咸猪蹄炖排骨的家常做法

咸猪蹄炖排骨的家常做法的相关文章

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  咸猪蹄炖排骨如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咸猪蹄炖排骨 1.咸猪蹄在水里泡一夜，洗净剁段备用，排骨剁段 2.取一砂锅放剁好的咸猪蹄，排骨加满水，烧开撇去浮沫，加料酒，生姜片改小火炖猪蹄酥烂，加糖调味 咖喱排骨炖猪蹄 ...[ 查看全文 ]

  惰性wild

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  苦瓜炖排骨的家常做法

  标签：苦瓜炖排骨 猪肉

  苦瓜炖排骨 ①排骨斩块，焯水 ②锅中放油，下入排骨煸炒至微黄 ③加入酱油和冰糖继续煸炒至冰糖溶化 ④加入葱姜 八角 ⑤加入水，没过排骨。烧开转小火焖炖40分钟 ⑥苦瓜洗净去掉瓤和籽，切块。焯水备用 ⑦炖至排骨快熟时加入焯水的苦瓜和盐 ⑧继续焖炖20分钟，大火收干汤汁即可 苦瓜排骨汤 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血...[ 查看全文 ]

  坐在煤垛上烤串

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  酸菜炖排骨的家常做法

  标签：酸菜炖排骨

  酸菜炖排骨 1. 排骨洗净，剁小块。酸菜挤掉水，切细丝，越细越好，挤掉的水也可以一起炖，粉带温水泡软 2. 清水锅里放入排骨、葱段、姜片、料酒，大火煮开后，中火炖1个小时；撇干净血末。将骨汤滤干净杂质，备用 3. 油锅烧热，放入葱段、姜片煸炒出味，放入酸菜翻炒 4. 倒入滤干净杂质的骨汤、适量清水，放入排骨炖30-40分钟后放入粉带 5. 盐、鸡粉、白胡椒...[ 查看全文 ]

  吴国忠哈哈

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  土豆炖排骨的家常做法

  标签：土豆炖排骨 猪肉

  土豆炖排骨 1先把排骨用开水焯一下，捞出控水 2锅中油热放入碎的葱姜蒜爆锅 3放入土豆排骨翻炒两分钟左右，放些酱油 4把材料中提到碗中的材料倒入且继续加水直至没过排骨的一大半 5放入葱姜蒜丝状和辣椒，大火烧开至小火 6中间记得翻几次锅，不然就糊啦哈哈。汤烧干出锅 土豆炖排骨 1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。 2、切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。 3、排骨...[ 查看全文 ]

  鍗曠函鈽炲彈鎸

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  莲藕炖排骨的家常做法

  标签：莲藕炖排骨

  莲藕炖排骨 1. 准备材料 2. 将排骨放在凉水里，焯水 3. 排骨焯水后冲洗血沫 4. 莲藕削皮切块 5. 将莲藕和排骨放在电饭煲里 6. 放入姜片和注入2000毫升清水，盖上盖子，按下电饭煲功能键 7. 煮好后放入枸杞，下盐调味，盖上盖子焖15分钟即可 莲藕炖排骨 1. 排骨洗净控水后加入适量盐，酱油和生粉，拌匀后腌制数分钟 ...[ 查看全文 ]

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  鲍鱼炖排骨的家常做法

  标签：鲍鱼炖排骨 猪肉

  鲍鱼炖排骨 1.将排骨过水，洗净。 2.把所有的材料放进隔水炖罐子中。 3.加入适量的水。 4.放入电炖锅的水中。 5.高档煮滚，关低档炖2小时。 小诀窍 1.处理鲍鱼的方法也很简单，用食指在肉与壳之间抠一圈，里面的脏东西都可以去除。表面上一些黑黑的粘液是要洗去的。 2.这道汤的排骨定要取中排，且无油。 3.排骨一定要过水，否则会影响汤是否清澈。 4.这道汤最好用隔水炖盅，没有隔水炖盅，...[ 查看全文 ]

  现实周刊

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  海带炖排骨的家常做法

  标签：海带炖排骨 猪肉

  海带炖排骨 1. 干海带提前3个小时泡开，洗净，撕成或者切成和排骨差不多大小的片状。 2. 排骨焯水，洗净，沥干。 3. 锅内热油，约6分热，入排骨翻炒，知道表面均匀裹上油，呈金黄色，入料酒，继续翻炒一会。 4. 锅内加入热水，以淹没排骨为宜。加入姜片、蒜、茴香、花椒、干辣椒，大火煮开，转中小火炖1个到一个半小时，至排骨酥软。 5. 海带焯水，去腥。 6. 至排骨酥软，入生抽、老抽、...[ 查看全文 ]

