将鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜洗净,切块状备用
鸡肉加点酱油、糖、淀粉、盐搅拌腌制15分钟
锅内放油,土豆,胡萝卜分别过油。油热放入姜蒜末炸出香味时放入鸡腿肉炸至表皮略金黄捞起。锅内留底油,煸洋葱...[ 查看全文 ]