蛋黄莲蓉月饼怎么做好吃

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  蛋黄莲蓉月饼如何做好吃

  标签：蛋黄莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄莲蓉月饼 www.Tulaoshi.com 1.咸蛋黄用玉米油浸泡半小时捞出，沥油。 2.转化糖浆、枧水 玉米油混合，搅拌均匀。 3.筛入低粉搅匀。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做蛋黄莲蓉月饼最好吃

  蛋黄莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 准备一个无油无水的盆 将糖浆 玉米油 枧水倒入盆中搅拌均匀 2. 倒入面粉 用刮刀搅拌均匀 3. 放入冰箱冷藏一小时以上 4. 咸蛋黄喷白酒入烤箱160度15分钟烤熟 5. 手上沾点高筋面粉 把月饼皮分成15克一个 6. 咸蛋黄+莲蓉馅称重35克 7. 用莲蓉把咸蛋黄包起来 8. 把月饼皮摊开 把莲蓉包进去 9. 放入50克的...[ 查看全文 ]

  霸王花超人女

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  广式蛋黄莲蓉月饼如何做好吃

  标签：广式蛋黄莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式蛋黄莲蓉月饼 1.将转化糖浆倒入一个大盆内，再加入食用枧水拌匀，然后加入色拉油拌匀 2.加入过筛的面粉和吉士粉搅拌均匀后用手揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹起来，静置松弛1小时以上待用 ...[ 查看全文 ]

  riueikio638133

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  怎样做广式蛋黄莲蓉月饼最好吃

  广式蛋黄莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 制作饼皮。将糖浆、花生油、枧水，混合搅匀。直接加入面粉，用刮刀或者刮板从下往上的样子混合均匀。保鲜膜包好放在一边，松弛至少2小时。原方中不建议冷藏，我都是保鲜膜包好常温放着松弛。因为我一个人带着孩子，所以基本都是要趁孩子睡觉以后开工。晚上先把饼皮揉好，放着松弛，第二天下午等儿子睡觉以后开始做。或者也可以下午的时候...[ 查看全文 ]

  阳光的用心领悟

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  双黄莲蓉月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双黄莲蓉月饼 1.糖浆和油拌匀，加入碱水拌匀 2.放入面粉拌匀，盖上保鲜膜醒2个小时。（面团很粘手，我是用橡皮刀拌的。） 3.咸蛋黄用油泡10分钟，入烤箱3...[ 查看全文 ]

  张志恩86

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  怎样做蛋黄莲蓉月饼~50克最好吃

  蛋黄莲蓉月饼~50克正宗做法/图解/步骤： 1 蛋黄用玉米油泡1小时去腥 2 准备好食材蛋黄大，我切了两半，（面是做五仁月饼剩下的，所以我就省略图喽） 3 一边做一边扣模 4 是不是很漂亮...[ 查看全文 ]

  强迫症阿乱

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  怎样做蛋黄莲蓉月饼100g／个最好吃

  蛋黄莲蓉月饼100g／个正宗做法/图解/步骤： 1. 转化糖浆提前一天熬好,做法见我发的菜谱。枧水准备好(食用碱5g加水15g可得20g枧水）。莲蓉炒法见我发的菜谱。生咸鸭蛋洗净外壳，敲开留蛋黄。 2. 月饼皮：转化糖浆+枧水+花生油搅拌均匀，中筋面粉和奶粉混合过筛，用橡皮刷刀拌成团，封保鲜膜醒面2h。 3. 2h后，所有材料准备就序，即可开始制作月饼了。 4. 皮面团分成2...[ 查看全文 ]

  兎儿爷free

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  怎样做#青春食堂#广式蛋黄莲蓉月饼最好吃

  #青春食堂#广式蛋黄莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 转化糖浆里加油和枧水，搅拌均匀。 2. 筛入低筋面粉。 3. 用手和成面团。盖上保鲜膜醒发1小时。 4. 咸鸭蛋买回来取出蛋黄，一定要生鸭蛋，用料酒泡1小时去腥。 5. 把面团分成40个同样大小的分量，莲蓉亦是如此，这只是其中的一部分。 6. 泡好的鸭蛋黄放烤盘。 7. 烤箱预热5分钟，上下火160°烤5...[ 查看全文 ]

  GHOSTYERGFD

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  怎样做传统蛋黄莲蓉月饼（50克/个）最好吃

  传统蛋黄莲蓉月饼（50克/个）正宗做法/图解/步骤： 1 油、糖浆、枧水倒入一个稍大容器内，搅拌均匀 2 筛入低粉（过筛避免粉中有颗粒，易拌） 3 搅拌均匀（月饼皮） 4 包上保鲜膜放入冰...[ 查看全文 ]

  怀念溜溜蛋儿

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  怎样做【视频】【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼最好吃

