红烧笋干蹄膀的家常做法

红烧笋干蹄膀的家常做法的相关文章

• 
  【图】红烧蹄膀的做法

  标签：家常菜 红烧蹄膀

  川味红烧肉（红烧蹄膀、红烧排骨）的做法步骤 1. 蹄膀买的时候让商家蹄膀剁小块，回来洗净烧水加入花椒、老姜、料酒水开后入水焯一下，让外皮凝固即可捞起，用温水再洗洗 2. 这是焯好水的蹄膀，我买的时候让商家把骨头剔出来的，便于没牙的老妈吃 3. 准备调料，生姜、大葱、八角、桂皮、大蒜要后放没在调料盘里 4. 热锅冷油下入调料、加花椒适量炒香 5. 加入蹄膀一起翻炒，直到爆皮...[ 查看全文 ]

  她说她叫珊小妞

  1261
• 
  红烧猪蹄和蹄膀的家常做法

  标签：猪肉

  红烧猪蹄和蹄膀 1。八角，姜和半杯糖，放在一大匙的油里炒成糖色。 2。蹄膀用清水漂洗干净。 3。糖要炒成红色的。 4。加蹄膀翻炒上色（要是还要更深色的，也可再加点老抽） 5。加半杯料酒，加水满过猪蹄，小火炖1。5小时，开大火，开锅盖，收汁。 红烧蹄膀 1.蹄膀洗净，烧一锅开水，将蹄膀放入川烫几分钟，然后捞出洗去血水。 2.炒锅烧热入油2汤匙，放入姜片，葱段爆香，然后放入蹄膀翻炒几下...[ 查看全文 ]

  誉品翡翠

  201
• 
  红烧蹄膀的吃法

  标签：红烧蹄膀 猪肉

  红烧蹄膀 1.蹄膀洗净，烧一锅开水，将蹄膀放入川烫几分钟，然后捞出洗去血水。 2.炒锅烧热入油2汤匙，放入姜片，葱段爆香，然后放入蹄膀翻炒几下转入烧锅（砂锅）。 3.加入桂皮，八角，适量老抽，冰糖和一些料酒，另外再加冷水没过蹄膀，大火烧开，转中小火加盖子慢烧1个多小时。 4.待蹄膀皮能被筷子轻轻捅入时，加适量盐，搅匀，然后揭开盖子，调大火候收汁即可。 红烧猪蹄和蹄膀 1。八角，姜和...[ 查看全文 ]

  十块灬腹肌

  111
• 
  笋干红烧肉的家常做法

  超下饭-笋干红烧肉正宗做法/图解/步骤： 1. 买回来的五花肉用火将毛烧尽、刮干净，切2半1 2. 将五花肉冷水下锅，放入大料、葱、姜 3. 先开大火煮，水开后，去掉浮沫，去净后开小火煮1个半小时左古；将肉捞出，室温晾凉，冰箱冷藏8小时以上；肉汤留下待用。 4. 将五花肉带皮那面放油煎，切记盖上锅盖，否则会出现烫伤；估计肉皮煎脆，关火，待温度降低再开盖。 5. 肉皮煎脆即可，捞出...[ 查看全文 ]

  扯不尽那些流年

  51
• 
  笋干烧蹄膀如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干烧蹄膀 1.材料：蹄膀，笋干。（笋干是泡发好的） 2.蹄膀入冷水锅，加姜片煮开 3.煮开后稍煮几分钟去尽血水，用温水洗净 ...[ 查看全文 ]

  guobinfeng8888

  81
• 
  红烧蹄膀怎样做才好吃

  标签：红烧蹄膀 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧蹄膀 1.蹄膀洗干净后，放入凉水锅内，焯一下血水，沥干，待用 2.另一大锅内放入开水，煮开，放入姜，蒜，花雕酒，花椒，桂皮，八角，蒜，香叶，小茴香一起熬 3.取干净的锅子，倒...[ 查看全文 ]

  你不会懂囍

  151
• 
  红烧蹄膀如何做好吃

  标签：红烧蹄膀 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧蹄膀 1.蹄膀洗净。 2.热水焯一下。 3.另起锅内放入适量的水，酱油，味淋，八角，香叶，是否放糖要看味淋放的量，如果味淋放比较多，就不用放糖啦。葱...[ 查看全文 ]

