酥炸猪排怎样做最好吃

酥炸猪排怎样做最好吃的相关文章

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  酥炸猪排怎样做才好吃

  标签：酥炸猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸猪排 1.cm厚的片儿，用刀背拍松 2.放入料酒、酱油、花椒、糖、姜片儿、用手抓均匀，腌制15分钟左右 3.再放入盐、味精、淀粉，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  aidongbian

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  怎样做炸猪排最好吃

  炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 肉片好用刀背或松肉锤敲打 2. 敲好的猪排撒上盐和黑胡椒腌制一下 这段时间可以准备其它 3. 低筋面粉过筛 打好蛋液 把粉 蛋液 面包屑分别放在三个盘子里 4. 先裹第一层低筋面粉 拍一下多余的粉再放入蛋液正反裹均匀 5. 裹面包屑 压瓷实些 不然到锅里油容易飞溅 拍掉多余的面包屑 6. 热油后放一个小粒面包屑进去看看能不能门...[ 查看全文 ]

  俩爸爸

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  香炸猪排怎样做最好吃

  标签：香炸猪排 猪肉

  香炸猪排 1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，用刀把猪里肌排的肉筋切断。 2.所有腌料A放入果汁机中加入水打成汁，用滤网将渣渣滤除，再加入所有腌料B拌匀成腌汁，备用。 3.将作法2腌汁倒入盆中，加入作法1猪里肌排，再倒入蛋液抓拌均匀，腌渍约20分钟后，加入玉米淀粉和低筋面粉抓拌均匀，备用。 4.热油锅至油温约150℃，放入作法3猪里肌排以小火炸约2分钟，再改中火炸至外表呈金...[ 查看全文 ]

  舞魂狼族

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  怎样做炸猪排FiedPokSeak最好吃

  炸猪排FiedPokSeak正宗做法/图解/步骤： 准备食材 猪里脊一分为二，用嫩肉垂或者擀面杖把肉松弛到1cm左右的厚肉片，两面撒上盐备用。 在一个大盘子里把面粉、蒜粉、洋葱粉、黑胡椒和盐搅拌均匀备用。 鸡蛋加适量盐打散后倒在一个深一点的盘子里备用。 另一个大盘子倒入面包糠备用。 在...[ 查看全文 ]

  只为找到你ZMM

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  怎样做香炸猪排最好吃

  香炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切成大片，瘦肉是比较窄的，切厚点中间割开，别切段，就成大片了，要冻一点好切。 2. 用菜刀背(菜刀刃朝上)均匀的在肉上剁，让肉松一些，要不然有肉筋嚼不烂。然后用姜丝，盐，料酒，酱油，胡椒粉，腌制至少20分钟 3. 鸡蛋打成蛋液。依次均匀的先蘸淀粉，然后蛋液，最后是面包糠，裹好 4. 锅里热油，用中火煎至两面金黄。 ...[ 查看全文 ]

  yang5418553

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  怎样做辣炸猪排最好吃

  辣炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切成一指宽撒点盐，包保鲜膜用刀背拍松，在抹上蒜末、姜末腌大约一小时。 2. 把猪肉上的蒜末姜末去掉（蒜姜留着也可以）先裹面糊，（面糊：鸡蛋两个，老干妈辣酱里的油，面粉，生粉，一点盐，一勺胡椒粉。）在蘸面包糠。 3. 裹好的猪肉下油锅炸至金黄色，控油，酥脆好吃，一点点微辣。 搜索辣炸猪排做法大全分类： 肉类|小吃|零...[ 查看全文 ]

  jifengtao

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  怎样做黄金炸猪排最好吃

  黄金炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪排用锤子敲松，尽量敲薄一点，抹上盐，再抹上油锁水，包上保鲜膜冰箱冷藏两个小时。 2. 将腌好的猪排两面都沾匀鸡蛋液。 3. 两面均匀沾上面包屑。 4. 锅里倒入油烧热，将猪排放进去中火两面煎至金黄捞出控油切段。搭配辣酱油吃太好吃啦！ 搜索黄金炸猪排做法大全分类： 肉类|午餐|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  Connie_ya2014

