红烧猪大排怎么做好吃

红烧猪大排怎么做好吃的相关文章

• 
  酸甜红烧猪大排如何做好吃

  标签：酸甜红烧猪大排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸甜红烧猪大排 1.猪大排买回来用清水清洗干净，再用清水浸泡10分钟左右出血水。 2.沥干水备用。（猪排要用肉锤两面敲打一下，我买的时候，顺便让摊主帮我敲打好了。） ...[ 查看全文 ]

  SWAG六六

  81
• 
  红烧大排怎么做好吃

  标签：红烧大排 猪肉

  红烧大排 1、猪排骨洗涤整理干净后，剁成9厘米长的段，下沸水中焯烫透，捞出洗净备用。 2、炒锅上火，加入底油烧热，用葱，姜炝锅，烹绍酒，加入酱油、白糖、精盐，添汤烧开，下入排骨，烧至熟烂入味，拣去葱段、姜片，加入味精，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。 材料替换 原料猪大排可用猪五花肉替换，则称为红烧肉。 口味变化 调味料中增加豆瓣辣酱，称为酱烧大排。 上海菜--红烧大排 ...[ 查看全文 ]

  半吊子169

  171
• 
  酸甜红烧猪大排怎样做才好吃

  标签：酸甜红烧猪大排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸甜红烧猪大排 1.猪大排买回来用清水清洗干净，再用清水浸泡10分钟左右出血水。 2.沥干水备用。（猪排要用肉锤两面敲打一下，我买的时候，顺便让摊主帮我敲打好了。） ...[ 查看全文 ]

  whkylly

  121
• 
  红烧猪肚怎么做好吃

  标签：猪肉

  红烧猪肚 1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。 2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。 3、然后撒入胡椒粉。 红烧猪手 1、猪手斩成小块（一般买的时候，给斩好了） 2、放到锅里，不放油干炒，炒到猪手变色。 3、倒入料酒，不要盖盖子，翻炒，直到料酒蒸发。 4、把姜拍碎了，倒入锅里继续炒。 5、倒入少量老抽上色，...[ 查看全文 ]

  会呼呼的石头

  201
• 
  红烧猪肘怎么做好吃

  标签：红烧猪肘

  红烧猪肘 1. 猪肘清洗干净，放入热水中焯去血水 2. 香葱切段，备用 3. 准备高压锅，放入猪肘、姜片，加清水，没过猪肘 4. 大火烧开，转小火，烧30-35分钟 5. 待高压锅气垫下去之后，打开锅盖 6. 热锅放油，烧至7成热，将猪肘放入，两边表皮过油煎一下 7. 倒入老抽酱油调色，加盐、白糖调味，舀入适量煮猪肘的汤，大火烧开，转中火烧15...[ 查看全文 ]

  jaethw

  151
• 
  红烧猪爪怎么做好吃

  标签：红烧猪爪

  红烧鸡爪 1. 鸡爪洗净后焯水 2. 准备葱，姜，八角，冰糖 3. 焯水后的鸡爪洗净后放入锅中，加入适量水，葱，姜，八角，冰糖 4. 加入红烧汁搅拌均匀后炖煮 5. 煮至汤汁浓稠时加入盐调味即可 酱香猪爪子 1. 备猪脚 2. 斩块 3. 放进热油锅里，放点姜片炒匀 4. 放盐炒匀 5. 放点酱油提香 6. ...[ 查看全文 ]

  独家书童

  161
• 
  葱烧猪大排如何做好吃

  标签：葱烧猪大排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱烧猪大排 1.用刀背敲打大排（我敲我敲我敲敲敲）。 2.蛋清姜汁（因为我没有姜汁所以我就切了点生姜与蛋清混合搅拌了）少许盐腌制几分钟。 3.葱切大段备...[ 查看全文 ]

  超级深蓝色2014

  71
• 
  上海菜--红烧大排怎么做好吃

  标签：猪肉

  上海菜--红烧大排 1. 大排洗净，刀背两面拍松。 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的 大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花 生米也行），再略等一会即可。 红烧猪大排 1.大排用刀背敲薄，放料酒，盐...[ 查看全文 ]

  卡_小杰

  121
• 
  电饭锅红烧猪蹄怎么做好吃

  标签：猪肉

  电饭锅红烧猪蹄 1.猪蹄斩好焯水。 2.热锅倒油，加冰糖，加猪蹄，加水，加生抽。YES，一气都加进去就行啊！ 3.一个钟后就熟了 红烧小蹄膀--高压锅版无技术含量 1，蹄膀飞水，就是水烧开放里煮一下去血水 2，所有放入高压锅， 调料多少，根据个人口味，因为高压锅不吸水，所以多放了生抽， 水少许，不用没过蹄膀. 3，大火，烧开后，转成中火，20分钟 4，出锅，凉一些，就可以开动了 红烧蹄膀 ...[ 查看全文 ]