  花衣坊实体潮店

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  木瓜红枣炖排骨的家常做法

  标签：猪肉

  木瓜红枣炖排骨 1、木瓜去皮切小块，排骨切小段，清水放葱段姜片，焯排骨，捞去浮沫。 2、将排骨放到煲中，加葱姜、料酒、少许醋，加适量清水（没过排骨），大火煮开之后用小火炖一个小时。 3、加入红枣和木瓜，再煮30分钟左右，放少许盐即可。 淮山枸杞红枣炖排骨 1、排骨飞水，然后放入冷水锅中，加入淮山（淮山去皮切段）、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开； 2、关小火转入电动瓦煲中自动炖，起...[ 查看全文 ]

  篠田正树

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  家常白菜炖排骨的正宗做法

  家常白菜炖排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 白菜撕成小快，帮和叶边分盛备用 2. 炒锅油热后，加入洗好的排骨翻炒几下，加入醋、料酒继续翻炒至肉变白（加醋为了肉松软）。加大酱和酱油炒至入色。 3. 一次性加入足够的水，加入姜片和葱段，大火烧开后，改中小火炖30～45分钟（视排骨大小） 4. 加入菜帮炖会（改中大火），待帮有些蔫时翻动下，再加入边叶。待叶变蔫点时放入盐（就我的感觉来...[ 查看全文 ]

  月瞳童

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  榴莲瓤炖排骨的家常做法

  标签：猪肉

  榴莲瓤炖排骨 1.榴莲取掉果肉之后，将其壳内白色的瓤切下，切成大块； 2.排骨洗净，烧开一锅水，将排骨放下去焯水，待水开，关火，捞出排骨； 3.取炖锅烧开适量水，将榴莲瓤放入，待水烧开将排骨加入，大火烧开水，转小火慢慢炖至45分钟到1个小时左右，将榴莲瓤捞出扔掉，加适量盐于汤中，小煮一会即可。 小诀窍 我用了一颗榴莲的分量。 榴莲炖排骨 1、提前将榴莲梗切好洗净，将瘦肉弄好。 ...[ 查看全文 ]

  庙会一族

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  莲藕炖排骨怎么做好吃_莲藕炖排骨家常做法

  标签：家常菜 莲藕炖排骨

  1.肋排切小段洗净，入开水中焯去血沫后冲净。姜切片，葱切段。 2.炒锅入少许油，放入葱姜炒香后放入排骨中火炒约5分钟（这就是我提到的窍门，如果直接不经过这部，而是直接入砂锅炖，特别是肋排，是很难炖出白白的汤的）。 3.排骨倒入砂锅（炒锅底下多余的油不要一起倒入）加入适量温水大火烧开，转中小火炖约一个半小时。 4.这期间莲藕切大块，用清水冲洗干净。...[ 查看全文 ]

  中国特工nice

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  胡萝卜土豆炖排骨的家常做法

  标签：胡萝卜土豆炖排骨

  胡萝卜土豆排骨汤 1. 准备好材料 2. 胡萝卜和土豆切丁 3. 排骨剁成块 4. 汤锅里放水和姜片，烧开后加入排骨焯熟 5. 捞起，用清水冲干净漂浮物，沥干待用 6. 锅里放油 7. 加入排骨炒爆香 8. 汤锅加入3碗清水，加入圆肉和炒过的排骨，煲10分钟 9. 加入土豆丁和胡萝卜丁，盖上盖，再煲10分钟，加入盐调味便可 ...[ 查看全文 ]

  呼啦呼啦天

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  猴头菇炖排骨的家常做法

  标签：家常菜

  1.猴头菇放入温水中 2.加入少量的食用碱 3.将碗盖盖上，尽量让猴头菇完全浸泡在水中 4.等到猴头菇完全泡开后剪去根蒂部 5.将猴头菇中的水份全部挤出，然后泡清水，反复清洗去掉碱味 6.至水完全变清后就可以做了 7.排骨焯水 8.捞出备用 9.将焯好的排骨放入锅中，加适量的清水和姜、蒜和葱段 ...[ 查看全文 ]

