榛果黄油杏仁戚风的家常做法

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  榛果黄油杏仁戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  榛果黄油杏仁戚风 1.小锅中放入黄油，小火加热，变成焦茶色后，利用余热使其不要烧焦，马上放入装有水的钢盆中冷却。过滤后放置一边冷却 2.盆中放入蛋黄，依序加入10克糖，1的榛果黄油，水混合，每加一样拌匀再加下一样 www.tula...[ 查看全文 ]

  路不平何人踩

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  榛果黄油戚风蛋糕的正宗做法

  榛果黄油戚风蛋糕正宗做法/步骤： ……制作榛果黄油……65g黄油加入小奶锅中，用小火加热至微褐色，闻起来有坚果香气后关火并把奶锅座入冷水中，待冷却后用滤网过滤掉黄油中的杂质，取50g备用 蛋黄、蛋白分别放在两个无油、无水的干净搅拌碗中待用 在蛋黄中加入25g细砂糖（蛋黄用），用蛋抽搅拌均匀至糖完全溶解，整体颜色稍微变浅后（不要打发），依次加入50ML水和50g榛果黄油，继续用蛋抽搅拌至完全...[ 查看全文 ]

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  杏仁可可戚风的做法图解

  #柏翠#6寸可可味戚风蛋糕 1. 准备好材料 2. 首先是准备面粉糊把水和玉米油混合 3. 蛋黄蛋清分离 4. 把蛋黄放入刚才水喝玉米油的混合物 5. 弄均匀 6. 然后筛入低筋面粉和可可粉 7. 用硅胶刮刀把它们弄均匀，切记不能划圈，那样面粉容易起筋 8. 现在是制作蛋白糊糖分三次加入 9. 打至干性发泡 10. 蛋白...[ 查看全文 ]

  梦妮寻她千百sa

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  八寸皇冠黄油可可戚风的做法

  标签：黄油 戚风

  八寸皇冠黄油可可戚风正宗做法/图解/步骤： 1. 液化黄油，混合牛奶，加入打散的蛋黄，筛入面粉。再过筛。 2. 蛋白混合糖打发。 3. 混合蛋黄糊和蛋白。 4. 烤箱预热150度，55分钟。 小贴士：  想做出正宗的八寸皇冠黄油可可戚风，就看看吧 蛋黄糊过筛，蛋糕更细腻。 [ 查看全文 ]

  生命的奇迹65

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  黄油戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄油戚风 1.六个蛋黄加入30克糖拌匀 2.分次加入液化又放凉了的黄油，拌匀 3.加入炼乳、淡奶油拌匀 4.慢慢筛入...[ 查看全文 ]

  苏子末雨儿

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  戚风的家常做法

  标签：戚风

  原味Q润戚风蛋糕 1. 将色拉油及牛奶倒入碗中；用打蛋器搅成米汤状 2. 将低粉倒入筛子中,轻轻晃动,筛入步骤3中混合好的水油溶液中 3. 用手动打蛋器略拌至无干粉末状；将全蛋磕入无水无油的不锈钢盆中,用勺子将蛋黄舀出备用 4. 取两个蛋黄,放入面糊内,同时滴入香草精；搅拌至顺滑无颗粒状即成蛋黄糊 5. 蛋白内加入几滴柠檬汁,用打蛋器低速搅打；当蛋白打至粗泡...[ 查看全文 ]

  埝头小刘

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  火龙果戚风蛋糕的正宗做法

  火龙果戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤：                   1 取适量火龙果肉，用勺子和筛子取出火龙果汁，过滤出的火龙果肉留出30g，火龙果汁留40g。                   2 全部食材                   3 蛋黄蛋白分离    ...[ 查看全文 ]

  儒雅轩文玩

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  怎样做黄油戚风杯最好吃

  黄油戚风杯正宗做法/步骤： 1. 将A混合拌匀 2. 再加入过筛B快速拌匀 3. 将C打至中性发泡 4. 取1/3的3加入2中快速拌匀 5. 再倒入剩余的3快速拌匀 6. 入模8分满 7. 用 200 / 150 ℃烤10~15min 搜索黄油戚风杯做法大全[ 查看全文 ]

  左手盾右手矛

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  黄油可可戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄油可可戚风 1.将黄油、牛奶、可可粉，隔热水化开，并搅拌均匀，继续保持隔热水的状态，不要从热水上拿开，最好加一个盖子在搅拌盆上，防止水份因受热而过多的流失 2.蛋白加上全部的红糖（需过筛），打发至湿性发泡（此时，预热烤箱至１６０度） ...[ 查看全文 ]

  zhangying7541

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  黄油烫面戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄油烫面戚风 1.黄油加牛奶微波炉1分钟加热，取出晃匀让黄油融化并与牛奶充分融合 再进微波炉1分钟加热混合液体.. 2.筛入混合粉类，先切后翻，拌均匀 3.拌好的样...[ 查看全文 ]

