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无油鸡翅怎样做最好吃
无油版可乐鸡翅
1.
鸡翅洗净焯水后取出清洗干净
2.
葱姜八角准备好
3.
将洗净的鸡翅放入锅中
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2016-01-20
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无油鸡翅
无油鸡翅怎样做最好吃
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怎样做无油鸡翅最好吃
无油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅用料酒,生抽,盐拌匀放冰箱冷藏一小时,喜欢颜色深些的可以放些老抽。 2. 空气炸锅预热5分钟,200度后将腌制好的鸡翅放入篮内,不要重叠。炸锅时间为10分钟,中间要帮鸡翅翻个身,让他沐浴到更多能量,才美味啊。 3. 如果没有在鸡翅上划两刀口子的可以时间长些,一般在12-14分钟之间就好了。时间到,出锅装盘撒上葱花,搞定。 ...
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听雨09030
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无油鸡翅怎样做才好吃
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俺狠低调___
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零食篇-无油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 把吐司片放置微波炉中两分半烤干后放入绞碎机打碎,烤箱也可以 2. 鸡翅中打花刀以后放入葱姜蒜盐和料酒腌制,喜欢辣的可以放辣椒 3. 鸡翅腌制十到十五分钟以后拿出裹上自制的面包糠放置盘中记得用筷子架空留氧气 4. 放入微波炉中3分钟拿出,然后反面再微2分钟,盘子中可以放一下吸油纸 5. 最后出炉咯,无油鸡翅,健康零食...
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马鑫52
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怎样做无油鸡排最好吃
无油鸡排正宗做法/步骤: 鸡胸肉洗净血水,从中间横向片成两半,切成大小合适的小块。 葱姜蒜切末,要切的尽量细。 鸡胸肉块中加入葱姜蒜末、料酒、少许盐、五香粉、一点生抽,搅拌均匀后腌制过夜。调味料的量可以按照个人口味进行调整。 将鸡蛋打散,鸡胸肉块一一取出,拨去葱姜蒜末后拖蛋液,然后再沾面包屑,将整个肉块包裹均匀。面包屑可...
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聚散悲欢丶
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怎样做蚝油鸡翅最好吃
蚝油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1 鸡翅洗净,划几刀,下锅焯10分种,去血水 2 油热,加点白糖,搅化,变酱油色,下锅翻炒,放入葱姜蒜 3 加水,放八角,十三香,盐炖,用牙签扎鸡翅,鸡翅能更快的入味。 ...
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chaosnow723
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怎样做酱油鸡翅最好吃
酱油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅用盐搓洗干净,翅身切开口 2. 倒入酱油,间隔翻下,腌制约10分钟,让鸡翅均匀入味 3. 油是平时炒菜的3到4倍,油热,下腌好的鸡翅,大火油炸5分钟左右转中小火炸10分钟,里面才能完全熟透 4. 沥干油即可装盘,不用加其他调味,也可根据喜好撒上葱花,今天葱刚好用完就素颜装盘了 搜索酱油鸡翅做法大全
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奔跑的小鹿6
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无油鸡翅如何做好吃
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把命都给你了07
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怎样做豉油鸡翅最好吃
豉油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 鸡翅中买回来后用清水浸泡30分钟,泡去血水,然后捞出沥净水,用水果叉或者牙签在鸡翅上扎一些小孔,便于鸡翅的入味,当然也可以直接用刀在鸡翅上打花刀 取一个大碗,放入鸡翅、葱姜蒜、花椒以及少许的豉油 拌匀后放置20分钟左右。如果没有这个“豉油鸡汁”,可以加生抽和蚝油来腌制 ...
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无油鸡米花正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸脯肉切丁,加油、盐、黑胡椒、生粉、蒜末拌匀腌制待用 2. 鸡蛋一个打匀 3. 将鸡蛋倒入腌制好的鸡丁拌匀,放冰箱冷藏半小时 4. 鸡丁放入冰箱冷藏的时候,制作面包糠,面包糠超市有卖的,婆婆说自己做更健康(面包糠是跟婆婆学做的),拿两片吐司切丁放微波炉转两分钟,再将吐司丁翻翻身再放微波炉转两份钟,脆酥的吐司丁一捏就...
