首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
九味贵妃鸡
九味贵妃鸡
九味贵妃鸡的做法大全
菜谱名称 九味贵妃鸡 所属菜系 湘菜 辅料: 香菜50克 调料: 鸡蛋清50克 花生油100克 料酒40克 盐8克 味精2克 白砂糖15克 大葱10克 醋15克 花椒15克 大蒜15克 香油3克 辣椒酱10克 淀粉(豌豆)25克 香油10克 制作工艺 1. 葱切成葱花,姜切成姜米,蒜拍烂剁成泥; 2. 香菜摘洗干净; 3. 将鸡宰杀,去毛、内...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家九味贵妃鸡教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
【贵妃醉酒】又称贵妃鸡翅的做法步骤
1. 翅中洗净,在沸水中煮一下,除去血沫后捞出冷却。将冷却的翅中用盐、胡椒粉、少许红酒调味腌制30分钟
2. 大火烧热炒锅中的油,下入姜粉、葱粉略炒一下,冰糖,...
[ 查看全文 ]
2015-04-07
标签:
家常菜
九味贵妃鸡
九味贵妃鸡
的相关文章
贵妃鸡
标签:
家常菜
贵妃鸡
贵妃鸡 贵妃鸡是上海 梅龙镇酒家的著名风味菜,原名“京葱贵妃鸡”,源于20年代末上海 陶乐春川菜馆,由名厨颜承麟等借京剧 《贵妃醉酒》而创制。贵妃鸡盛器是砂锅,为 冬令品种。30年代末该菜移入 梅龙镇酒家,由擅长“文火细烧”的 沈子芳师傅运用“半汤半菜”自成一格的烹调技术,将该菜改进提高,易名“贵...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天贵妃鸡教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧...
[ 查看全文 ]
badlong519
184
1
九味金钱鲜贝
标签:
家常菜
九味金钱鲜贝
九味金钱鲜贝的做法大全 九味金钱鲜贝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 滇味金钱云腿的做法步骤 1. 将云腿(火腿)用热碱水洗净表皮污物,再用清水反复冲洗干净; 2. 洗净的云腿放入汤锅中煮20 分钟,使其表皮及肉质回软; 3. 用漏勺捞出云腿,控干汤汁; 4. 控干汤汁的云腿直切一刀,取出胖骨、胫骨,将云腿...
[ 查看全文 ]
hehehehe46
105
1
好味鸡
标签:
家常菜
好味鸡
好味鸡 好味鸡好味鸡浙江菜光鸡1只(重约1000克),葱2棵切短,姜丝约100克。调味料:生抽25克,糖15克, 沙姜粉15克,细盐30克,酒15克。1. 将鸡洗净,抹干,用少许生抽搽匀鸡皮表面,将姜丝葱及调味放入肚内,用小竹签密缝鸡肚,鸡肚向上置碟内,用微波保鲜纸包好,留一小孔疏气。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习好味鸡,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 一键煲出...
[ 查看全文 ]
小晓爱青菜
71
1
奇味鸡煲
标签:
家常菜
奇味鸡煲
奇味鸡煲 美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!奇味鸡煲教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 奇味鸡煲的做法步骤 1. 青红椒洗净切好待用,洋葱切好待用!姜、葱、蒜、待用!鸡斩块用料酒盐酱油沙茶酱腌20分钟,锅内热油放入姜蒜爆香倒入鸡块,不要翻炒,爆至底下一面呈黄色再翻过来爆另一面,倒入两勺料酒八角酱油蚝油,少许盐!下洋葱青红椒爆炒倒少许水盖上盖子,焖上5分钟再翻...
[ 查看全文 ]
90k纯爱
133
1
姜汁热味鸡
标签:
家常菜
姜汁热味鸡
姜汁热味鸡 菜系:四川菜 特点:姜汁味型、成菜色泽黄亮、姜醋味浓香、鸡肉质烂细嫩、菜形丰腴大方 原料 净仔公鸡熟肉、姜末、葱花、酱油、醋、盐、水豆粉、鲜汤、精炼油各适量。1. 将鸡肉斩成块; 2. 炒锅置旺火上,下菜油烧至七成热,放入鸡块,姜,煸炒约2分钟,加川盐,葱花,稍煸炒后,加入酱油,肉汤; 3. 烧...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!姜汁热味鸡小教程用心学,让大家不仅吃...