  我是陈小咸

  121
• 
  日式红烧猪肉蛋怎么做好吃

  标签：猪肉

  日式红烧猪肉蛋 煮锅里放水，酒，姜片和葱青，再放入整块猪肉，大火烧开转小火，捞去浮沫，盖上盖子煮1小时左右，直到用牙签可以轻易穿入猪肉的程度。 在煮肉的同时可以煮蛋。鸡蛋放入刚刚没过蛋面的冷水，中火烧开后转小火煮10分钟，把蛋彻底煮熟。捞出用冷水冲洗，然后剥壳。 将煮好的猪肉捞出，切成适口小块。将葱青和姜片取出弃去。 切好块的猪肉和鸡蛋再次放入锅中，加入1/2量的酱油，大火煮沸后...[ 查看全文 ]

  承受66

  21
• 
  红烧猪蹄怎么做 红烧猪蹄家常做法

  标签：家常菜 红烧猪蹄

  1.猪蹄洗净，入冷水锅煮开 2.煮开后再煮几分钟，把血水煮出 3.焯过水的猪蹄用温水冲洗干净，沥干备用（焯水再冲洗，能很好的去除猪蹄的臊味） 4.油锅姜片爆香 5.倒入猪蹄翻炒至表面微黄。（煸过的猪蹄会更香） 6.猪蹄重新入砂锅，加料酒，生抽，老抽，水及所有辅料煮开转小火 7.土豆去皮，切滚刀块，浸在水里备用 ...[ 查看全文 ]

  jarod_yuan

  321
• 
  红烧大排如何做好吃

  标签：红烧大排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧大排 1.大排洗净，要刀背拍打几下，加料酒，盐，淀粉，生姜腌制十五分钟。 2.要平底锅把大排两面煎黄。 3.准备八角和香叶。还有葱白忘拍照了。 ...[ 查看全文 ]

  刘一男121388

  31
• 
  红烧大排面怎么做

  标签：红烧大排面

  红烧大排面 1. 将大排洗净沥干，放在砧板上，用刀背正反面拍松至原来的1倍大，取一容器，将拍松的大排放入容器中，加葱，姜片和料酒腌制15分钟。然后将一个鸡蛋打散，蛋液倒入腌制大排的容器中，让大排两面充分沾满蛋液 2. 将3大勺的淀粉放入一个干净的盘内，让沾满蛋液的大排正反面裹上一层淀粉，锅内倒入植物油，油热后把大排放入锅内炸至两面金黄 3. 捞出大排，把多余的油倒掉，...[ 查看全文 ]

  迁安混子

  231
• 
  红烧大排面怎么做最好吃

  标签：红烧大排面

  红烧大排面的做法 步骤1 大排洗净沥干水，用刀背在大排表面细细的横竖剁两遍，可以让肉吃起来更嫩    步骤2 葱，姜切好备用 步骤3 大排里加入葱姜，料酒，盐，黑胡椒粉，用手抓匀，腌制1小时            步骤4 腌制好的大排表...[ 查看全文 ]

  联防招聘

  511
• 
  红烧猪蹄怎么做

  标签：家常菜 红烧猪蹄

  红烧猪蹄 1.1煮开后再煮几分钟，把血水煮出 2.2猪蹄洗净，入冷水锅煮开 3.1油锅姜片爆香 4.2焯过水的猪蹄用温...[ 查看全文 ]

  527891123

  411
• 
  红烧大排香干如何做好吃

  标签：红烧大排香干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧大排香干 1.食材：1，选纯精剔骨大排四块 2.食材：2，清美薄香干四块 3.大排洗干净，用刀背敲松敲薄， ...[ 查看全文 ]

  大可乐Ng

  31
• 
  红烧大排面如何做好吃

  标签：红烧大排面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧大排面 1.大排洗净。 2.用刀背将肉敲打松散。 3.在大排中放入盐、料酒，葱段、姜片，抓腌均匀，静置20分钟。 4...[ 查看全文 ]

  瞌睡女孩lu

  61
• 
  红烧猪血如何做好吃

  标签：红烧猪血 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧猪血 (www.tulaoshi.com) 1.把猪血切块，干辣椒切断，姜切丝 2.锅里放油，放入干辣椒，蒜子，八角，姜丝，花椒炒香，放入猪血，在加入醋，酱油，料酒盐，和鸡精，翻炒几下。 ...[ 查看全文 ]

  1728822146

  61
• 
  红烧猪肘如何做好吃

  标签：红烧猪肘 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧猪肘 1.猪肘洗净，用火燎去鬃毛，用刀刮干净，入清水中www.tulaoshi.com烧开，煮一会儿去除腥气和血水，捞出洗净备用 2.炒糖色，炒锅烧热，倒入少许油后马上放入白砂糖，小火，并用铲子搅拌 ...[ 查看全文 ]

  々嘎子々

  71
• 
  红烧猪手如何做好吃

  标签：红烧猪手 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧猪手 1.猪手如果焯水，先去除表面的脏东西，然再刮去剩余毛碎 2.继续如果第二次焯水，这词加入葱结，姜片，白酒，煮大概十五到20分钟，再洗干净 3.炒锅烧热，入油，少许冰糖 ...[ 查看全文 ]

  dezhizs

  171