  张金旭123

  201
• 
  可乐烧蹄膀的家常做法

  标签：猪肉

  可乐烧蹄膀 1.蹄膀入滚水汆烫一下后捞起；青江菜洗净，和整朵草菇分别入滚水汆烫至熟；葱切段再拍松；姜切片备用。 2.将调味料Ａ及葱段、姜片、可乐一起倒入锅中，放入作法1的蹄膀，以大火烧开后转小火，卤约2小时至蹄膀熟烂备用。 3.取一锅，倒入作法2的卤汁，加调味料Ｂ及作法1的草菇，用太白粉水勾芡备用。 4.将卤好的蹄膀捞出装盘，用作法1的青江菜围边，淋上作法3的材料即可。 红烧猪蹄和蹄膀 ...[ 查看全文 ]

  明年贺岁档

  61
• 
  红烧白菜蹄膀怎么做

  标签：猪肉

  红烧白菜蹄膀 1.蹄膀和购买时所附带的卤汁一起入电锅蒸约30∼40分钟，蒸至熟透，取出，将卤汁倒入预备的大碗内备用。 2.白菜洗净后切块，取一汤锅，烧水至滚沸后放入作法2的白菜，稍微汆烫即捞起。 3.作法1的蹄膀先用刀或剪刀轻划几刀再装盘。 4.取锅，将作法1的备用卤汁倒入并煮至滚沸，再放入作法2的白菜煮约3分钟至滚沸时，以太白粉水均匀勾芡，起锅前滴入适量香油，淋至作法4的蹄膀上即可。 红烧...[ 查看全文 ]

  林爱你1314go

  21
• 
  笋干红烧肉的做法图解

  标签：笋干红烧肉

  笋干红烧肉 1. 准备好所有的食材，笋干提前浸泡2-3个小时 2. 五花肉洗净，锋速三刮毛，切麻将块待用 3. 准备香料：桂皮一个，八角2个，草果2个，茴香 4. 坐锅起油，下冰糖炒糖色 5. 五花肉下锅煵干水汽上色 6. 加入准备好的香料炒香 7. .放入豆笋干，料酒去除腥味，加适量的开水， 8. 调入盐，葱结大火煮沸，转小火焖煮40分...[ 查看全文 ]

  我是秦皇岛市

  111
• 
  怎样做川味红烧肉（红烧蹄膀、红烧排骨）最好吃

  川味红烧肉（红烧蹄膀、红烧排骨）正宗做法/图解/步骤： 1. 蹄膀买的时候让商家蹄膀剁小块，回来洗净烧水加入花椒、老姜、料酒水开后入水焯一下，让外皮凝固即可捞起，用温水再洗洗 2. 这是焯好水的蹄膀，我买的时候让商家把骨头剔出来的，便于没牙的老妈吃 3. 准备调料，生姜、大葱、八角、桂皮、大蒜要后放没在调料盘里 4. 热锅冷油下入调料、加花椒适量炒香 ...[ 查看全文 ]

  风起时的错觉

  121
• 
  大骨焖笋干的家常做法

  标签：大骨焖笋干

  笋干焖猪肉 1. 五花肉切件。泡水。擦干 2. 包装笋干，改刀切段。泡水半小时 3. 先把肉煸炒出油。加香料。炒二分钟。加料酒。生抽老抽冰糖三小粒。放笋干。继续炒香。加水。大火烧开。转小火。半小时后。大火开盖收汁。最后加点蠔油。出锅 排骨焖炒白菜 1. 煮汤后的排骨捞出沥干水分 2. 白菜洗净后切细条 3. 锅中热油爆香蒜米 4. 把排...[ 查看全文 ]

  panzituixian2

  51
• 
  笋干菜蛏子汤的家常做法

  标签：笋干菜蛏子汤

  笋干菜蛏子汤 1. 食材：蛏子（已洗净）、笋干菜（已泡发淘洗干净） 2. 在锅中加入2汤勺油烧热，下入淘洗干净的笋干菜翻炒翻炒。 3. 接着，合入清洗干净的蛏子，加1汤勺料酒。 4. 翻炒一下。 5. 然后，加入一些清水煮开，煮至蛏子开口。 6. 最后，加1汤勺生抽。 7. 加0.5勺盐。 8. 加0.5味精。 9. 调味翻匀，即可...[ 查看全文 ]

