猪肉松怎样做最好吃

猪肉松怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做猪肉松最好吃

  猪肉松正宗做法/图解/步骤： 1. 猪瘦肉清洗干净 2. 剔除筋膜，切3公分见方的小肉块 3. 入凉水锅中，与八角、香叶、料酒同煮 4. 煮熟就可以捞出，晾凉 5. 将肉块入保鲜袋中，用擀面棍敲打肉块，使肉块变成肉片，组织变得松散 6. 将松散的肉片用手揉搓几下，入面包机内桶 7. 选择“果酱”菜单，只用前15分钟的快速搅拌功能 8. 料汁和白芝麻准备好...[ 查看全文 ]

  heart无名无名

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  怎样做自制猪肉松最好吃

  自制猪肉松正宗做法/图解/步骤： 1. 准备适量猪里脊肉，去黏膜，切块，加冷水，煮沸持续一分钟左右，倒出（去油沫），用温水洗净。 2. 重新加入温水煮，加入姜片和适量生抽（儿童酱油最好了），再中火煮二十分钟左右，盛出，沥干水，放凉，手撕成小块。 3. 锅烧热后放入少量橄榄油，抹匀锅底，放入撕好的小块肉，小火翻炒（目的是烘干，大火会焦），两三分钟就差不多了，直接在锅里放...[ 查看全文 ]

  lejia的海角

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  怎样做芝麻猪肉松最好吃

  芝麻猪肉松正宗做法/图解/步骤： 1 买回来的猪肉洗干净,冷水下锅.... 2 煮沸后,用温水冲洗干净上面的血沫. 3 在此期间,我们来准备下一会儿煮肉要用到的配料....(可以加些大葱和姜片,但是我自己不太喜欢所以没加,如果你喜欢的话,可以加入些) ...[ 查看全文 ]

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  猪肉松怎样做才好吃

  标签：猪肉松 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  猪肉松 1.猪瘦肉清洗干净，凉水入锅， 2.煮至将沸时，撇去浮沫杂质 3.锅中加入姜片、花椒、八角和干辣椒小火煮40分钟。也可以用压力锅煮15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  一般蓝的天

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  怎样做猪肉松才好吃

  标签：猪肉松

  猪肉松 1.瘦肉煮熟，切大块，再撕成小块 2.用肉锤可劲的锤打，把肉捶松，捶茸（没有肉锤可以用擀面棍捣）（这一步，我做了后，觉得，肉切大块之后，就可以直接用肉锤敲打了，敲打完了再撕小块，再敲。这样做出来的肉松才比较松） 3.把捶好的肉，用手捻开，将调味料加入，拌匀（生抽或者盐可以不要一下全放进去，剩一些，根据自己的口味调节） 4.开小火，将肉倒进锅里，慢慢炒制，待逐渐干燥，肉色变红即...[ 查看全文 ]

  loveklf

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  怎样做自制无调料版猪肉松最好吃

  自制无调料版猪肉松正宗做法/图解/步骤： 1. 精瘦肉去筋儿 2. 切块下锅飞水，把脏东西煮出来 3. 放葱姜入高压锅 4. 我选的是豆类蹄筋 5. 30分钟后开锅控水 6. 用擀面杖压一压 7. 下锅炒，不放油，最小火，用手一直搓搓，这是五分钟后已经开始起绒了 8. 50分钟后已经非常绒了 9. 放入保鲜袋里密封，放冰箱可以存一个月。 搜索自制无调...[ 查看全文 ]

  浅笑谈人生

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  DIY猪肉松怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  DIY猪肉松 1.材料：猪里脊 调味：葱段、姜片、八角、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐各适量 2.肉置锅中，加入葱段、姜片、大料、加适量水，大火煮沸后，淋入料酒转小火煮半小时，直到肉块8成熟，用筷子可以轻松扎透即可。（煮的过程中如有...[ 查看全文 ]

  张静静89

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  自制猪肉松怎样做才好吃

  标签：自制猪肉松 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制猪肉松 1.将猪肉洗净，放入高压锅，倒入水，以高过猪肉1/3处为宜，然后再倒入少许老酒，加点盐，放入配料，大火烧开10分钟，然后转小火再烧30分钟，用筷子可以轻轻插过去即可。稍凉，撕成条状。 2.再将猪肉进一步撕成细条状，越细越...[ 查看全文 ]

  哥不丑也很温柔

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  怎样做无面包机版猪肉松最好吃

  无面包机版猪肉松正宗做法/图解/步骤： 1. 里脊肉去筋和膜，洗干净。 2. 切丁 3. 加料酒，老抽，生抽，八角，生姜各少许，盐一点点，腌制最少30分钟以上，不然不入味。 4. 水煮，大火烧开，小火炖烂，大概一小时这样。 5. 捞出来沥水，比较烂可以用手撕开就好。 6. 我用的是果汁机打碎，这样比较细腻。 7. 打出来是这样的，还是有点潮湿。 8. ...[ 查看全文 ]

  amyquxing

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  怎样做肉松最好吃

  肉松正宗做法/图解/步骤： 1. 里脊切块，冷水下锅（开中大火），煮制水开再煮2、3分钟。撇净浮沫，捞出肉块并洗净。 2. 将肉块及炖料放入电饭煲，加水（沒过肉），选万能炖（40分钟）。 3. 只留肉块，倒入调味料并将肉块碾碎。中火稍微拌炒。 4. 倒入面包机。面包机选果酱程序，60分钟即可。 搜索肉松做法大全[ 查看全文 ]

