九味大肠的家常做法

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  九转大肠

  标签：家常菜 九转大肠

  九转大肠 九转大肠是山东地区汉族传统名菜之一,属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。我送你九转大肠教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 九转大肠 的做法步骤 1. 将肥肠加入食盐碱将里外两面都清洗干...[ 查看全文 ]

  丫信睹尤40

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  家常版九转大肠最好吃的做法

  标签：九转大肠

  家常版九转大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 大肠加料酒小半碗，生粉，一匙盐，把外皮清洗两次。轻挫下。 2. 用筷子，或者利用水流把大肠里面翻出来。把内壁的肥油和脏东西去除干净。再反复冲洗几次。 3. 乡下买不到砂仁粉和肉桂粉，花椒油也没有。就用十三香里面的，桂皮砂仁陈皮辣椒等代替吧。为了好入味就先提前用水泡开。 4. 葱姜蒜都切末，就葱白和少许姜片备用。 5. 大肠清洗后反...[ 查看全文 ]

  tiannian492

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  素九转大肠

  标签：素九转大肠 九转大肠 家常菜

  素九转大肠 主料:豆腐皮辅料:菜心、冬笋、香菇调料:盐、酱油、醋、香油、番茄酱烹制方法:1、将豆腐皮卷成卷,用牙签穿好,切成段制成素大肠,用温水浸泡片刻备用;2、将素大肠放入锅中干煸,待水分煸干后加入油,煎至两面金黄,加蒜姜葱末炒香,放入番茄酱、少许水、酱油、盐、醋、胡椒粉调味,加入香菇、冬笋小火焖3-5分钟,加糖出锅,与焯...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!素九转大肠也是美食代表菜谱之...[ 查看全文 ]

  肿眼夜猫子

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  九转大肠怎么做

  标签：家常菜 九转大肠

  九转大肠 1.新鲜猪大肠1副，用清水浸泡半天，放40克盐，反复揉搓，漂净，重复2次。 2.再放30克面粉，反复揉搓，漂净，反复2次。 3.翻1面，去掉杂质，去掉多余的油脂，洗净，再翻...[ 查看全文 ]

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  怎样做九转大肠最好吃

  九转大肠正宗做法/步骤： 清洗大肠，放进盆里，撒盐、醋搓揉，除去黏液和臊气，再用冷水继续漂洗多次 把肠切成约65CM，用肠套肠办法，大肠套小肠，一层层套起来，家常做法套两三次； 把肠放入开水锅煮透，捞出放凉； 把肠切成大小均匀的小段； 用猪油、白糖炒糖色，把大肠倒入，加姜末，再加清汤、料酒、盐，移到小火烧到汤干汁浓...[ 查看全文 ]

  沫楠楠楠楠

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  九转大肠如何做好吃

  标签：九转大肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  九转大肠 1.新鲜猪大肠1副，用清水浸泡半天，放40克盐，反复揉搓，漂净，重复2次。 2.再放30克面粉，反复揉搓，漂净，反复2次。 3.翻1面，去掉杂质，去掉...[ 查看全文 ]

  吸烟不用火9

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  九味金钱鲜贝

  标签：家常菜 九味金钱鲜贝

  九味金钱鲜贝的做法大全 九味金钱鲜贝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 滇味金钱云腿的做法步骤 1. 将云腿（火腿）用热碱水洗净表皮污物，再用清水反复冲洗干净； 2. 洗净的云腿放入汤锅中煮20 分钟，使其表皮及肉质回软； 3. 用漏勺捞出云腿，控干汤汁； 4. 控干汤汁的云腿直切一刀，取出胖骨、胫骨，将云腿...[ 查看全文 ]

  hehehehe46

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  九味菊花里脊

  标签：家常菜 九味菊花里脊

  九味菊花里脊的做法大全 这是一道美食,色彩红亮鲜艳,形似菊花开放,香鲜味美,主要原料有猪里脊肉500克。 菜系及功效:湘菜低温环境作业人群食谱 贫血食谱口味:炸烧味 工艺:滑溜九味菊花里脊的制作材料:主料:猪里脊肉500克辅料:香菜100克调料:鸡蛋150克,花生油120克,料酒10克,盐9克,味精1克,白砂糖10克,醋5克,辣椒酱20克,花椒粉2克,大葱15...史上最全的九味菊花里脊，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考...[ 查看全文 ]

  非菲是一家

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  九味贵妃鸡

  标签：家常菜 九味贵妃鸡

  九味贵妃鸡的做法大全 菜谱名称 九味贵妃鸡 所属菜系 湘菜 辅料: 香菜50克 调料: 鸡蛋清50克 花生油100克 料酒40克 盐8克 味精2克 白砂糖15克 大葱10克 醋15克 花椒15克 大蒜15克 香油3克 辣椒酱10克 淀粉(豌豆)25克 香油10克 制作工艺 1. 葱切成葱花,姜切成姜米,蒜拍烂剁成泥; 2. 香菜摘洗干净; 3. 将鸡宰杀,去毛、内...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之...[ 查看全文 ]

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  九转大肠怎么做最好吃

  标签：九转大肠

  九转大肠的做法 步骤1：熟猪大肠切成2公分长的扳指段 步骤2：锅内坐水，水开后把切好的猪大肠焯水去油，捞出控水备用 步骤3：另起油锅，宽油，油七成热后倒入焯水后的猪大肠 步骤4：把猪大肠炸制金黄色，捞出控净油 步骤5：锅内留底油放入葱姜蒜末爆香 步骤6：倒入老抽、...[ 查看全文 ]