  smile小小小宝

  511
• 
  豉香笋干鸡的家常做法

  豉香笋干鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 提前两三个小时把干笋泡发，直到摸起来软软的，冲洗干净即可；把翅根剁成小块准备好 2. 炒锅放油（略多些），依次放葱姜蒜、干豆豉（一定要干的，如图）煸炒，一直煸炒到豆豉的酱香味爆出，豆豉看起来有焦黄色时，放干辣椒（放早会糊的哦）炸香，开始放鸡块翻炒，变色后放生抽（一次放足，后续不用放盐），少许糖（提鲜），略翻炒后放入笋干；继续煸炒，这时...[ 查看全文 ]

  筱威威prince

  51
• 
  笋干五花肉的家常做法

  标签：笋干五花肉

  笋干焖猪肉 1. 五花肉切件。泡水。擦干 2. 包装笋干，改刀切段。泡水半小时 3. 先把肉煸炒出油。加香料。炒二分钟。加料酒。生抽老抽冰糖三小粒。放笋干。继续炒香。加水。大火烧开。转小火。半小时后。大火开盖收汁。最后加点蠔油。出锅 苦瓜炒五花肉 1. 食材：苦瓜（已清洗切开）、五花肉（已清洗切片） 2. 将已切好的苦瓜下入清水锅中焯开，捞出 ...[ 查看全文 ]

  蝈蝈行动

  141
• 
  笋干红烧排骨如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干红烧排骨 1.笋干提前清水泡发一天一夜，若是冬天更需要多泡点时间 2.排骨洗净，连同姜片一起下水煮3分钟焯去血水浮沫 3.将所有的调料放在纱布包里，...[ 查看全文 ]

  汗水dream

  11
• 
  笋干红烧排骨怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  笋干红烧排骨 1.笋干提前清水泡发一天一夜，若是冬天更需要多泡点时间 2.排骨洗净，连同姜片一起下水煮3分钟焯去血水浮沫 3.将所有的调料放在纱布包里，...[ 查看全文 ]

  佑臂De牙印

  21
• 
  花鼓蹄膀

  标签：家常菜 花鼓蹄膀

  花鼓蹄膀 1. 将蹄膀剔去骨,用铁叉平着叉瘦肉内,皮面朝下,在中火上燎烤皮面; 2. 待焦糊时,放入淘米水中浸泡至发软,刮去皮面焦煳,用水洗净,放入开水锅内煮至净血水后捞出... 下欢快,炸至金黄色捞起; 6. 蹄膀炖至酥烂后,将肉盛入大碗内,将炸过的鸡蛋放在蹄膀周围上桌。 工艺提示 备熟猪油750克,耗约35克。 菜品口感 此菜形如花鼓,蹄膀酥烂...下面就由图老师网为大家提供花鼓蹄膀，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神...[ 查看全文 ]

  牛容乃大

  561
• 
  卤五香猪蹄膀的家常做法

  标签：猪肉

  卤五香猪蹄膀 1，将猪蹄膀洗净，放在热水锅将脏东西煮出来，备用。 2，小高压锅里放热水，加如其他所有调料和干净的猪蹄膀。 3，开大火，等出声音，调到中火，等上20分钟，之后等锅凉气儿走。 4，把煮好猪蹄膀亮凉，放入冰箱，吃时，切片，摆在盘内。 卤焖五香猪蹄五花三层。 把猪蹄和五花三层洗净，分别汆水过冷河。 将退热后的花肉连皮切作小块厚度（1cm）大小。 两样一起参入五香粉腌制搁置...[ 查看全文 ]

  桀伦的微笑

  131
• 
  水晶蹄膀

  标签：家常菜 水晶蹄膀

  水晶蹄膀 原料:后腿蹄膀1个,醋10克、料酒20克、葱2根、姜2片、大蒜泥10克、香油20克 制法: 1、蹄膀洗净,去骨改刀,卷成圈,用白线扎紧。 2、锅内放水,加葱、姜及料酒烧沸,放入蹄膀煮50分钟后离火,浸泡至稍凉时取出,去白线,切薄片,排入盘内。 3、将蒜泥、香油、醋调匀,淋在肉片上即可。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天水晶蹄膀教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 水晶...[ 查看全文 ]

  悠然自得的我呀

  931