[ 查看全文 ]
真心不给狗917
255
1
贵妃鸡翅
标签:
家常菜
贵妃鸡翅
贵妃鸡翅 贵妃鸡翅是四川,陕西地区的汉族传统名菜,属于川菜菜系。是一种以鸡翅为主料的川菜,用葡萄酒切鸡翅团呈玫瑰色,具有贵妃醉酒之色韵,巨翅善飞,飞与妃音喻,故得名。主要食材是鸡翅,主要烹饪工艺是炒。下面就由图老师网为大家提供贵妃鸡翅,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 【贵妃醉酒】又称贵妃鸡翅的做法步骤 1. 翅中洗净,在沸水中煮一下,除去血沫后捞出冷却。将冷却的翅中用盐、胡椒粉、少...
[ 查看全文 ]
v字仇杀nice
71
1
川味口水鸡
标签:
家常菜
川味口水鸡
川味口水鸡的做法大全 川味口水鸡是一道菜品。 500g鸡腿200g黄瓜500g鸡腿200g黄瓜20g花生碎20g熟白芝麻25g葱花10g花椒油10g白糖10g芝麻酱30g姜蒜汁30g麻油50g现榨辣椒油10g红油10g醋5g味精10g生抽25g香菜1、将所有辅料放在碗中,制成调味汁备用。2、黄瓜改刀,切成大小相等的条条,取一直碗或盘子放在底部(最好包上保鲜膜放入冰箱冷藏口感更佳)3、...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习川味口水...
[ 查看全文 ]
盼盼521go
53
1
柴鱼贵妃粥
标签:
家常菜
柴鱼贵妃粥
柴鱼贵妃粥 美食 柴鱼贵妃粥属于粥/稀饭,主要原料是大米,口味是香,工艺是煲,难度属于中级。该粥含有大量维生素,能提高人体的免疫力。柴鱼贵妃粥,一道听起来就让人有食欲的养生粥,实际上也绝对不会让你失望。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来柴鱼贵妃粥教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 【贵妃醉酒】又称贵妃鸡翅的做法步骤 1. 翅中洗净,...
[ 查看全文 ]
玛丽莲蒙圈z
35
1
杨贵妃慕斯
标签:
家常菜
杨贵妃慕斯
杨贵妃慕斯 我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来杨贵妃慕斯教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 低脂芒果慕斯(非传统慕斯,豆腐的逆袭)的做法步骤 1. 食材亮相,两个大芒果,3勺蜂蜜,一块嫩豆腐!对,你没看错,嫩!豆!腐! 2. 一个芒果切粒放入料理机,就是搅拌机啦。 3. 在放入豆腐,是嫩豆腐,现在买豆腐都不放心了啊,转了...
[ 查看全文 ]
yinishengzhe
126
1
九转大肠
标签:
家常菜
九转大肠
九转大肠 九转大肠是山东地区汉族传统名菜之一,属于鲁菜系。此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。我送你九转大肠教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 九转大肠 的做法步骤 1. 将肥肠加入食盐碱将里外两面都清洗干...
[ 查看全文 ]
丫信睹尤40
94
1
原味鸡叉的做法 油炸鸡叉骨的做法
标签:
家常菜
小吃
这道鸡叉只是经过了简单腌制后炸制而成,味道非常原滋原味,酥香可口,作为零食小吃是再适合不过的了。主要是炸制的时候要掌握好火候哦。下面就一起来学油炸鸡叉骨的做法吧。 1.将鸡叉去掉肥油,煎成大块,用清水冲洗干净,然后沥干水分。 2.加入生抽、料酒、盐拌匀。 3.再加入炸鸡粉拌匀,...
[ 查看全文 ]
露西
10538
2
九层塔茄子
标签:
家常菜
九层塔茄子
九层塔茄子 九层塔茄子的做法详细介绍 菜系及功效:豫菜主料:茄子 2条 九层塔 2两 淡酱油 1又 胡椒粉 1小匙 香油 1/3大匙 白芝麻 适量 蒜末 1/3大匙(1)买茄子时,要选择大约直径4公分左右的茄子或者日本茄子均可。 (2)先将茄子及九层塔洗净沥干,茄子切斜片约1公分厚片备用。 (3)将调味料搅拌均匀,涂在茄子两面上,...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!九层塔茄子也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜...
[ 查看全文 ]
黑夜黑了木耳
45
1
素九转大肠
标签:
素九转大肠
九转大肠
家常菜
素九转大肠 主料:豆腐皮辅料:菜心、冬笋、香菇调料:盐、酱油、醋、香油、番茄酱烹制方法:1、将豆腐皮卷成卷,用牙签穿好,切成段制成素大肠,用温水浸泡片刻备用;2、将素大肠放入锅中干煸,待水分煸干后加入油,煎至两面金黄,加蒜姜葱末炒香,放入番茄酱、少许水、酱油、盐、醋、胡椒粉调味,加入香菇、冬笋小火焖3-5分钟,加糖出锅,与焯...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!素九转大肠也是美食代表菜谱之...
