秘制台湾卤肉饭怎样做最好吃

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  【图解】秘制台湾卤肉饭的做法

  标签：家常菜 秘制台湾卤肉饭

  【美味零失败√】台湾卤肉饭的做法步骤 1. 煮鸡蛋、煮白米饭。 2. 红葱头和蒜头剁碎。 3. 锅里加水，加拍碎的生姜，水烧开后放进猪肉汆烫5分钟。 4. 捞出猪肉晾凉，剁碎。 5. 热锅下油，下红葱头和蒜头炒到金黄色。 6. 下猪肉翻炒到水汽渐干。 7. 加米酒继续炒干水汽。 8. 炒到猪肉出油，加酱油、 加冰糖、五香粉、芝麻酱和香醋翻炒均匀。 9. 注：一汤匙就是我...[ 查看全文 ]

  Eason丶boyzizi

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  秘制台湾卤肉饭如何做好吃

  标签：秘制台湾卤肉饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制台湾卤肉饭 1.新鲜五花肉洗干净，去除猪皮上的毛，放入冰箱冰冻20分钟便于切割，接着连皮带肉切成1cm见方的小丁。 2.香菇洗净，切成1cm见方的小丁备用 3.红...[ 查看全文 ]

  胖小贤c

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  怎样做点赞的卤肉饭---秘制卤肉饭最好吃

  点赞的卤肉饭---秘制卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1 干香菇提前一晚用清水泡发，先用清水泡10分钟，将香菇洗干净，再另外加清水泡一晚。 2 五花肉切成筷子粗细的小条。 3 加清水，水里放姜片和料酒，将五花肉焯水。 ...[ 查看全文 ]

  可可西里5160

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  秘制卤肉饭怎样做才好吃

  标签：秘制卤肉饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制卤肉饭 1.姜、洋葱、大蒜去皮切末；猪肉洗净切成3厘米左右的丁 2.锅中倒入适量的油烧热,放入猪丁炒干水分,煸出油 3.锅中油烧热后放糖炒出颜色,加入姜、洋葱、大蒜、加料酒把肉丁...[ 查看全文 ]

  简单笔画丶丶丶

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  怎样做我爱家秘制卤肉饭最好吃

  标签：卤肉饭 好吃

  我爱家秘制卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 将带皮五花肉和肉片放入锅中加料酒煮30分钟，用筷子能轻松扎透肉皮就行了 2. 煮好的肉片切丁备用 3. 五花肉切片备用，边边角角切成肉丁 4. 肉丁放入锅中煸炒 5. 等肉丁出油后放入肉片继续煸炒 6. 控出煸炒出的油后放入洋葱丁，蒜末，干红椒略炒 7. 放入老抽生抽白糖茶树菇丁后加入刚才煮肉的汤煮30分钟 8. 配上米饭加点青菜开...[ 查看全文 ]

  瘪三诸葛

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  怎样做台湾卤肉饭最好吃

  台湾卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 洋葱过油炸酥，不要糊了 2. 炸好后，晾凉，切碎待用 3. 五花肉切丁 4. 香菇切丁 5. 葱姜蒜备好 6. 我直接在砂锅里炒的:少许油热锅（五花肉会出油），放五花肉炒颜色发白，多炒一会，逼出油，放香菇，葱姜蒜，还有洋葱酥，料酒适量，老抽适量，生抽适量，炒3分钟，倒入热水，没过肉就可以了（不要用冷水，肉会紧不好吃...[ 查看全文 ]

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  正宗台湾卤肉饭做法 台湾卤肉饭怎么做

  标签：小吃

  台湾卤肉饭的正宗做法是怎样的？跟图老师一起来学吧。 1.五花肉切小丁，虾米用酒泡一下去除腥味。 2.锅烧热，放适量油，下入肉丁翻炒至变色，加入虾米翻炒一下。 3.放入冰糖、五香粉、胡椒粉和八角炒匀。 4.炒出香味来，调入酱油、酱油膏和生抽翻炒均匀，再加入蒜酥和油葱酥，调入黄酒炒匀，盖上锅盖转中...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  台湾卤肉饭怎样做才好吃

  标签：台湾卤肉饭 台湾卤肉饭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台湾卤肉饭 1.五花肉可以带皮，也可以不带皮，如果带皮的话，也要把皮剔下来另用 2.选用的食材要用干香菇和葱头，这二样食材都是经放的，本身就不易变馊的。别用鲜香菇啊 ...[ 查看全文 ]

  点点代言b

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  怎样做超级美味台湾卤肉饭最好吃

  超级美味台湾卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 一把红葱头，洗净，把嘘嘘头和皮剥掉！ 2. 红葱头切成小丁备用！ 3. 洋葱切丁，两片蒜瓣切小块！这里特地选了黄洋葱，和紫色洋葱比口感更甜一些。 4. 五花肉切小丁，洋葱切丁备用！煮五个白煮蛋，虾米是为了提鲜，可以切碎一点，也可以整个放进去。 5. 第一步：炸油葱酥！锅里下油，油量可以盖过之后放入的红葱头即...[ 查看全文 ]