  风起江雁i

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  怎样做蚝油肉松最好吃

  蚝油肉松正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好清洗干净的熟瘦肉 2. 锅里倒入适量清水将熟瘦肉二十分钟捞起沥干水分 3. 瘦肉放进保鲜袋里用面杖擀碎 4. 用叉子将瘦肉打散 5. 打散的瘦肉放进锅里开小火，倒入蚝油拌匀 6. 加入五香粉 7. 加入黑胡椒粉 8. 加入盐和白糖 9. 炒至肉松干爽即可 小贴士：  想做出正宗的蚝油肉松，就看看吧 1、熟瘦肉可以选择煲汤时不用...[ 查看全文 ]

  望着蓝天说爱你

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  怎样做素肉松最好吃

  素肉松正宗做法/步骤： 1.豆腐衣用刀切成极细的丝（我偷懒，切得比较粗） 2.热锅入油，八成热，把豆腐衣抖散着放下去，转小火，心里数到十，看到豆腐衣微微收缩，再等两秒捞起沥油 3.放在厨房用纸上，用纸将豆腐衣内多余的油分吸干 4.撒上椒盐就可以开吃了~~~超好吃，超香，超脆...[ 查看全文 ]

  清新范儿301

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  怎样做牛肉肉松最好吃

  牛肉肉松正宗做法/图解/步骤： 1. 挑选瘦的牛肩肉，如果有肥肉和牛筋，切肉的时候都给去掉。切成2厘米见方的肉块，清水泡10分钟，排酸。 2. 用高压锅把肉块炖熟。肉下锅时放花椒大料桂皮香叶生姜葱段，水要刚刚没过肉块。根据自己家的高压锅来炖熟，牛肉要比猪肉时间长一点点，我这里用的是加压后15分钟。炖出来已经很烂乎了。 3. 把熟的肉块捞出后，装在保鲜袋里，用擀...[ 查看全文 ]

  依赖了9

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  怎样做鱼肉松最好吃

  鱼肉松正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼，最好挑脂肪没那么多，肉质细腻，鱼翅少的，比较常见可以用巴浪鱼，鹦哥鱼之类的，这次我用的鱼脂肪类比较多，所以炒了很久才把水份烘干… 2. 鱼宰好，放适量的海盐腌制一下，然后微波一下煮熟，如果不微波也可以选择蒸，我个人比较烂，微波比较快还有省功夫，然后把微波熟的鱼去皮去肉，拆出肉来 3. 锅里放油放蒜热锅，然后调到中火，...[ 查看全文 ]

  果果爱的果儿

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  怎样做大米饭伴侣--咖喱猪肉松最好吃

  大米饭伴侣--咖喱猪肉松正宗做法/图解/步骤： 1. 一块新鲜里脊肉，洗干净 2. 切成块，去筋膜 3. 再切成条状 4. 准备大料，花椒，葱，姜，和猪肉条一起放入锅中煮40分钟左右 5. 晾凉 6. 把晾凉的肉条放入保鲜袋中，用擀面杖碾压成肉饼，用刀切碎，再用手撕成蓉，这个过程做的时候忘记拍了，这步骤需要15分钟左右 7. 撕好的肉蓉 8. 放入面包机里...[ 查看全文 ]

  爷们儿是朵錵

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  怎样做芝麻肉松最好吃

  芝麻肉松正宗做法/图解/步骤： 1 肉洗净，切小块 2 放进冷水锅焯水 3 焯水的时间准备葱、姜、蒜，葱切段，姜切片，蒜切两半 4 香料洗净备用，香叶我没有洗，其余的香料叫不出名字，超...[ 查看全文 ]

  荨Feixun

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  怎样做咖喱肉松最好吃

  咖喱肉松正宗做法/图解/步骤： 1 准备好，八角，桂皮，香叶，小茴香待用； 2 精肉200g清水洗净； 3 将肉放入清水中，加入全部大料，放入两勺生抽；（水量基本上与肉平，就差不多了） 4...[ 查看全文 ]

  社会人张大哥

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  怎样做肉松酥最好吃

  肉松酥正宗做法/图解/步骤： 1. 植物油和鸡蛋混合。搅打均匀。 2. 打匀的油蛋液，筛入面粉，放入盐。 3. 粗略拌匀。 4. 我用的是鸡肉松。备好。 5. 用手将肉松大概撕扯开，放入拌好的面粉里。 6. 揉匀成团。 7. 把面团分成约25g一个左右的小面剂子，团圆放入烤盘。 8. 用手指直接压扁，小面团自然开裂，成1cm厚的面饼。 9. 在面饼中间撒上...[ 查看全文 ]

  Recollectioni

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  怎样做牛肉松最好吃

  牛肉松正宗做法/步骤： 先将牛肉切约3~4公分方块，放入滚水中烫去血水，捞起洗净再将肉放入锅中，加入姜片、蒜头、葱白，以及能盖过肉约5公分高的水量大火煮滚，转小火闷煮1小时 汤汁也差不多收干了)。用高压锅的话，我炖了将近一个小时哈，估计应该半个来小时就可以达到效果了。这就是我炖出来的，死活也嚼不动的牛肉 用叉子把肉压成丝。其实是越细越好...[ 查看全文 ]

  果果der麻麻

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  怎样做肉松饼最好吃

  肉松饼正宗做法/图解/步骤： 1. 制作水油面和油面 2. 面团分成10份，一个水油面包一个油面球，杆成出现多层的效果，包馅，放进烤盘里，小饼表面刷上一层蛋液，撒上芝麻，放入烤箱170度烤25分钟 搜索肉松饼做法大全[ 查看全文 ]

  惠子农二

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