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  怎样做嫩嫩炸猪排最好吃

  嫩嫩炸猪排正宗做法/步骤： 1. 猪里脊切两厘米左右的厚片，用刀拍薄，再用刀背轻轻砍两下。 2. 撒少许盐和生抽、胡椒粉拌一下，腌十分钟左右。 3. 取一片里脊，两面沾上干淀粉，再沾上鸡蛋液，再裹满面包糠 4. 油烧至五六成熟，把裹满面包糠的里脊放锅里炸至金黄即可（也可第一遍炸至微黄再复炸一遍至金黄） 搜索嫩嫩炸猪排做法大全分类： 下饭菜|肉类[ 查看全文 ]

  hcchehe

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  薄片炸猪排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  薄片炸猪排 1.将小里肌肉洗净切长约10公分长，以蝴蝶切方式切成3片，使肉片面积变宽大，铺上保鲜膜，再以捶平法捶成厚度平均的薄片，备用。 2.在肉片上撒上盐、胡椒粉、荳蔻粉后，依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉，再放入180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油。 3.将作法2盛盘，附上佐料即可。 炸个大猪排 0、准备阶段：面粉、面包粉（unsalted、unseasoned的）、鸡蛋一个打散（也不用打太水花花...[ 查看全文 ]

  那一季青春之恋

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  日式炸猪排怎样做最好吃

  标签：日式炸猪排 猪排

  日式炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 把通脊肉拍松 放入料酒 生抽 黑胡椒粒 腌制 2. 把腌好的肉 裹面粉 裹鸡蛋液 裹面包渣 3. 炸出的猪排会很漂亮 利器 4. 油温不要过高 两面煎熟 上色 成品很棒吧！ 5. 吃时配上圆白菜丝 酱汁 糙米饭 美味简单的一餐饭 6. 提示：腌制时间两小时以上 入味 [ 查看全文 ]

  残情织梦13

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  怎样做炸猪排_新手驾到??最好吃

  炸猪排_新手驾到??正宗做法/图解/步骤： 1. 将大排洗净放入碗中，加料酒、盐、酱油、鸡精（可加少许细砂糖）入味15分钟左右。 2. 将入味的大排取出，切成条。用菜刀拍扁。（容易炸熟） 3. 将拍薄的大排裹上蛋液。再裹上面包糠。用力按压。（这样面包糠才能完全裹住，否则炸的过程中会掉落） 4. 倒油入锅，油温5、6成即可放入大排 5. 不要心急，一次放入5、6条肉条比较好。 ...[ 查看全文 ]

  围裙麻麻1

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  洋葱绞肉炸猪排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  洋葱绞肉炸猪排 1.酱汁混合煮开，即可熄火备用。 2.萝卜泥、葱末混合备用。 3.洋葱洗净去皮切成细末，与猪绞肉、盐、胡椒粉、荳蔻粉、白兰地充分拌均后，慢慢加入牛奶，调整黏稠度与肉质软嫩度。分成数等份，整成圆饼型，用手掌心稍为按扁备用。 4.将作法3依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉后，以170℃油温炸至肉浮起，再提高至180℃油温，炸至呈金黄酥脆后夹起沥油。 5.将作法4盛盘，放上作法2并撒上...[ 查看全文 ]

  恶魔豆丁110

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  怎样做炸猪排的秘方最好吃

  炸猪排的秘方正宗做法/图解/步骤： 松肉. 买回来的猪排,用刀子的柄使劲锤起来!!(或者有松肉锤那当然是更好~) 锤完用刀子轻轻的在肉上面划横,然后再反复锤.这样可以让肉质更松软,而且自欺欺人的...肉看起来更大块了哈哈哈..下图第一张是锤肉之后,第二张是划肉之后,对比一下,是大了!赚了!! 打两个蛋在碗里,然后打均匀(知道你完全只能看到蛋黄为止), 之...[ 查看全文 ]