  让我美吧

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  怎样做台湾卤肉饭（速食版）最好吃

  台湾卤肉饭（速食版）正宗做法/图解/步骤： 1. 冷冻速食包一个 2. 放入微波炉微波3分钟即可 3. 准备一碗米饭，一个勺子 4. 将加热好的速食包倒入盘中 5. 可以开吃了！可以再搭配青菜更健康 [ 查看全文 ]

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  秘制豌豆酒香卤肉饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制豌豆酒香卤肉饭 1.卤肉酱汤的制作： 首先，起油锅，放入葱姜末，大料，桂皮，一起煸香，将猪肉馅（最好是下五花搅馅，如没有也要保证肉馅肥瘦均匀，太瘦影响酱汤香味）放入料油中翻炒，炒到变色后，加入黑、白胡椒和花椒面，稍微将肉馅铐的干一些后，加白糖和海鲜酱油，点一点老抽增色，翻炒3~5下使其均匀后，加入香...[ 查看全文 ]

  末世Devil

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  台湾卤肉饭如何做好吃

  标签：台湾卤肉饭 台湾卤肉饭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台湾卤肉饭 1.红葱头剥去外皮 2.清洗干净后沥干水 3.红葱头切薄片 4.锅中坐油 ...[ 查看全文 ]

  寂寞与人生

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  怎样做卤肉饭的卤肉最好吃

  卤肉饭的卤肉正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋冷水下锅煮熟后捞起 放冷水中 2. 五花肉切条 开水下锅焯一下捞起晾凉 晾凉后你可以选择要不要再剁碎一点 我是因为考虑到有宝宝吃 所以进一步剁碎了一些 3. 洋葱 香菇切丁 蒜头切碎 姜切片备用 4. 热锅下少许油 放入洋葱丁和蒜头碎翻炒至变黄 5. 加入五花肉继续翻炒 火开小一点 五花肉会慢慢出一点油 加入白酒继续翻炒...[ 查看全文 ]

  容天龙门剑

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  怎样做卤肉饭最好吃

  卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 香菇 2. 切成小丁 3. 冰糖！一定要冰糖哦！ 4. 大火沸腾后改小火慢慢熬煮 5. 加白饭，完成x [ 查看全文 ]

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  【图】台湾卤肉饭的做法

  标签：家常菜 台湾卤肉饭

  【美味零失败√】台湾卤肉饭的做法步骤 1. 煮鸡蛋、煮白米饭。 2. 红葱头和蒜头剁碎。 3. 锅里加水，加拍碎的生姜，水烧开后放进猪肉汆烫5分钟。 4. 捞出猪肉晾凉，剁碎。 5. 热锅下油，下红葱头和蒜头炒到金黄色。 6. 下猪肉翻炒到水汽渐干。 7. 加米酒继续炒干水汽。 8. 炒到猪肉出油，加酱油、 加冰糖、五香粉、芝麻酱和香醋翻炒均匀。 9. 注：一汤匙就是我...[ 查看全文 ]

  zhangli88life

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  怎样做秘制卤肉沫最好吃

  秘制卤肉沫正宗做法/图解/步骤： 1 准备肉沫。 2 卤肉大料：桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒， 3 调味料：植物油、盐、花椒粉、白砂糖。 4 锅中加入适量植物油。 ...[ 查看全文 ]

  忆红妆婚纱

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  怎样做虾仁卤肉饭最好吃

  虾仁卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 1.先把鸡蛋洗净放水煮着，2.空余时肉切成肉丝，虾仁洗净剥壳，并拌入适量小粉让肉嫩滑，3.虾，肉弄好，鸡蛋也熟了（大概七八分钟），鸡蛋捞出冲凉剥壳放冰水里面，让鸡蛋有嚼头并在后续过程中不易煮烂，4.热油，放姜蒜末，煸炒肉丝，然后换深锅加水倒入肉丝，加入老抽，辣酱，五香粉，并放入之前准备好的鸡蛋，熬煮大概四十分钟，注意不要让水煮...[ 查看全文 ]

  就爱吃凉面

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  怎样做营养卤肉饭最好吃

  营养卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 将锅内多放油，先煸炒牛肉，加盐，老抽，放入胡萝卜，土豆，豌豆，大火进行煸炒，炒至土豆变成金黄色，最好，炒饭干锅的感觉最好，然后将阿迪锅内放入大米加少量水，把炒的备料，倒入米饭中，进行焖制… 2. 出锅，用饭铲进行搅拌… 3. 香喷喷的卤肉饭做好了… [ 查看全文 ]

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  经典的台湾卤肉饭的做法

  标签：家常菜

  1.先准备好食材和佐料。 2.将准备好的肉洗净，切成一厘米宽的肉丁。 3.放少许油，肉丁入锅，炒至肉中油全出即可。 4.将香菇，洋葱，蒜瓣切好备用。 5.将肉丁炒至图示的微焦黄色即可。 6.然后在锅里放进香菇，洋葱和蒜瓣，加入少许花雕酒继续炒。 7.放入一块冰糖在肉丁中。 8.加入少许酱油...[ 查看全文 ]

  、 墨ˇ染

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  怎样做家常卤肉饭最好吃

  家常卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 葱姜蒜爆香 把洋葱丁和香菇炒至金黄色后把肉放进去炒 同时加入料酒 老抽一点 肉桂 五香粉。加水开始炖。 at the same time , 可以用另一个锅煮蛋 [ 查看全文 ]

  永清平民

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