豉椒酸菜爆肥肠的吃法

豉椒酸菜爆肥肠的吃法的相关文章

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  怎样做豉椒酸菜爆肥肠才好吃

  标签：猪肉

  豉椒酸菜爆肥肠 1.将猪肠头翻出内壁清除多余脂肪与污物后，用盐粒大力来回揉搓，再用清水漂洗干净，重复5遍；然后放入生粉水中浸沉置冰箱过夜去粘液与臊腥味 2.起沸水加葱，姜，酒，八角，胡椒粒，草果，花椒，老抽大火滚后放清洗干净的肥猪肠进去小火焖三十分钟，把猪肥肠拿出切斜片备用 3.袋装的酸菜倒出洗凈备用，豆豉剁碎 4.热油锅，热油后大火爆香蒜片，下豆豉炒香后再放猪大肠爆炒，下料酒，老...[ 查看全文 ]

  寻找法律尊严9

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  豉椒爆腰花的吃法

  标签：猪肉

  豉椒爆腰花 1)猪腰先剥去薄膜后再剖开，剔去里面的白筋，然后切成麦穗花片，再用冷水漂洗两三遍(換水)去血水，洗净后再浸入加了白酒的生粉水，冷藏两小时后备用(除臊去腥).青椒切片过水备用， 2)洋葱切片，葱头切段，蒜切片，姜片切片.热一锅沸水放些姜与白酒，大滚后放腰花进沸水烫一遍除去膻臭味，再捞出过冷水洗干淨. 3)大火热油锅爆香蒜与姜，再放豆豉辣酱大火爆香，下青椒，洋葱与葱头微炒后，回...[ 查看全文 ]

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  酸菜肥肠

  标签：家常菜 酸菜肥肠

  酸菜肥肠的做法大全 酸菜肥肠煲原料:肥肠、酸菜鱼调料、姜蒜、泡椒、花椒粒。做法:1、用的外卖的酸菜鱼调料,姜蒜切碎,泡椒和花椒粒。处理好的肥肠切段。图老师下面就为大家带来这道经典的酸菜肥肠，希望对大家做菜有所帮助。 酸菜肥肠面的做法步骤 1. 热锅，油加热。加入蒜片炒香，再加入泡好的酸菜爆炒。炒好后出锅。 2. 热锅热油，加入肥肠煸炒。加少量酱油和糖。由于肥肠和酸菜本身就有咸味，故...[ 查看全文 ]

  不见不散一代

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  酸菜肥肠粉

  标签：家常菜 酸菜肥肠粉

  酸菜肥肠粉的做法大全 酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名,是一种蔬菜腌制食品,流行于中国东北地区。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。一般腌制多选用韧性较好的多叶蔬菜作为原料加工制作,常见的有白菜、芥菜、雪里蕻、包菜等;因原料的不同有各种不同的品种,...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!酸菜肥肠粉小教程，就为让你知...[ 查看全文 ]

  地球上太危险

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  豉椒爆蛤蜊如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉椒爆蛤蜊 1.葱切长段，洋葱切块，姜切片，红椒斜切段 2.锅中热油，放入葱，洋葱和姜片爆香 3.放入蛤蜊，翻炒至外壳张开 ...[ 查看全文 ]

  人头马1742

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  豉椒牛柳的吃法

  标签：猪肉

  豉椒牛柳 1.牛里脊肉切片，以牛柳调味料（酱油5克、白糖3克、淀粉5克）腌过，泡嫩油盛起。青椒、红椒去籽，与洋葱同切小片。 2.烧红锅，炒香青、红椒及洋葱。再烧红锅，下油，爆香豆豉、蒜茸及姜米，牛柳、青红椒、洋葱回锅，下芡汁（酱油5克、白糖3克、淀粉3克、清水适量）调味料，兜匀上碟。 豉椒炒牛肉 1.牛肉洗净沥干水份后切片，放入腌渍料中抓匀腌渍20分钟备用。 2.青椒洗净后切小块，葱切...[ 查看全文 ]

  骑着驴子去找龟

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  【图解】酸菜肥肠的做法

  标签：家常菜 酸菜肥肠

  酸菜肥肠面的做法步骤 1. 热锅，油加热。加入蒜片炒香，再加入泡好的酸菜爆炒。炒好后出锅。 2. 热锅热油，加入肥肠煸炒。加少量酱油和糖。由于肥肠和酸菜本身就有咸味，故不再放盐，酱油也是少放上色点缀即可。 3. 锅里倒水少量，煮开，倒入炒好的酸菜，小火，煮5-10分钟，收汁。因为拌面吃，故可多留一点汤汁。出锅即可。 酸菜肥肠豆花的做法步骤 1. 黄豆提前泡发一晚，用豆浆机磨豆浆，...[ 查看全文 ]

