炒肥肠怎么做

炒肥肠怎么做的相关文章

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  青椒炒肥肠怎么做最好吃

  标签：青椒炒肥肠

  青椒炒肥肠的做法 步骤1：大肠切小段冲干净，然后用醋和面粉里外揉搓冲洗各三遍左右。 步骤2：洗干净后放入锅中，加入水，姜片，料酒煮20分钟。 步骤3：煮好后冲一下水。 步骤4：把肠斜刀切小块，姜切丝。 步骤5：把青椒去头，去籽。 步骤6：青椒切小段。 ...[ 查看全文 ]

  萨拜哩丶版纳

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  酸菜炒肥肠怎么做好吃

  标签：酸菜炒肥肠 猪肉

  酸菜炒肥肠 1.酸菜洗净后切小段，蒜切蓉后放入油锅内爆香。 2.加酸菜炒至有些呈金黄色，放入肥肠在炒片刻就可以了。 酸菜炒猪大肠 1、猪大肠洗净，用酒和盐腌好。 2、猪大肠放锅里飞一下水，捞起来切成小段，再用水洗一下，晾干水分待用。 3、酸菜切好，用水浸泡大约三十分钟后拿起拧干水分，放干锅里烘干。 4、然后起镬放油放蒜头，再放入酸菜炒一下，加糖和清水煮熟，放盐调味后盛起。 5、再...[ 查看全文 ]

  博文思在路上

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  火爆肥肠怎么做

  标签：火爆肥肠

  火爆辣子肥肠 1. 洋葱切小片，青椒与干辣椒切小段，大蒜拍碎，姜切指甲片，卤大肠切小块（注：此次选用的是大肠头，肉质比较厚实，所以切的时候是整条剖开切的，一来便于食用，二来造型也好看） 2. 入锅焯水（说明一下，因为大肠是前一晚就卤好后放冰箱里，冻的略硬，炒的时候，怕它不够软糯，所以焯一下，如果你选用的是新鲜卤制好的大肠，就可以省略此步） 3. 锅烧热，放少许食用...[ 查看全文 ]

  初代鼠王

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  脆皮肥肠怎么做

  标签：脆皮肥肠 猪肉

  脆皮肥肠 1、肥肠洗涤、剪开。焯水，放入白卤汁中煮至酥烂。 2、擦干水分后，浇淋脆皮糖浆，放在通风处晾干，入油锅内炸至酥脆色红。 3、改刀装盘，上席可配糖醋汁或炼乳食用。 脆皮肥肠 1.将调味料A的麦芽、白醋与水放入锅中以小火煮至溶解混和均匀备用。 2.葱与姜洗净拍破，猪肥肠洗净后一起放入锅中，加入清水3000㏄，小火煮约2小时至筷子可轻易穿透后捞出猪肥肠备用。 3.趁热将肥肠放入作法...[ 查看全文 ]

  zhao_haidong

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  卤肥肠怎么做

  标签：卤肥肠 猪肉

  卤肥肠 1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2.将肥肠捞出，用清水洗两次，使肥肠无杂味，晾干水分备用； 3.把精盐、酱油、药料放入1千克清水锅中烧开，撇去浮沫，煮成卤汁； 4.将加工好的肥肠，放入卤汁锅中烧开，然后用慢火煮，待熟后，离开火源，冷却，即为成品。 卤肥肠 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。 2.将所有调味料...[ 查看全文 ]

  归途旅行者

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  红烧肥肠怎么做

  标签：红烧肥肠 猪肉

  红烧肥肠 1、红辣椒洗净，剖开去籽、切片。 2、大蒜去皮、洗净。 3、炒锅中倒入1大匙油烧热，放入红辣椒、大蒜、甜面酱爆香。 4、再加入其他调料、处理好的大肠头大火煮开，改小火煨烧至入味即可盛盘。 红烧肥肠 1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。 2、取出肥肠，清洗干净后切小段，拭净水分。 3、锅子放油，烧热至6-7成油温时，放入大肠，炸至外皮金黄，盛出。 4、...[ 查看全文 ]

