肉松面包卷怎么做好吃

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  汤种肉松面包卷怎么做好吃

  标签：汤种肉松面包卷 猪肉

  汤种肉松面包卷 1、面团搅拌到扩展阶段。 2、基础发酵：约40分钟（温度28℃，湿度75%） 3、基础发酵好的面团，用手拍压，排气，略整形成橄榄形或圆形，盖上保鲜膜松驰15分钟。 4、取出用手压扁，排气，将面团置于烤盘上（铺烘焙纸），用手压或用擀面杖擀成烤盘大小。 5、做最后发酵45分钟左右（温度38℃，温度85%），刷全蛋液，用叉子叉出一排排孔洞（整块面会有撒气、下瘪现象），均匀地撒葱花及白...[ 查看全文 ]

  2014兄弟连2014

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  肉松面包卷怎么做最好吃

  标签：肉松面包卷

  肉松面包卷的做法 步骤1：准备好所用食材。 步骤2：将蛋液，糖和清水放入面包机中。 步骤3：再加入高筋面粉，奶粉，和酵母。 步骤4：启动面包机9和面程序。 步骤5：一个和面程序完成，加入黄油再启动一个和面程序。 步骤6：全部完成后，盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵至2...[ 查看全文 ]

  乔霾佑13

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  肉松面包卷如何做好吃

  标签：肉松面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉松面包卷 1.面包配料：高筋面粉160克，低筋面粉60克，细砂糖30克，盐3克，干酵母4克，水100克，鸡蛋25克，奶粉7克，黄油22克。夹馅及装饰：沙拉酱适量、白芝麻适量、肉松适量、全蛋液适量 2.按照一般面包的制作方法，将面团揉到扩展阶段。根据一般面包制作方法，把...[ 查看全文 ]

  摩羯狮子的爱

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  肉松面包怎么做好吃

  标签：肉松面包

  肉松面包 1. 主料中所有材料放入面包机内，揉至光滑阶段放入黄油 2. 面团揉至扩展阶段，收圆放入面包机内进行基础发酵 3. 发酵至2至2.5倍大即可 4. 发酵好的面团排气，分成5份，滚圆，醒发20分钟 5. 取一块面团，压扁，从中间往下擀擀至成椭圆形 6. 翻面，从上往下卷起 7. 放在温暖处进行最后发酵 8. 发酵到两倍大即可。在...[ 查看全文 ]

  爱我久久坚持1

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  辣肉松面包卷如何做好吃

  标签：辣肉松面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣肉松面包卷 1.辣肉松、沙拉酱。 2.发酵好的黑芝麻面团。 3.用擀面杖擀薄。 ...[ 查看全文 ]

  齐七七爱学习

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  红曲肉松面包卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红曲肉松面包卷 1.高粉，糖，盐混合均匀，加入奶粉，酵母，红曲粉和水混合揉匀 2.待面团揉至表面光滑时加入室温软化的黄油揉至扩展阶段，基本发酵至原来2.5倍大，约90分钟 3.发酵好的...[ 查看全文 ]

  有得有得

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  海苔肉松面包卷如何做好吃

  标签：海苔肉松面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海苔肉松面包卷 1.把汤种材料混合搅拌，小火加热边搅拌至出现明显纹路不易消失，关火，用保鲜膜盖好放凉 2.把主面团所有材料除黄油外放入面包机内桶，汤种也一起放入，启动和面程序15分钟，揉至面团光滑不粘手状态（一般我都是15分钟结束...[ 查看全文 ]

  后悔走上这条路

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  肉松吐司卷怎么做好吃

  标签：猪肉

  肉松吐司卷 1.土司切掉边边角角 2.在切好的吐司一面刷上沙拉酱 3.3/4处铺条肉松路 4.用竹帘卷起切块 5.冤孽的我 为丰富颜色 撒了点小葱花 搁烤箱里加热了下 额...估计时间没把握好 出来有点硬 （这步可以忽略不计...） 小诀窍 我用的是白脱吐司 （这种口感比较细腻） 封口处的沙拉酱要多些才不容易送掉 然后算算 ms自己吃了好多沙拉酱 有点小懊恼... 肉松吐司卷 1.鸡蛋加入少许盐、胡椒粉...[ 查看全文 ]

  大神你永远不懂

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  汤种肉松面包卷怎么做

  标签：肉松面包 面包卷 面包 肉松 汤

  肉松面包卷～汤种正宗做法/图解/步骤： 首先制作汤种，将面粉和清水倒入奶锅，搅拌均匀。开小火，一边煮一边搅拌，至糊状即可。煮好的汤种至少入冰箱冷藏一小时才可以用。           除酵母外，汤种全部（约118克），所有面团材料放入面包机，揉5分钟成团，设定面团面包程序，酵母放酵母盒。程序结束，即完成了揉面和第一次发酵。冬天需要适当延长发酵时间。没有面包机的...[ 查看全文 ]

  逝_水__

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  香葱肉松面包卷怎么做？

  标签：肉松面包 面包卷 面包 肉松 葱

  【ACA果木窑烤面包机试用报告】香葱肉松面包卷正宗做法/图解/步骤：                   1 称好面粉                   2 除黄油外所有材料放进面包机中，启动和面程序，阿紫开始干活了，声音很小，很安静的小姑娘                   3 加入黄...[ 查看全文 ]