  城市太原人

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  酸菜烧肥肠的家常做法

  标签：酸菜烧肥肠 猪肉

  酸菜烧肥肠 1、猪大肠和花椒、八角、干辣椒煮开，放入一匙白酒不盖锅盖，煮20-30分钟2捞出切段，酸菜切丝，红椒姜切片切片。 2、锅里放油，把肥肠煸炒至微黄干松。 3、放入蒜干辣椒姜片，炒出香味后放酸菜兑水淹没食材，放入生抽盐，大火烧开，小火焖烧30分钟。 4、大火收汁，放红椒炒断生，放鸡精。 酸菜肥肠 1、肥肠洗净，过开水，切段。 2、热油里加白糖，白糖焦化放入肥肠爆炒，加入花椒、...[ 查看全文 ]

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  双椒爆鲜鱿的吃法

  标签：双椒爆鲜鱿

  双椒爆鲜鱿 1. 主要材料备齐 2. 鱿鱼须洗净沥干备用，杭椒切圈儿，红椒切块儿及生姜末备用 3. 锅中入油下姜末旺火爆炒至微微冒烟 4. 下鱿鱼须爆炒1分钟至鱿鱼须卷起 5. 下杭椒和红椒继续爆炒一分钟，期间加入盐、胡椒粉、鸡粉调味 6. 出锅装盘即可 双椒爆鱿鱼卷 1. 将鱿鱼清洗干净。 2. 把鱿鱼切开把内部也清洗干净，然后...[ 查看全文 ]

  _回眸醉倾心

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  青椒爆肥肠的做法图解

  标签：青椒爆肥肠

  青椒爆肥肠 1. 姜、蒜、葱洗净后切碎；干辣椒掰断 2. 青椒去蒂去籽，洗净后切块 3. 处理过的肥肠切断，肥肠用食盐、白醋、淘米水反复搓洗，撕掉肥肠里面的丝状物，放在水龙头下反复冲洗，然后用八角、姜、葱段、花椒焯水，之后捞出，切断即可 4. 锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热；油锅烧热后，转小火，将姜碎、葱碎、蒜碎、干辣椒段放进锅里炒香 5. 炒香...[ 查看全文 ]

  鍌讳挄瀛

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  酸菜肥肠怎样做最好吃

  标签：酸菜肥肠 猪肉

  酸菜肥肠 1、肥肠洗净，过开水，切段。 2、热油里加白糖，白糖焦化放入肥肠爆炒，加入花椒、大料、蒜姜、白酒、陈醋、生抽炒香。加少许水，放入高压锅压制15分钟。 3、热油爆炒酸菜，炒出香味，放入秘制肥肠，勾薄芡收汁上盘。 酸菜烧肥肠 1、猪大肠和花椒、八角、干辣椒煮开，放入一匙白酒不盖锅盖，煮20-30分钟2捞出切段，酸菜切丝，红椒姜切片切片。 2、锅里放油，把肥肠煸炒至微黄干松。 3...[ 查看全文 ]

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  酸菜肥肠豆花怎么做？

  标签：酸菜肥肠 肥肠 酸菜

  酸菜肥肠豆花正宗做法/图解/步骤： 1. 黄豆提前泡发一晚，用豆浆机磨豆浆，过滤2遍，保持豆浆80度，加入内酯搅拌均匀等待半小时 2. 锅烧热放油，葱姜蒜花椒，辣椒，爆香 3. 放郫县豆瓣酱翻炒，加入肥肠段，肥牛片翻炒片刻 4. 下酸菜丝翻炒片刻，加生抽，少许水，糖炖煮15分钟待汤汁浓稠放入鸡精调味即可 5. 盛出豆花，浇上酸菜肥肠，开吃 [ 查看全文 ]

  小翰子1

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  酸菜肥肠怎样做才好吃

  标签：酸菜肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜肥肠 1.肥肠中加入油，面粉抓匀，反复抓匀可以去表面粘液和脏污 2.洗净 3.翻面，除去内部肥油和淋巴，爱吃肥的也可不去油 ...[ 查看全文 ]