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怎样做无油鸡肉煎饼最好吃
无油鸡肉煎饼正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸肉洗净,切小块剁碎,不用剁太碎,不然吃的时候吃不到肉感的,稍微剁几下就可以 2. 洋葱也切成小丁,胡萝卜玉米豌豆粒我用的是外面卖的成袋的,取出一些过水焯熟 3. 把所以的材料放一起搅拌均匀,橄榄油和玉米淀粉其实放不放都可以的,如果不放玉米淀粉可以多放一点燕麦麸 4. 最后放入电饼铛里煎熟就可以了,营养又美味还很简单! ...
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无油鸡蛋小饼干正宗做法/图解/步骤: 蛋黄和蛋白分离好。蛋黄加10g白糖搅拌备用。此时就了滴几滴香草精油搅拌。 蛋白加塔塔粉先低速打至粗泡,然后分三次加入白糖,高速打发至硬性打发的状态(倒立打蛋器,尖头不弯)。 蛋黄糊中加入1/3蛋白切拌均匀,然后倒入蛋白盆,充分切拌翻拌均匀,这个速度要快。(具体的做法是沿着搅拌盆的侧面,...
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无油鸡胸肉正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸肉切0.7cm左右片,用生粉、料酒、盐、黑胡椒抓匀,腌制30分钟。 2. 用不粘锅煎,我用的电饼铛,可盖上盖子上下加热两分钟。 3. 两面焦黄即可出锅。 搜索无油鸡胸肉做法大全分类: 禽类
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豉油鸡翅根正宗做法/步骤: 鸡翅根入沸水氽烫后洗净,用刀尖或牙签随意地扎几下,表皮留有小口子更易吸收汁味 炒锅爆香葱姜,放入鸡翅根,加入豉油鸡汁和清水(1∶1配比),大火烧开转中火,煮至汤汁浓稠后试一下味,味道不够的可适当添加佐料,出锅装盘即可 小贴士 此菜基本不用油,制作非常简单。豉油鸡汁的味道偏甜,可适当调入盐或生抽...
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下一站墨河
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怎样做蒜香蚝油鸡翅最好吃
蒜香蚝油鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅挑选新鲜的洗净沥干水分(一定要沥干水分或者用厨房纸巾吸干水分),在鸡翅两面各划两刀,放入蚝油、生抽、老抽、料酒和五香粉以及姜丝拌匀,在倒入适量的芝麻油拌匀腌制2个小时(腌制时没有放盐,因为生抽老抽和蚝油本身有咸味。如果口味重的可以适量加些盐;还有不要问调味量精确到多少克,东西是死的人都是活的!每个人的口味轻重都不一样,...
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可乐鸡翅无油正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡翅放入平底锅,干煎至两边金黄 2. 滴几滴柠檬,去腥 3. 倒入150ml可乐,2勺生抽,小半勺老抽,小火煮 4. 差不多熟了就收汁 5. 完成
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烤箱版无油鸡米花正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸肉切块放入调料拌匀腌制 2. 加入面包糠拌匀 3. 捏成小球放入烤盘 4. 摆放均匀 5. 放入烤箱180度20分钟即可 6. 出炉了开吃吧 搜索烤箱版无油鸡米花做法大全分类: 禽类|小吃|烤箱食谱
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无油炸鸡翅正宗做法/图解/步骤: 混合面粉和香料(或香料包),把鸡翅裹上面粉香料混合物 把裹了粉的鸡肉在凉水里浸一下,然后第二次裹上面粉香料混合物(注意:一只手专门用来过水,另一只手裹面粉,避免手上都是面糊) 放在烤架上,而不使用烤盘,避免鸡翅一面变平 在烤架下放一个托盘接滴落...
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