  北方群狼

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  滋味肥肠怎么做

  标签：滋味肥肠

  酸辣肥肠 1. 准备辅料。洋葱，泡姜，泡姜，蒜，酸萝卜，小米辣，柠檬。柠檬2片就足够酸了，如果家里的酸萝卜够酸也可以不用要。小米辣是为了进一步提升辣味，可以根据个人口味调节用量。 2. 准备杏鲍菇，我这里准备的三个。因为菇汲取的汤汁会更好吃，所以多准备了些。 3. 肥肠感情，先过下水。然后切段，备用。 4. 将所有备好的辅料下锅，大火少开。转小火，煮10分钟左...[ 查看全文 ]

  世界之家77

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  溜炒肥肠

  标签：家常菜 溜炒肥肠

  溜炒肥肠 炒锅上火烧热,舀入熟猪油60克,投入猪肥肠,葱片煸炒,再放入青椒、大白菜片同炒,加绍酒、酱油、白糖、味精烧沸,用水淀粉勾芡,淋上麻油,醋,颠锅装盘即成。 此扬州家常菜,价廉物美,取料方便,该品肥肠软韧肥嫩,味香汁紧,鲜咸酸甜,用于佐酒下饭皆宜。 猪大肠:猪大肠有润燥、补虚、止渴止血...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家溜炒肥肠教程，绝对不要错过噢! 青椒溜肥肠...[ 查看全文 ]

  等待什么0

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  葱烧肥肠怎么做

  标签：家常菜 葱烧肥肠

  葱烧排骨 1.12排骨洗净（买的时候就斩好的）。 2.21冷水下锅，放花椒焯水。 3.冲干净泡沫，转入砂锅，水开后小火煮40分钟。 ...[ 查看全文 ]

  钓钓江湖人

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  豆花肥肠怎么做

  标签：豆花肥肠

  豆花肥肠 1. 肥肠切小段， 2. 先将大肠煮一下，去掉杂味和肥油。 3. 捞出沥水。 4. 内酯豆腐蒸5分钟，切块儿，控控水之后放入盆中。 5. 葱切段，蒜切大块儿（半头蒜）花椒粉1大勺，（也可用椒盐） 6. 蒜蓉辣酱1大勺。 7. 剁椒1大勺。 8. 辣椒豆豉1大勺， 9. 锅中加油，烧热，将所有材料除大肠外都倒入锅中，炒香...[ 查看全文 ]

  Angelbaby_coco

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  酸菜肥肠豆花怎么做？

  标签：酸菜肥肠 肥肠 酸菜

  酸菜肥肠豆花正宗做法/图解/步骤： 1. 黄豆提前泡发一晚，用豆浆机磨豆浆，过滤2遍，保持豆浆80度，加入内酯搅拌均匀等待半小时 2. 锅烧热放油，葱姜蒜花椒，辣椒，爆香 3. 放郫县豆瓣酱翻炒，加入肥肠段，肥牛片翻炒片刻 4. 下酸菜丝翻炒片刻，加生抽，少许水，糖炖煮15分钟待汤汁浓稠放入鸡精调味即可 5. 盛出豆花，浇上酸菜肥肠，开吃 [ 查看全文 ]

  小翰子1

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  番茄炖肥肠怎么做

  标签：肥肠 番茄

  番茄炖肥肠正宗做法/图解/步骤： 1. 为求省事，用得是卤熟的肥肠。切段备用。 2. 番茄和洋葱切块备用。 3. 锅里放一汤匙油，爆香洋葱丝，放入肥肠翻炒片刻。 4. 放入两汤匙甜面酱，翻炒均匀，炒出酱香味。 5. 放入番茄和洋葱一起翻炒。 6. 放入小半碗清水，盖锅盖中小火焖炖一会儿，直至番茄软烂。 7. 关火。撒入香菜末即可。 小贴士：  想做出正宗的番茄炖肥肠，就看...[ 查看全文 ]

  scwgnudl4b

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  糯米灌肥肠怎么做

  标签：猪肉

  糯米灌肥肠 1:糯米清水浸泡半小时以上冲洗干净 2:香菇清水泡发好洗净切碎 和糯米混在一起 放少量老抽 五香粉 盐 少量水搅拌均匀 3:猪大肠翻出里面清除脏物 用淘米水浸泡片刻 再分别用面粉 盐 醋反复搓洗 冲洗干净 翻到外面同样方法反复搓洗 冲洗干净后用线扎紧大肠一头 把糯米灌进大肠(不要灌的太满)调整均匀用线封口 4:煮锅加水烧开 放入大肠 姜 黄酒(料酒)大火烧开 用牙签在大肠上戳几个小孔 改小火...[ 查看全文 ]

