面粉.可可粉.泡打粉.小苏打混合后过筛入大碗,加入细砂糖拌匀,倒入植物油,用橡皮刮刀拌匀;一点一点的加入清水,并不断用橡皮刮刀搅拌均匀
2.最后搅拌成如图所示的面糊。加入香草精搅拌均匀(没有香草精可不放);将拌好的面糊倒入铺了油纸或锡纸的8英寸方烤盘里
3.将面糊抹平。面糊比较稀,可以很容易地均匀平摊在烤盘里;放入预热好180℃的烤箱中层,烤10分钟左右。取出冷却备用
4.
准备素食巧克力奶油。巧克力糖浆(制作方法点击这里)倒入奶锅,加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀;将奶锅用小火加热...[ 查看全文 ]