  感性的乐缘

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  香葱肉松面包卷怎么做最好吃

  标签：香葱肉松面包卷

  香葱肉松面包卷的做法 Tulaoshi.Com 步骤1、除黄油以外的所有面团材料混合揉匀至面团表面光滑，加入黄油揉至扩展阶段; 步骤2、发酵至2.5倍大小; 步骤3、发酵好的面团排气滚圆; 步骤4、擀开成21*18cm的长方形，挤上沙拉酱，均匀撒上肉松; 步骤5、沿长边卷起，接口处捏紧; 步骤6、...[ 查看全文 ]

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  葱香肉松面包卷如何做好吃

  标签：葱香肉松面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱香肉松面包卷 1.除黄油外将所有原料放入面包机，搅至20分钟后加黄油搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团，（我用的面包机揉面共需要60分钟）直接在面包机里进行基础发酵。将发酵好的面团用手压出气体，分成两份揉圆，进行15分钟中间发酵。 ...[ 查看全文 ]

  gengliting3

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  全麦肉松面包卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麦肉松面包卷 1.高粉200g、全麦面粉130g、酵母3克、白糖30g、盐3g、牛奶160g、鸡蛋50g放入面包机中，开启和面程序，大概15分钟后，面团成型，放入20g黄油，继续和面，直到面团能拉出薄膜 2.揉好的面团放入容器中，由于天气太冷，我把它...[ 查看全文 ]

  内心最重要

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  汤种肉松面包卷如何做好吃

  标签：汤种肉松面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  汤种肉松面包卷 1.先自制汤种。 2.先将称好了的50克高筋面粉放入锅内。 3.再往锅内倒入250克牛奶。 ...[ 查看全文 ]

  EJ4W7U

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  芝士肉松面包怎么做好吃

  标签：面包怎么做 肉松面包 面包 肉松 芝士

  芝士肉松面包正宗做法/图解/步骤：                   1 所有食材准备好                   2 依次加入水 砂糖 盐 高粉 酵母 搅拌                   3 待面团稍微起劲放入黄油 使劲揉吧 刚开始会不好揉 一会就好了       &...[ 查看全文 ]

  开县叼霸

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  汤种肉松面包怎么做好吃

  汤种肉松面包 1. 制作汤种 15克高粉：75克水（1：5），65度离火，已变成浓稠糊状 2. 汤种做完，坐冰水降温 3. 主面团和汤种揉成光滑的面团，放盆里发酵 4. 发酵至二倍大 5. 分成70克一个面团，搓圆，松驰15分钟 6. 擀成牛舌状，做成橄榄状 7. 发酵至二倍大，刷上蛋液 8. 180度上下火烤17分钟 9. 取出面包放到温 ...[ 查看全文 ]

  正定天涯户外

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  好吃的面包配方 肉松面包卷的做法

  标签：面包 烘焙 早餐

  以前读书的时候最爱的早餐就是学校门口小面包店里卖的肉松面包卷，金黄的外表，带着阵阵葱香和芝麻香，包裹浓郁的沙拉酱和 厚厚的肉松，吃起来特别又满足感。再配上一杯豆浆，整个上午都充满能量了，哈哈！ 1.将汤种材料混合拌匀，小火加热，一边加热一边不停的搅拌，煮至面糊浓稠，提起勺子在面糊上有痕迹留下即可关火，冷却后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏1个...[ 查看全文 ]

  露西

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  肉松面包卷怎样做才好吃

  标签：肉松面包卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉松面包卷 1.面包配料：高筋面粉160克，低筋面粉60克，细砂糖30克，盐3克，干酵母4克，水100克，鸡蛋25克，奶粉7克，黄油22克。夹馅及装饰：沙拉酱适量、白芝麻适量、肉松适量、全蛋液适量 2.按照一般面包的制作方法，将面团揉到扩展阶段。根据一般面包制...[ 查看全文 ]

  陈运星Century

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  芝士肉松面包卷（汤种）怎么做

  标签：猪肉

  芝士肉松面包卷（汤种） 1.汤种面团中的材料搅匀后边加热边搅拌成糊，放凉后入冰箱冷藏1小时以上。 2.依顺序将除黄油外的其它材料和汤种面团放进面包桶里，揉20分钟后放入软化黄油。再揉30分 钟，取出面团摔打5分钟至扩展阶级。 3.进行基本发酵90分钟。 4.分成6份，滚圆松驰15分钟。 5.擀成椭圆形，在一侧放上肉松馅，卷到另一侧按紧，收口向下。进行最后发酵60分钟。 6.刷上蛋液，烤箱预热180度，...[ 查看全文 ]

  半路青春遇上你

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  肉松面包卷的做法步骤

  肉松面包卷正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好所有食材。                   2 将高粉、糖、盐、奶粉、牛奶、鸡蛋混合成面团，揉至糖完全融合后，加入酵母揉至出粗膜。                   3 分5次加入玉米油（每次将油...[ 查看全文 ]

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