[ 查看全文 ]
肿眼夜猫子
148
1
Q润圆滑荔枝鸡球做法 原滋原味浑然天成
标签:
小吃
家常菜
今天小编要教大家的是一道闽菜,Q润圆滑荔枝鸡球的做法,先来一张成品图,是不是很诱人呢?快快随小编一起来学习吧! 首先准备好要用的食材,鸡脯300克、荔枝200克、鸡蛋1个、红黄辣椒等,再将鸡脯剁碎,要很碎的那种,加入一个鸡蛋、耗油、料酒顺时针的搅拌。 然后用手沾上水将鸡肉搓成球状,放到烧红油的锅中炸成金黄色,再将荔枝剥壳去核黄红青椒、姜、生...
[ 查看全文 ]
夜语聆听
438
1
九点跑步须知 运动常识
标签:
减肥方法
跑步
随着马拉松的兴起有越来越多的人喜欢上了跑步这项运动,但是在跑步之前应该要先了解跑步需要知道的几点常识,喜欢跑步的和想要跑步锻炼的朋友们就赶紧跟着图老师来学习一下跑步须知的几点常识吧。 一、那些人不适合跑步? 二、空腹能不能长跑? 三、热身运动可忽略? 四、如何保护好膝关节? ...
[ 查看全文 ]
说好的幸福呢
1569
1
九尾鲍排骨汤
标签:
家常菜
九尾鲍排骨汤
九尾鲍排骨汤 30九尾鲜鸡汤 31紫苏梅炖鸡31四物鸡翅锅 31霸王啤酒锅3 2清肺纤体锅3 2川七猪肝锅 33洋参猪心锅 33绿豆藕鸭锅 33加味药炖排骨34十全大补乌骨鸡34当归... 39御厨麻油鸡39罗汉果养喉汤 40招牌姜母鸭40七菇八婆汤 41巴西蘑菇炖子排 41玉竹枣肉鱼汤 41当归补血海鲜汤42山楂消肚排骨汤42天麻鱼头锅 43胶原蛋...小编今天推荐一道九尾鲍排骨汤教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得...
[ 查看全文 ]
上帝之吻137
706
1
藕香芹味
标签:
家常菜
藕香芹味
藕香芹味 藕香芹味,是一道以云耳, 银耳, 莲藕, 红萝卜, 粉丝,洋芹为主材料的菜品,有清热凉血,通便止泻,益血生肌,止血散瘀的功效。老幼 妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜 高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、 缺铁性贫血、营养不良者多食用。主料:云耳(干)10克、银耳10克、莲藕50克、红萝卜20...下面就由图老师网为大家提供藕香芹味,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 让人垂涎欲滴的美味——香...
[ 查看全文 ]
人生正在进行中
43
1
川味凉面
标签:
家常菜
川味凉面
川味凉面 川味凉面是四川一带的汉族风味小吃,属于川菜系。将所有调味料调和均匀,即为酱汁。将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及银芽分别用沸水氽烫至熟备用。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!川味凉面是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 川味凉面的做法步骤 1. 将砧板洗净晾干;用一小碗盛调和油;准备一台电风扇对准砧板扇凉面,如果没有,就用...
[ 查看全文 ]
推荐末日
89
1
双味蝤蛑
标签:
家常菜
双味蝤蛑
双味蝤蛑 7. 将蝤蛑(青蟹)洗净,揭盖去腮及沙袋,再洗后放在盘中,加入葱结、姜片,洒上黄酒50克,上蒸笼用旺火蒸熟; 8. 把清蒸蝤蛑斩去脚尖,每只切成8份,螫足拍裂,按蟹的原形装在腰盘的两端,安上原蟹盖; 9. 蟹饼排列在盘的中央,间隙处衬以香菜、姜丝,带醋2 小碟一同上桌即成。1. “双味蝤蛑”是以清蒸...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家双味蝤蛑教程,绝对不要错过噢! 唤醒...
[ 查看全文 ]
月的痕和风的律
101
1
蟹味杏鲍菇
标签:
家常菜
蟹味杏鲍菇
蟹味杏鲍菇 菜品口味:咸鲜主要工艺:烧所需时间:十分钟制作难度:高级所用厨具:炒锅菜品口味:咸鲜主要工艺:烧所需时间:十分钟制作难度:高级所用厨具:炒锅杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇 250g蟹肉 30g葱 10g姜 2g...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习蟹味杏鲍菇,虽然看似...
[ 查看全文 ]
无距
142
1
上一页
36389
36390
36391
36392
36393
36394
36395
36396
36397
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部