  槿香未散

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  炒肥肠怎样做才好吃

  标签：炒肥肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒肥肠 1.先把葱，姜切成丝，尖椒切成块。 2.把肥肠切成块。 3.锅内放入适量的油，油热后放入葱，姜，尖椒翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  牧羊sll_890322

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  炒肥肠怎样做最好吃

  标签：炒肥肠

  爆炒肥肠 1. 准备好食材 2. 热锅热油放入切好的大肠 3. 翻炒片刻后放入辣椒 4. 炒干锅内水分后放调味品 5. 调味品拌匀即可出锅 小炒肥肠 1. 将肥肠、八角、桂皮、花椒、香叶、葱、草果、老抽、料酒、盐一块儿放入高压锅中加水 2. 高压锅炖上十五分钟即可 3. 炖好的肥肠剪开去掉里面的肥油 4. 处理好的肥肠备用 5. 热...[ 查看全文 ]

  谁说不像阜平啦

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  熘肥肠怎么做最好吃

  熘肥肠的做法 步骤1.猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻，摘去脏物，再将其放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。 步骤2.将肥肠焯汤一遍捞出。 步骤3.将焯好的肥肠用温水清洗一下。 步骤4.取清水，倒入肥肠，加入葱姜，料酒，大料煮半小时左右 ...[ 查看全文 ]

  老孔孟荀

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  干煸尖椒肥肠怎么做

  标签：干煸尖椒肥肠

  腊肠炒尖椒 1. 把腊肠切片，热锅少油，把腊肠放下去炒两分钟左右捞起 2. 热锅下油，把蒜泥爆香 3. 把青椒放下去炒到三五成熟 4. 把腊肠放下去一起炒，放上生抽翻炒，接着加适量的开水焖到熟，最后放盐调味即可 尖椒干豆腐 1. 原料洗净 2. 干豆腐切1.5厘米宽的条，青椒切滚刀块，葱姜蒜切末 3. 炒锅放少许油烧热下入葱姜爆香，下入肉...[ 查看全文 ]

  糜初蕊

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  臭豆腐烧肥肠怎么做

  标签：猪肉

  臭豆腐烧肥肠 1、买的圆形臭豆腐，回来用清水冲洗下，然后“井”字形切成九块。 2、熟食店买来的肥肠，味道还很不错。我们简单去做菜，有时候可以买一些现成的食材，无须太麻烦都亲力亲为的。 3、锅中适当底油，油七成热的时候，放入臭豆腐两面略煎下。 4、然后倒入待用的肥肠，加一勺豆瓣酱，放点生抽和少许糖， 加一小碗水。 5、大火烧开后，转小火炖五分钟就可以了。因为豆瓣酱有咸味，可以不用再...[ 查看全文 ]

  热情的噜啦啦1

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  怎样做茄子炒肥肠最好吃

  茄子炒肥肠正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子切条蒸15-20分钟，然后分别剁碎酸菜和蒜头，准备葱花， 2. 茄子蒸熟后放一旁，起油锅，放蒜头煎一下，然后放肥肠卤汁、茄子和酸菜，再放调料，炒两分钟左右，然后放葱花翻炒下即可以出锅 小贴士：  想做出正宗的茄子炒肥肠，就看看吧 这道菜比较咸油腻，所以放了点酸菜一块炒，非常适合送米饭，卤味如果比较咸那炒茄子可以不放盐 [ 查看全文 ]

  还交口一个蓝天

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  农家炒肥肠怎样做最好吃

  标签：猪肉

  农家炒肥肠 1、肥肠切段，用料酒，五香粉和老抽腌上一天； 2、唐芹切段，黑木耳泡开(我昨晚把黑木耳泡上了，刚才炒的时候忘记放了，嘎嘎：)~). 3、肥肠在油锅里炸熟，盛出沥干； 4、锅里留少许油烧热，放入干辣椒，葱花和蒜末爆香； 5、再放入唐芹和黑木耳翻炒，随后放入肥肠，淋上生抽后翻锅炒匀即可装盘。 炒农家肉 1、少许食用油烧熟后，加入切成片了的五花肉。 2、倒入一些水，加锅盖煮大...[ 查看全文 ]

  天蝎花晨月夕

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