  Nubertyh

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  杏仁戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杏仁戚风 1.蛋黄加糖，打匀 2.分次加入玉米油，打匀 3.分次加入水，打匀 tuLaoShi.com 4.筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀，成...[ 查看全文 ]

  凤卓青羽717

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  巧克力戚风卷的做法 巧克力戚风卷的家常做法

  标签：早餐 戚风蛋糕 下午茶

  1. 鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白放无水无油的玻璃碗里，25g细砂糖分成三份，将蛋清打至鱼眼泡状时，加入1／3细砂糖，继续打至蛋白开始变浓稠，再加1／3细砂糖，当蛋白开始出现纹路，再加1／3白砂糖，再继续打一会，打至提起打蛋器，蛋白拉出弯曲的尖角时，表示已经到了湿性发泡的程度，做戚风卷就可以了。打好的蛋清放冰箱备用。 2. 将4个蛋黄里加入15g细砂糖搅拌均匀（注意搅拌均...[ 查看全文 ]

  我是靓处男

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  南瓜戚风的家常做法

  标签：南瓜戚风

  南瓜戚风 1. 称量好所需材料 2. 将20克细砂糖加入7个蛋黄中 3. 用手动打蛋器搅拌，使砂糖和蛋黄混合均匀 4. 加入玉米油，拌匀 5. 加入牛奶 6. 倒入南瓜泥（南瓜泥我是用生的南瓜切成薄片，隔水蒸10分钟熟透之后用勺子压成的），（这里建议过筛一遍，使蛋黄糊更加细腻） 7. 充分搅拌均匀 8. 筛入低筋面粉 9. 充分...[ 查看全文 ]

  桃园结义马

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  香橙戚风的家常做法

  标签：香橙戚风

  香橙戚风 1. 橙子用盐擦洗表皮,清洗干净；用刨刀刨取橙皮,并榨汁 2. 将色拉油.橙汁及细砂糖及少许盐倒入碗中；用打蛋器搅成米汤状；放入橙皮屑搅匀 3. 将全蛋磕入无水无油的不锈钢盆中；用勺子将蛋黄舀出备用 4. 将低粉倒入筛子中,轻轻晃动,筛入步骤5中混合好的水油溶液中；用手动打蛋器略拌至无干粉末状；将舀出的蛋黄倒入放入面糊内；搅拌至顺滑无颗粒状即成蛋黄糊 ...[ 查看全文 ]

  觖望的萤火

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  花生杏仁牛轧糖VS榛果牛轧糖如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花生杏仁牛轧糖VS榛果牛轧糖 1.准备工作：去皮花生仁、大杏仁一起150度烤至发黄有香味，尤其花生，如果不事先烤透会有股是生气味，令牛轧糖大打折扣 2.熬糖浆，将水、糖、水饴一起倒入厚底锅中，以中小火，煮至150度，这个温度出来的牛轧糖会比较有身骨。 ...[ 查看全文 ]

  乔星龙力

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  黄油纸杯戚风如何做好吃

  标签：黄油纸杯戚风 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄油纸杯戚风 1.所有材料 2.黄油切小块，隔热水软化 3.蛋清和蛋黄分离，分别装到盆里 ...[ 查看全文 ]

  爱转角飞飞

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  百香果戚风的正宗做法

  百香果戚风正宗做法/图解/步骤：                   1 百香果汁，色拉油，砂糖20克和蛋黄放入盆中，用打蛋器搅打至混合均匀。                   2 高筋粉和玉米淀粉（我没有低筋粉了，就用高粉和玉米淀粉）混合均匀，过筛到蛋黄中。呈Z字型拌成细腻的面糊。       &nbs...[ 查看全文 ]

  tztzaaaa

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  香蕉杏仁戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香蕉杏仁戚风 1.香蕉准备好 2.用勺子捣成香蕉泥 3.蛋黄中加入白砂糖和色拉油、水 ...[ 查看全文 ]

  甄珍8800

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  杏仁可可戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杏仁可可戚风 1.水煮开 2.倒入过筛后的可可粉混合成可可酱 3.面粉从10厘米高处往下筛，变成细腻的面粉，过筛两遍备用 4...[ 查看全文 ]

  心兰007

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  杏仁戚风蛋糕如何做好吃

  标签：杏仁戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杏仁戚风蛋糕 1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开 (www.tulaoshi.com) 2.蛋黄里加入1/3的糖，油，水，用打蛋器打至浓稠 3.低粉和杏仁粉一起过筛，筛入蛋黄液中，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  小魏先生在路上

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