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花蛤炖蛋怎么做
花蛤炖蛋
1.
花蛤 泡会水 让吐出泥沙【淡水 盐水均可】大火煮开口即可
2.
鸡蛋4个
3.
加入鸡蛋液三分一的水打散 并加入味精搅拌均匀
...
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2016-01-20
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花蛤炖蛋
花蛤炖蛋怎么做
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怎样做花蛤炖蛋最好吃
花蛤炖蛋正宗做法/图解/步骤: 花蛤洗干净,加入一碗水煮到全部开嘴,倒出备用 鸡蛋打均匀,慢慢的倒入花蛤汤,汤的多少自己把握,我喜欢嫩点把汤基本都加进去了,拿一半的花蛤肉加入蛋液里,锅加入水烧开放入蒸蛋碗,10分钟左右,蛋炖到表面凝固的时候把剩下的花蛤肉摆上去,继续蒸到全熟,起锅撒上葱花,倒入适量的蒸鱼鼓油就ok了
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花蛤炖蛋 1.准备好鸡蛋、花蛤、葱、姜。 2.过中加入适量水,加2片拍碎的生姜和一个葱结一起烧开,水开后洗入吐尽泥沙,并且洗净的花蛤。 tuLaoShi.com 3.煮至花蛤开...
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花蛤炖萝卜的做法 步骤1.花蛤洗净。(我买家时店家就已经让它吐净沙子了)步骤2.绿萝卜擦成丝。步骤3.锅中油烧热,爆香葱姜。步骤4.加入萝卜丝翻炒。步骤5.炒至萝卜略软。步骤6.加入适量水,大火烧开。步骤7.水沸时加入花蛤。步骤8.加入适量盐调味。步骤9.至花蛤开口萝卜丝变软关火出锅即可。 ...
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梦醒人沉
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雪蛤炖蛋奶的做法大全 至成白色棉花球状,除干净杂质、血丝,(特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚)洗净,入滚水后盛起,滴干水分待用。2.把浸泡好的雪蛤放入锅内炖一小时(最重要是以文火隔水炖,以保存其营养成分)。3.木瓜切丁,鸡蛋一个打匀加入牛奶和木瓜丁入锅内隔水蒸(蒸的时候盖上一层保鲜膜,这样成品比较美观)。小编今天推荐一道雪蛤炖蛋奶教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!...
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Rainy3321
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花蛤丝瓜汤正宗做法/图解/步骤: 1. 丝瓜去皮,切成滚刀块 2. 花蛤用盐泡半小时,洗净备用 3. 姜,蒜,切片备用 4. 锅内放少许油,加入蒜姜 5. 放入丝瓜翻炒 6. 加入盐,加适量水 7. 倒入花蛤搅动下,盖上锅盖 8. 待锅内汤开,花蛤口全开后加少许味精便可 小贴士: 想做出正宗的花蛤丝瓜汤,就看看吧 花蛤也可以不用泡,直接用两个碗对扣,上下晃动也可以弄干净,...
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雪蛤鲜奶炖蛋 1.先将材计算好。 2.将鲜奶蒸热加入糖搅拌待凉,鸡蛋打匀,加入花奶和姜汁一起拌匀,加入奶水过滤。 3.倒入杯里。 ...
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阿东351
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花蛤蒸水蛋正宗做法/步骤: 锅内倒水,大火烧开,花蛤开口后捞出 将没有肉的那半边壳子掰去,有肉的半边摆盘 鸡蛋打入大碗 加1.5倍凉水和盐搅拌 将鸡蛋筛入蒸盘 给蒸盘盖上保鲜膜 大火蒸10-15分钟 撒上香葱末和小米椒,淋上蒸鱼豉油,最后浇上热油
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肆叁味道
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颜金宽
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木瓜燕窝炖雪蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 雪蛤泡发10小时,燕窝泡发6小时泡发好的材料中加入冰糖 2. 加入一倍的纯净水,约为炖盅的八分满 3. 盖上盖子,放入锅中,锅内注水约到炖盅的三分之一处即可 4. 盖上锅盖大火煮沸后转小火,再炖30分钟 5. 木耳对剖去皮去籽馕,挖空做为容器 6. 将木瓜置于蒸格上,锅内加水,炖盅中的雪蛤和燕窝勺入木瓜中,盖上锅盖,大火煮沸后再炖15分钟即可取出食用 ...
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快乐的佐佐
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花蛤蒸蛋的做法 步骤1:花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙,用刷子将壳涮洗干净 步骤2:花蛤入沸水锅中汆烫至壳开,捞出沥干水。 步骤3:花蛤用剪刀取尖、贝部分,剩余丢弃 步骤4:鸡蛋磕开加入少许盐打散 步骤5:打匀之后过筛去掉蛋液泡沫。 步骤6:加入鸡蛋...
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w418947655
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松子炖蛋正宗做法/图解/步骤: 3. 上锅隔水蒸十分钟,松子里丰富的油脂会自动跑出来充当调味剂,所以就不需要多余的油啦 小贴士: 想做出正宗的松子炖蛋,就看看吧 少盐少油的好做法
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花蛤丝瓜汤的做法 步骤1.主要材料:丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。 步骤2.把葱姜切丝。 步骤3.把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。 步骤4.锅烧开水,放入葱姜。 步骤5.再放入洗净的花蛤蜊。 步骤6.烧至花蛤蜊开口。 步骤7.放入丝瓜块,加盐、味精调味。 ...
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花蛤蒸蛋 1. 新鲜的花蛤或文蛤都可以,买回来用盐水浸泡1-2小时,使其吐沙。接着用废旧的牙刷把花蛤表面清洗干净。做开一锅水,入锅煮 2. 一锅花蛤,只要有几个张嘴了就捞出,这时候就可以关火,借助余温,其他花蛤也会开口了,偶尔几个不开口的就用手掰开就可以。不能煮的时间长,否则肉就老了 3. 鸡蛋打散,加入和鸡蛋等重量的清水,一起搅拌 4. 花蛤捞出控水备用 ...
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花蛤意大利面的做法 步骤1:准备食才,花蛤用淡盐水浸半天吐沙,洗净.洋葱洗净切小片.紫苷蓝洗净切丝.薄荷叶洗净切碎.面粉用小火炒熟.奶酪切片. 步骤2:锅热,放橄榄油(花生油也可以),20克牛油,下洋葱煸炒至转色.放一碗清水.煮3分钟.放紫苷蓝煮开.放花蛤,放白兰地酒1小杯.花蛤微开,放面粉,炒...
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