1.将所有调味料拌匀,与五花肉一起腌约1天至入味备用。
2.将作法1的五花肉沥干,放入蒸笼中蒸10分钟再取出待稍凉时,放入烤箱烤至表面略焦即可切片排盘,食用前搭配沾酱风味更好。
1...[ 查看全文 ]