  酒风之歌

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  豉椒炒饭

  标签：家常菜 豉椒炒饭

  豉椒炒饭 炒饭,是起源于中国的一种食品,炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。网络传说炒饭的发明和李鸿章有关。但实为误传。小编今天教大家豉椒炒饭教程，绝对不要错过噢! 豉椒小炒肉的做法步骤 1. 五花肉块洗净，放置案板连皮带肉切薄片状备用，将肉片纳入大碗中，添加...[ 查看全文 ]

  涿州懒洋洋

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  豉椒鳝鱼

  标签：家常菜 豉椒鳝鱼

  豉椒鳝鱼 豉椒鳝鱼,若要使凉瓜的苦味大减,可用盐1茶匙拌匀腌半小时,沥干水分才炒。 豉椒鳝鱼 菜 名: 豉椒鳝鱼 主 料: 黄鳝1斤(约600克),凉瓜( 苦瓜)12两(约480克),红椒1只, 豆豉1茶匙, 蒜蓉1茶匙,油3汤匙。 配 料: 腌料:生抽、生粉各1茶匙,盐1/4茶匙,麻油、 胡椒粉各少许。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!豉椒鳝鱼小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起...[ 查看全文 ]

  大美传媒789

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  卤肥肠的吃法

  标签：卤肥肠 猪肉

  卤肥肠 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。 2.将所有调味料都加入步骤1的锅中。 3.待步骤2的水煮开后，转小火续煮约5分钟使香味溢出，再将煮熟肥肠放入锅中。 4.将步骤2的锅子盖上锅盖(关火闷)约30分钟。 5.将步骤4的肥肠捞起后，斜切成片状再装盘即可。 卤肥肠 1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2.将肥肠捞出，用清水洗两...[ 查看全文 ]

  creamowl

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  红烧肥肠的吃法

  标签：红烧肥肠 猪肉

  红烧肥肠 1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。 2、取出肥肠，清洗干净后切小段，拭净水分。 3、锅子放油，烧热至6-7成油温时，放入大肠，炸至外皮金黄，盛出。 4、锅中加入适量的油，煸香葱姜蒜片。 5、放入大肠，烹入料酒、生抽、老抽，加入糖，加入适量的水，将大肠煨至入味，汤汁收浓。 6、加入盐调味。 7、放入青红椒翻炒出香味后关火，装盘即可。 红烧肥肠 1.将...[ 查看全文 ]

  少爷Flying

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  肥肠豆花的吃法

  标签：肥肠豆花 猪肉

  肥肠豆花 1.姜、蒜切细末，葱切花备用； 2.将肥肠去杂质洗净，放入锅内，加适量水、料酒、姜蒜末、葱花煮熟，捞出晾凉，切成长条备用； 3.郫县豆瓣、泡辣椒剁成细茸； 4.炒锅注油烧热，放入肠头煸炒，加花椒粉、姜末、葱花、精盐、味精炒至干香盛出； 5.炒锅注油烧热，下入豆瓣茸、泡椒茸炒出香味，加入高汤烧开； 6.去除豆瓣、泡椒，放入嫩豆花、肥肠头，煮至肥肠头熟软入味汁浓，撒上香葱末即可。...[ 查看全文 ]

  你好_嘻嘻

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  辣子肥肠的吃法

  标签：辣子肥肠

  辣子肥肠 1. 将生肥肠清洗干净，锅里葱段、姜片、及少许花椒、绍酒下入洗净的肥肠焯水 2. 把家里的老卤拿出来化冻 3. 卤水里下入焯水的肥肠，加姜片，盐，花椒，八角，桂皮，香叶大火煮开后，小火煮约30分钟煮熟，捞出沥干水份 4. 葱、姜、蒜切片 5. 尖椒斜切成段 6. 洋葱切片，干辣椒切段 7. 卤好的肥肠切成段 8. 净锅放油...[ 查看全文 ]

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  肥肠砂锅的吃法

  标签：猪肉

  肥肠砂锅 (1)草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形。洗净、装入砂锅内待用。 (2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。 (3)肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块。 (4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱、泡红椒、肥肠，炒香。掺白汤，放味精，鸡精、料酒、胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，然后加入盐调味，最后倒入砂锅内，上台即可。 石锅肥肠 1、大火将水烧沸，肥肠汆水后冲凉洗净，放入囟...[ 查看全文 ]

  欣姐大奶太澎湃

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