麻辣酒鬼花生的做法步骤 1. 水煮开，倒入花生煮5分钟左右 2. 换成冷水泡一个小时以上，冰水更好？我头一次做，泡的冷水 3. 细致活来了，全部剥出来，有点费时间 4. 沥水后的花生米，我用的厨房纸擦了下，冷锅冷油炸，油多点，淹到花生米 5. 中小火翻炒，倒入白酒15.ml，其实这次我没倒，因为来不及买 6. 当花生变淡黄约7-8成熟，倒出多余油，留少许油，加盐炒匀，然后放白...[ 查看全文 ]

  疯了一般爱

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  【图文】西卤蹄筋的做法

  标签：家常菜 西卤蹄筋

  鱼香蹄筋茄子煲的做法步骤 1. 备食材:长茄子两根、牛蹄筋200克(购全熟成品) 2. 茄子刮皮切成长条，牛蹄筋改刀。茄子切后用盐刹水备用(茄子不嫌油大可直接过油) 3. 调汁:蒜末、葱花、老干妈、醋、糖、番茄沙司、生抽、耗油、干辣椒、盐适量 4. 炒锅放油，油热后倒入茄子煸炒(入锅前去茄子水)，稍炒后放入蹄筋，倒入料汁。 5. 入味后出锅，撒上生蒜、香葱。 凉拌牛蹄筋的做法步...[ 查看全文 ]

  儖儿

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  红卤豆筋的做法

  标签：家常菜 红卤豆筋

  红豆饼的做法步骤 1. 水油皮 外面那层 面粉400g 水200g 油120g和好醒三十分钟 油皮 面粉250g 油 125g 和好 2. 取块水油皮包块油皮 赶开 卷起来在赶开包上豆沙馅 3. 放入电饼铛 两面金黄色即可（豆沙馅是熟的） 蜜红豆豆(๑• . •๑)的做法步骤 1. 1.泡好的豆子挑出坏豆，洗净，好比绰水，去除豆腥味。将豆子倒进锅，加入与豆子差不多高度的水，将冰糖和陈皮一起加入。 2. 煮沸转小火大概40分...[ 查看全文 ]

  唯美——个性

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  老醋花生的做法

  标签：家常菜 小吃

  清爽的开胃的醋泡花生米 1.洋葱和西芹洗净切丁。 2.锅烧热，放油，下入花生米小火翻炒。 3.当花生米发出啪啪的响声，切表皮变色时关火。 4.花生米盛入盘中，趁热滴入几滴白酒拌匀。 5.取一个小碗，调入陈醋，酱油、糖和盐拌匀。 6.待花生...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  【图】香卤腐竹的做法

  标签：家常菜 香卤腐竹

  暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲的做法步骤 1. 鱼切块洗净加盐、料酒腌10分钟； 2. 用厨房纸吸干水分，裹上一层干淀粉； 3. 锅中加多一些油，放入鱼块半煎炸至两面金黄； 4. 盛出待用； 5. 腐竹提前用冷水泡软； 6. 香菇提前用水泡软； 7. 泡好的香菇切片； 青、红椒切片； 豆豉洗净，姜、蒜切片； 葱、香菜切段； 8. 泡好的腐竹切段，入油锅中半煎炸至金黄捞出待用； ...[ 查看全文 ]

  示弱求存

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  【图】生卤青虾的做法

  标签：家常菜 生卤青虾

  啤酒青虾的做法步骤 1. 小龙虾清理干净，去头，肠线，爪 2. 花椒大料葱姜蒜炸锅 3. 炸出香味倒龙虾进去炒 4. 放盐，啤酒、味极鲜 5. duang~ 酱泡青虾的做法步骤 1. 先把青虾洗干净，把切好葱丝姜丝青红椒丝香菜倒进去拌匀，把调好辣根陈醋倒进去，在放点一品鲜酱油拌匀泡五分钟左右就可以食用了！ 酱泡青虾的做法步骤 1. 先把材料洗干净， 2. 葱，香菜，干辣...[ 查看全文 ]

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