  永恒0无解

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  怎样做芝士炸猪排最好吃

  芝士炸猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 猪里脊片成片。用以上调料适量腌制15分钟 2. 将芝士放在猪里脊上'猪里脊对折用牙签固定。依次沾淀粉、鸡蛋液、面包渣 3. 5成油温左右'下锅小火炸制。就okay啦 搜索芝士炸猪排做法大全[ 查看全文 ]

  大头郭子

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  怎样做酥炸杏鲍菇最好吃

  酥炸杏鲍菇正宗做法/步骤： 杏鲍菇洗净擦去水分切块 用自己喜欢的调味品腌制一下，盐啊鸡精啊等等。随意腌制。有耗油加一点。耗油搭配杏鲍菇是最完美的 锅里烧油 我用的电磁炉 中火就OK 打散一个鸡蛋，杏鲍菇裹一下蛋液蘸一圈生粉，然后下锅 变色壳发硬就捞起来，杏鲍菇很好熟。如果怕不熟就炸两道重点是不要炸过了 [ 查看全文 ]

  仅此一人流氓

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  怎样做酥炸南瓜最好吃

  酥炸南瓜正宗做法/图解/步骤： 1. 将南瓜放笼屉上蒸熟，放入糯米粉,白砂糖搅拌匀，不黏手为原则，让后把锅放油加热，南瓜饼放入面包糠中蘸匀 ，油温不要太高，炸到两面金黄即可 2. 原来南瓜饼可以让你好吃的没有朋友，哈哈哈 搜索酥炸南瓜做法大全分类： 主食|饼|午餐[ 查看全文 ]

  Empty_Heartok

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  怎样做酥炸河虾最好吃

  酥炸河虾正宗做法/图解/步骤： 1. 河虾冲洗干净，撒上花椒粉，盐腌制十分钟。不腌制也没关系。油炸之前撒上干面粉，调和均匀。面粉比我图中再多一些更理想。 2. 油热之后，用筷子托着一团团河虾，一边抖一边下到热油里。油温只要不热的冒烟就行，炸到金黄色出锅控油。 3. 酥软的炸河虾出锅了，这次不够完美，比图中的再多一点面粉更完美。今天炸的头两锅面粉少，后来又加...[ 查看全文 ]

  wangfanpppp

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  怎样做酥炸土豆最好吃

  酥炸土豆正宗做法/图解/步骤： 1. 先把小土豆蒸熟捞出，蒸的时候，记得加盐，不要加太多 2. 热油，然后倒入蒸熟的土豆 3. 炸至两面金黄，捞出 4. 放少许油，放一点自制辣椒酱爆炒…然后放入土豆，放一点芝麻油调味，翻炒 5. 哈哈，出锅啦 搜索酥炸土豆做法大全分类： 小吃|午餐[ 查看全文 ]

  刘浪的心136

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  怎样做酥炸虾壳最好吃

  酥炸虾壳正宗做法/图解/步骤： 1. 自然解冻的虾壳虾头 2. 锅中倒油，我放的不是很多，我主要是煸炒酥的，如果油多的话更省事，炸的更快更酥。 3. 油热倒入虾壳，虾头煸炒，中间我加了两次油 4. 煸炒成能听见酥脆的声音就ok了 5. 放入盘中，撒上椒盐就可以开吃了！这道“酥炸虾壳”不失为一道美味的下酒菜哟！ 6. 味道好极了“酥炸虾壳”，赶紧试试吧！ ...[ 查看全文 ]

  我是艾阳

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  怎样做酥炸鱿鱼最好吃

  酥炸鱿鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 洗干净，切好。加黑胡椒，盐，料酒。腌2小时 2. 打1个鸡蛋，豆粉，ps:可以加自己烤干面包屑，沾蛋浆。下锅，要小火 搜索酥炸鱿鱼做法大全[ 查看全文 ]

  荆烨明楠云

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