  【视频】【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 将干莲子用清水浸泡6-8个小时，将泡软的莲子每个都掰开检查，去掉莲芯 将莲子倒入炖锅，加水没过莲子 大火煮开后转小火炖煮约2小时，至莲子完全绵软 连汤一起倒入搅拌机，搅打成细腻的莲蓉 倒入不粘锅内，中...[ 查看全文 ]

  劳资没空陪你耍

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  蛋黄白莲蓉月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄白莲蓉月饼 1.莲子提前泡软，去莲子心 。 2.压力锅兑水和莲子齐平，15分钟后排气捞出沥干 3.莲子打成泥，放入锅里，中小火炒一会后，加入白糖继续炒...[ 查看全文 ]

  wangfei0128

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  莲蓉月饼如何做好吃

  标签：莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莲蓉月饼 1.生蛋黄需提前用熟油浸泡一小时再使用，揉了皮醒发的时候就顺便泡起来 2.皮与馅我按3：7比例包 3.烤箱中层，180度，5-8分钟表面结皮后取出，晾至微温刷蛋黄液（3个蛋黄 1个...[ 查看全文 ]

  疯子的羊胡子

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  广式蛋黄白莲蓉月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式蛋黄白莲蓉月饼 1.将饼皮中除面粉外所有原料置于盆中搅匀后筛入面粉，切拌至无干粉状态，盖保鲜膜静置1小匙 2.咸蛋黄于玉米油中浸泡1小时候包裹适量白莲蓉成月饼馅，饼皮：馅=3：7，将馅包入饼皮中 ...[ 查看全文 ]

  tsqzq

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  红莲蓉月饼如何做好吃

  标签：红莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红莲蓉月饼 1.和面时先将转化糖浆、油、枧水全部倒入小盆中，充分搅拌均匀，搅拌到完全融合为一体的浓浆。枧水是自己按碱面和水1:3的比例调配的。 2.加入面粉和奶粉3不要过度搅拌，揉和成面团即可，放置一个小时以上。 ...[ 查看全文 ]

  可爱的宝贝若若

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  白莲蓉月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白莲蓉月饼 1.糖浆里面加入碱水 2.用木勺搅拌均匀 3.倒入色拉油搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  3155099007天赐

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  豆沙莲蓉月饼如何做好吃

  标签：豆沙莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙莲蓉月饼 1.在盘里倒入糖浆和枧水。 2.倒入玉米油。 3.加入低粉。 ...[ 查看全文 ]

  迷恋以成伤b

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  怎么做广式莲蓉月饼

  标签：月饼 饼

  广式莲蓉月饼：传统的月饼传统的味道正宗做法/图解/步骤： 1. 花生油、枧水、糖浆倒入碗里，用手动打蛋器搅拌均匀。 2. 将面粉过筛，混合入溶液中。 3. 将其拌成面团，刚拌好的面团很粘，将面团用保鲜膜包好，放到冰箱至少冷藏1个小时以上再使用。 4. 咸蛋黄一分为四。 5. 将蛋黄放入烤箱，120℃烘焙10分钟。 6. 准备好白莲蓉。 7. 将莲蓉分割成25g左右的小圆球。 8. 取...[ 查看全文 ]

  这样的小店

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  怎样做莲蓉月饼最好吃

  莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 转化糖浆、花生油，枧水等量加入后搅拌均匀。 2. 加入过筛后的普通面粉混合成团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时再使用。 3. 我做了75克的月饼，使用皮21克，莲蓉54克。取一个饼皮面团，在手掌上压扁。(饼皮面团比较粘，要在手掌上拍点面粉防粘)把莲蓉馅放在面团中间。 4. 用两只手把饼皮慢慢往上推，包裹住莲蓉。继续往上推，直到...[ 查看全文 ]

  孤梦的3

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  怎样做广式蛋黄白莲蓉月饼最好吃

  广式蛋黄白莲蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 将月饼粉，枧水，转化糖浆，花生油活成面团，省1小时 2. 将咸蛋黄上锅蒸15分钟，捣碎。分成10g一个小球。然后用15g白莲蓉做成皮包住蛋黄球。最后将面皮25g把蛋黄莲蓉球包入。 3. 用模具扣出月饼样式，我用的是50g模具，所有材料大约可以做10个。 4. 烤箱200度预热，烤5分钟，拿出刷蛋黄液再考15分钟。 5. 考好，等...[ 查看全文 ]

  皇马火影金泰妍

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  莲蓉月饼怎样做才好吃

  标签：莲蓉月饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莲蓉月饼 1.将酥油，枧水与转化糖混合拌匀加入粉类，醒1小时 2.制作55g月饼，面皮20g 3.面皮20g，馅料放30g。 ...[ 查看全文 ]

  闷SAO_型男

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