菠菜手擀面的做法图解

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  wangweiyao90

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  丝瓜手擀面的做法【图解】

  标签：家常菜 丝瓜手擀面

  手把手教您做【手擀面】的做法步骤 1. 500克面粉里加入一个鸡蛋。 2. 220克清水里加入一勺盐化开。（做手擀面，水分加少了，面条不好擀开，面条吃起来口感也太硬，如果水加多了，面条则容易粘连，所以掌握好水分是很重要的。） 3. 加了盐的清水水一点点加入到面粉里，揉成一个面团，大概揉8-10分钟吧。 4. 揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟以上。 5. .醒发好的面团光滑有弹性，就像婴...[ 查看全文 ]

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  南瓜手擀面的做法图解

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  yybaby2012baby

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  手擀过桥面的做法图解

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  青椒麻油手擀面的做法图解

  一碗好面--手擀面 1. 在盆里倒进120g面粉。 2. 一点一点的倒入清水，边揉边加水，不要一次倒太多，成团即可。 3. 揉成一个光滑的面团。 4. 把面团切成2块，小块比较好擀开。 5. 把面团擀成1毫米薄的面片。 6. 面片2边撒点面粉防沾。 7. 把面皮层叠起来，为避免粘在一起，要在面皮间都撒上一层面粉。 8. 折叠成多大随意，折...[ 查看全文 ]

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  南瓜豆浆手擀面的做法图解

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  退伍军人回五河

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  健康超细手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉打入鸡蛋揉成面团（我没有放一滴水）揉成小面团放盆里醒一下 2. 用擀面杖擀制成薄薄的圆形，我擀到感觉有点透明才停下的，撒上面粉抹匀折叠切制，这是第一个面团切的，后面的越切越细 3. 切好了撒上面粉抖开 4. 全部切完 5. 锅里坐水，下入面条煮开 6. 成品再来个近景 小贴士： 想做出正宗的健康超细手擀面，就看看吧 喜欢吃宽的...[ 查看全文 ]

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  自制彩色蝴蝶面、手擀面的做法图解

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  自制彩色蝴蝶面、手擀面正宗做法/图解/步骤： 首先把面粉分成两份，各加适量的盐，一半用青菜汁拌，一半用火龙果汁拌，顺时针用筷子搅拌，果汁不要一次倒进，要慢慢的加，使面粉成花絮状，在用手柔和，达到三光，就可以啦！让它醒30分钟左右！           把醒好了的面团切成片状，放进压面机里压，开始是调到一档，面团反复重叠压几次，再调到二档压，还是反复重叠的压，...[ 查看全文 ]

  觉醒8500

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  口蘑牛肉手擀面的做法

  口蘑牛肉手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 口蘑切片,小油菜的茎切丝，和豌豆一起备用。 2. 酱牛肉切片备用。 3. 小油菜的叶尖切丝。（家里没香菜了，不然换成香菜也行） 4. 锅里油热后炝入蒜末，小火煎出香味。 5. 放入口蘑、豌豆和油菜茎一起翻炒。加入生抽、少许白糖和适量清水（或骨汤），煨一会儿后加入盐。待收汁入味后盛出待用。 6. 头一晚就活好了面，放在冰箱里饧着。在备...[ 查看全文 ]

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  自家手擀面的家常做法

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  牛肉手擀面的家常做法

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  牛肉鲜虾手擀面 1. 面粉里放入少许盐 2. 揉成光滑的面团，醒发20分钟左右 3. 把它擀至成牛舌型 4. 放在案板上切成长条 5. 锅中放入水，水煮开后放入面 6. 碗中放入生抽、麻油、盐，等煮面的水煮开后放入适量开水，面煮熟后捞入碗中，放入虾，牛肉即可 手擀牛肉面 1. 1000克面粉用温水活成硬点的面团，盖上湿点的毛巾让它回软30分钟 ...[ 查看全文 ]

  浅陌锦希

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  乡间手擀面的吃法

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  木耳肉片手擀面的家常做法

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  木耳肉片 1. 将猪瘦肉切成丝、黑木耳泡发后撕成小块备用。 2. 将切好的肉与辣酱元母混合拌匀，将葱切成葱段，泡红椒切成丝待用。 3. 热锅上油，油热后下入拌好的肉片炒散至变色后，下红椒、葱段、黑木耳翻炒。 4. 翻炒均匀后即可装盘上桌。 一碗好面--手擀面 1. 在盆里倒进120g面粉。 2. 一点一点的倒入清水，边揉边加水，不要一次倒太多，成团...[ 查看全文 ]

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  打卤手擀面的家常做法

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  西红柿打卤手擀面 1. 黄花菜、木耳泡发，摘洗干净 2. 500克面粉里加一点盐加250克水和成较硬的面团，饧30分钟 3. 饧面期间，把泡好的 木耳、黄花菜切丁，西红柿切小块备用 4. 饧好的面团上砧板切成四小块（我没有大的擀面杖，切小块是为了好操做） 5. 取其中一块擀成薄厚均匀的薄面片 6. 撒玉米面防粘，折成风琴状 7. 切成宽窄一致的条 8. 依次做完所有面团，抖散备用 9. 下面来打卤了。鸡...[ 查看全文 ]

  电警棍批发

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  番茄鸡蛋手擀面的吃法

  番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮 番茄鸡蛋老干妈酱拌面 1. 番茄洗干净，切成小块 2. 鸡蛋打碗里面，搅拌备用 3. 面饼准备好 4. 锅烧辣，放油在放搅...[ 查看全文 ]

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  红烧杂酱手擀面的做法步骤

  红烧杂酱手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 把面粉用凉水和好，用湿布包好当个半小时 2. 做炒锅，锅内放少量油，油热放入三四个冰糖炒化，加入葱姜蒜炒香 3. 把香菇放入，根据自己口味加入番茄酱，边炒，差不多加入温水，转小火加入生抽老抽盐鸡精味精，熟了以后出锅 4. 把面擀好放入开水煮，快好的时候加入包菜丝，好后涝入碗里不要汤哈， 5. 在把刚才做好的酱盖在上面即可，喜欢吃辣椒的可...[ 查看全文 ]

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  菠菜手擀面 1.菠菜洗净后加盐 2.揉捏菠菜后挤出菠菜汁 3.将鸡蛋与菠菜汁的混合液加入到面粉里 4.一边加一边搅...[ 查看全文 ]

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