  酷衣第一庄

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  九味烹羊里脊

  标签：家常菜 九味烹羊里脊

  九味烹羊里脊的做法大全 羊里脊是紧靠脊骨后侧的小长条肉,纤维细长,质地软嫩。适于熘、炒、炸、 煎等。羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!九味烹羊里脊是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来...[ 查看全文 ]

  氵酉亻山

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  九味汁烹螃蟹

  标签：家常菜 九味汁烹螃蟹

  九味汁烹螃蟹的做法大全 九味汁烹螃蟹,是一道美味菜谱。主要原料是螃蟹、鸡蛋清、香菜。由于其色泽鲜美、焦酥香脆而受到人们的广泛喜爱。九味汁烹螃蟹教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! #九阳烘焙剧场#枣泥螃蟹小面包的做法步骤 1. 把除枣泥和巧克力以外的所有原料放入面包机，揉面30分钟。 2. 揉至面团...[ 查看全文 ]

  偶尔偷点懒

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  九味盐水花生的做法图解

  标签：九味盐水花生

  盐水花生 1. 主料：花生 2. 辅料：盐、葱、姜 3. 锅中加水，水量要能够没过花生，放入葱、姜、盐 4. 烧开后，放入花生 5. 小火煮20分钟 6. 开火后，浸泡2小时以上 7. 装盘即可食用 椒盐花生米 1. 锅的放点油，把洗干净的花生米放入，会有“啪啪”的声音，反复翻炒五分钟左右，以免糊 2. 炒好之后，最后...[ 查看全文 ]

  对琴弹牛13

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  有助于解酒的九味中药

  标签：养生 健康

  酗酒、醉酒引起身体不适，中医古来称“酒毒”。历代医家通过摸索，发现某些中药对缓解饮酒过度有效，但其机理尚待研究。兹录述于此，供参考。 一、枳（木具）子 能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒……”《世医得效方》拟枳木具子丸治“饮酒多发积”。此外，枳木具子也能解酒。 二、葛根花 善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主...[ 查看全文 ]

  专属JQK

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  九层糕的家常做法

  标签：九层糕

  白米九层糕 1. 准备好材料 2. 在盆中倒入白米糕粉、椰浆粉、糖、盐拌匀 3. 然后加入800克水，拌至均匀 4. 用另一个盆子倒入一半米粉糊，加入红色素，拌至均匀 5. 完全溶合 6. 锅中加入热水，水开后放一个大碟进去，倒入白色米糕糊，蒸6-8分钟，然后再加入红色米糕糊，再蒸6-8分钟，如此一层层蒸至满碟 7. 蒸好的米糕晾凉，然后放进冰箱...[ 查看全文 ]

  _箬宸

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  九转肥肠的家常做法

  标签：猪肉

  九转肥肠 1.将大肠头洗净，先用水煮约1小时至软，再切段备用。姜、香菜分别切成细末备用。 2.锅内放入麻油烧热，先爆香姜末，放入大肠头拌炒，再加入酱油、冰糖、米酒，用小火煮至汤汁呈现浓稠状，起锅前撒上香菜末即可。 九转大肠 1、大肠搓洗干净，择净大肠内部油脂及污物，水汆透煮烂。 2、大肠切成2厘米高的墩状，切好后用水汆透备用。 3、锅内加适量水，加白糖炒至拔丝火候，加上葱姜蒜末、...[ 查看全文 ]

  爱甜甜1314爱

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  发汗祛湿-九味羌活汤

  标签：生活常识 养生 健康

  来源：《此事难知》卷上引张洁古。 异名：大羌活汤（《医方类聚》卷六十二引《经验秘方》、羌活冲和汤（《伤寒全生集TuLaoShi.com》卷二）。 组成：羌活5克 防风5克 苍术5克 细辛l.5克 川芎 香白芷 生地黄 黄芩 甘草各3克 用法：上药九味，嚼咀，水煎服。若急于取汗，宜热服，并以羹粥助之；若需缓汗，宜温服。亦可不用汤粥辅助。 功用：发汗祛湿，兼清里热。 主治：感风寒湿邪...[ 查看全文 ]

  林小五0

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  九味白肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  九味白肉 1.黄瓜切片，蒜捣成泥 2.将五花肉放入沸水中煮烫，然后捞入凉水中 3.将肉洗净，放入凉水锅里，放入葱、姜、料酒 ...[ 查看全文 ]

  汪精卫卖中国

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  九层塔排骨的家常做法

  标签：猪肉

  九层塔排骨 1. 排骨切小块，用A料腌30分钟； 2. 锅下重油（1-2杯），中大火，将排骨爆至色白； 3. 将B料放进去，仍然中大火煮约10分钟后转中火20分钟； 4. 最后放入C，略翻炒即可。 辣炒罗勒排骨 1、小排用淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制几个小时。 2、红绿辣椒切小圈。 3、锅里放油煸炒姜蒜出香味。 4、然后倒入排骨煸炒，加新鲜罗勒、蚝油、生抽继续煸炒。 5、加点水盖上盖子焖一小会，放味...[ 查看全文 ]

  冰夜丶yLy

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  灼烫九节虾的家常做法

  标签：灼烫九节虾 虾

  灼烫九节虾正宗做法/图解/步骤：                   1 昨天买的九节虾，全是活的新鲜。【去虾线就在第2节轻划一下用牙签挑出虾线】                   2 锅下水烧开，下姜和葱、盐小煮10分钟捞出                   3 倒入九节虾来回穿烫，2分...[ 查看全文 ]

  唯欣绝对

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