  儒思乐园

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  山药炖排骨的做法

  标签：养生食谱

  1.准备好排骨、山药、生姜。 2.准备好汤粉，提前泡一会。 3.将排骨洗净，搽干水分，然后将生姜切片。 4.将山药去皮、切段备用。 5.烧热油将姜片爆香，再下排骨炒至无血水。 6.加入适量冷水煮开。 7.将排骨移入沙煲中，大火煮开，小火慢炖1小时，下入山药，炖煮20分钟。 8.下入汤粉，煮15分钟即可。 [ 查看全文 ]

  ピン

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  炖排骨

  标签：家常菜 炖排骨

  炖排骨 炖排骨是传统美食的一种,由牛排、萝卜、香菇、鸡蛋和栗子等烹饪而成。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。图老师下面就为大家带来这道经典的炖排骨，希望对大家做菜有所帮助。 炖排骨（最简单的排骨做法）的做法步骤 1. 将买回来的排骨按4-5公分左右切好（可以让卖家帮忙），启锅烧水把排骨煮下去血水等脏东西，沥干备用干蘑菇用开水浸泡备用（用...[ 查看全文 ]

  默唯東吥囄

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  土豆炖排骨怎么做好吃？土豆炖排骨的做法

  标签：饮食养生

  排骨怎么做好吃？排骨的做法多种多样，炒、炖、煎、炸皆可，其实，无论排骨怎么做，调好味道，只有入味的排骨才是最好吃的。 土豆炖排骨的原料 ： 排骨500克，土豆一个，油适量，葱姜蒜少许，生抽2勺，老抽1-2勺，盐适量，料酒2勺，糖少许，花椒几粒。 土豆炖排骨的做法 ： 1、将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生抽1勺，料酒1勺、盐少许，白糖少许腌半个小时左右。 ...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  土豆炖排骨的做法 土豆炖排骨怎么做好吃

  标签：家常菜

  土豆炖排骨怎么做？跟图老师一起来学吧~ 1.将排骨洗净后沥干水分切段，加入生抽1勺、料酒1勺、少许盐和糖抓匀腌制半小时左右。 2.土豆洗净去皮切块。 3.锅中倒油。 4.油热后倒入土豆炸制。 5.炸至土豆外皮焦黄后捞出。 6.将排骨也过一遍油。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  家常山药莲藕炖排骨的做法图解

  标签：炖排骨的做法 排骨的做法 炖排骨 排骨 山药 莲藕 藕

  山药莲藕炖排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 买好的山药 削皮 （用一根干净的口袋拿山药 ，削皮 切山药 都要用口袋，不然手会很痒） 最后让卖菜的阿姨把皮削好 ！ 2. 把山药，藕片切好 用冷水泡 备用 ！ 3. 排骨 用热水多洗几次  然后洗干净的排骨 放水里煮开 加入 姜葱蒜！煮开就关火 ，然后放入高压锅 藕片跟排骨一起放入 4. 排骨煮好 放入高压锅 在加姜蒜葱 橘皮 （一片）干红辣椒 ...[ 查看全文 ]

  yuewei港湾168

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  私房土豆炖排骨的做法

  标签：炖排骨的做法 排骨的做法 炖排骨 排骨 土豆

  私房土豆炖排骨的做法 1. 用老抽腌排骨。腌制时间不用太久，反正先准备排骨，然后利用腌的时间准备配菜。 2. 土豆滚刀块，不要太大不要太小。太小会烂成泥 3. 备料。姜，花椒，八角，干辣椒 4. 麻油煸姜片，待四周稍稍卷起，下花椒和干辣椒爆香。其过程很呛人，请把抽油烟机开起来。怕呛得的同学可以晚点排骨和干辣椒一起下，没有那么呛了就。 5. 爆香一下就把腌得得排骨下锅了。排骨炒...[ 查看全文 ]

  longlovechen00

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  松茸炖排骨的做法

  标签：炖排骨的做法 排骨的做法 炖排骨 排骨 松茸

  松茸炖排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨洗净，再用清水浸泡至肉色有些变白，再把云耳、蚝豉、松茸泡发，红枣洗净备用。 2. 排骨剁块。 3. 烧热锅，放油，爆香葱姜。 4. 放入排骨煸炒至肉色有些微焦。 5. 沿锅边蘸洒白酒。 6. 接着放入柱侯酱炒香。 7. 加入开水，淹没排骨，同时放入蚝豉一起烧制。 8. 再把红枣与松茸一起放入锅内。 9. 接着可以转换到压力锅中，压...[ 查看全文 ]

  独孤灬求爱

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