鹅肝酱焗肥菇怎样做最好吃

鹅肝酱焗肥菇怎样做最好吃的相关文章

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  鹅肝酱焗肥菇怎么做

  标签：猪肉

  鹅肝酱焗肥菇 1、在香菇中均匀酿入肉馅，拍上干淀粉。 2、将香菇放入油锅滑熟待用。 3、香葱切段，放入热油锅煸香，捞出葱，放入鹅肝酱炒香，添上汤，再下入滑好的香菇，用盐、味精、糖、老抽烧至入味，勾芡淋明油即可。 菜品 小诀窍 特点 香菇滑嫩，肉馅鲜美。 烹饪秘诀 香菇酿肉馅要均匀拍粉，否则滑油时肉馅会脱落。 鹅肝酱焗大石斑 1、大石斑肉切成5厘米见方的片块加入鹅肝酱腌制10...[ 查看全文 ]

  高高竹节草

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  怎样做鹅肝酱焗大石斑才好吃

  标签：猪肉

  鹅肝酱焗大石斑 1、大石斑肉切成5厘米见方的片块加入鹅肝酱腌制10分钟。 2、将沙煲放在煤气炉上，将20克花生油放入煲内烧至五成热，下入姜片、洋葱、葱白大火煸出香味，放入腌制好的大石斑肉盖上盖儿用煤气炉中火�8分钟至熟即可。 小诀窍 特点 大石斑肉细嫩，酱香浓郁，口味微甜，色泽红亮。 鹅肝酱焗肥菇 1、在香菇中均匀酿入肉馅，拍上干淀粉。 2、将香菇放入油锅滑熟待用。 3、香葱切...[ 查看全文 ]

  水瓶刘飞飞

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  鹅肝酱牛排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鹅肝酱牛排 1、牛肉双面涂上少许盐及黑胡椒粗粉略腌； 2、将橄榄油入锅用大火烧热，再加入牛肉煎至5分熟。 3、牛肉起锅后，置于盘内，淋上调味汁即可。 嫩烤肝酱腓利牛排 1.腓利牛排用水稍微沖一下擦干水分，撒上少许盐做调味，热锅加入沙拉油适时翻煎，以先煎周围面再煎上、下面方式做煎烤；热另一锅，加入所有材料B拌炒后为配菜备用。 2.将鹅肝酱放置铺放在腓利牛排上方以上火250℃烘烤约1分钟...[ 查看全文 ]

  顶尖男子66

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  怎样做甜酒鹅肝酱才好吃

  标签：猪肉

  甜酒鹅肝酱 1、将奶油放在锅中加热溶解后，用小火将鹅肝略为煎熟； 2、加入剩余其他材料煮沸调匀后熄火即可盛起使用。 家酿甜酒（醪糟） 1.糯米500克，泡水16-24小时。大米也可以，不过比不上糯米做甜酒味道好，大米不用水泡。 2.甜酒曲2-3克，这个可以在食品杂货店买到，家里老妈用的是用麦麸培养的甜酒曲，像谷糠一样，但做出的甜酒味道也挺好。 3.泡好的糯米用蒸锅隔水蒸熟，也可以用电饭煲煲...[ 查看全文 ]

  Say安安02

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  瓦片鹅肝怎样做最好吃

  标签：猪肉

  瓦片鹅肝 1、鹅肝改刀成4厘米见方的小块，漂去血污，加花雕酒、盐、味精、干生粉拌匀，入开水锅中汆5分钟至熟。 2、锅放油烧至六成热，下红辣椒粒、洋葱粒、孜然粒、特制酱料炒香，加鹅肝，淋花雕酒，急火快炒两下，淋上红油和香油，装入提前烧热的瓦片中即可。 小诀窍 特点 柔软鲜香，回味无穷。 制作关键 鹅肝飞水时不能飞过了头，一般是7秒钟。 特制酱料的制作方法 李锦记豆瓣酱2瓶，永丰...[ 查看全文 ]

  去去7

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  怎样做西兰花素鹅肝酱冻最好吃

  西兰花素鹅肝酱冻正宗做法/步骤： 西兰花用小刀切成一朵朵，洗干净 西兰花用开水焯水，倒出迅速放入冰水中冰镇一会儿，沥干水待用 打开罐头素鹅肝酱 锅内倒少许清水，加入5克Agar（琼脂粉）煮开，放入素鹅肝酱煸炒，素鹅肝酱已有味道不用调味，趁热倒入方型慕斯模具。冷却后，放入步骤2的西兰花 锅内倒少许素高汤，调味盐、蘑菇精...[ 查看全文 ]

  艾娅青

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  茶树菇鹅肝怎样做才好吃

  标签：茶树菇鹅肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茶树菇鹅肝 1.所有的材料洗干净，我的鹅肝是现成卤好的，如果是生的要放水里煮熟。 2.鹅肝切小块以后用菜刀压成蓉 3.茶树菇把头摘掉，只用长杆的部分，然...[ 查看全文 ]

  一瓶俱乐部

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  鹅肝冬粉汤饺怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鹅肝冬粉汤饺 1. 鹅肝汆烫后捞起待微凉时，先用针挑去肝脏的筋后再压成泥备用；冬粉以水泡软后捞起沥干，切成1公分的小段备用。 2. 将芦笋洗净并切成段状备用，磨菇洗净并切小块备用。 3. 将作法1的鹅肝泥、冬粉段与调味料1一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料，再包入饺子皮中成为饺子。 。4. 取锅倒煮水至沸腾时放入包好的饺子，以中火煮6∼8分钟后盛起，以冷水沖泡约 1分钟再捞起沥干。 5. 另取锅倒...[ 查看全文 ]

  唛可奈因2

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  肥肝酱如何做好吃

  标签：肥肝酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肥肝酱 1.准备肥肝1个。 2.准备盐、胡椒粉。 3.准备处理肥肝。 4.首先...[ 查看全文 ]

  那股风散了回噫

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  西兰花素鹅肝酱冻怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西兰花素鹅肝酱冻 1.西兰花用小刀切成一朵朵，洗干净 2.西兰花用开水焯水，倒出迅速放入冰水中冰镇一会儿，沥干水待用 3.打开罐头素鹅肝酱 ...[ 查看全文 ]

  荒山刁家梁

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  鹅肝酱餐盒怎么做

  标签：猪肉

  鹅肝酱餐盒 (1)将小牛角面包斜切开，夹入少许生菜及鹅肝酱直接吃。 (2)喜欢沙拉酱或蕃茄酱口味，可将速食店没吃完小包装酱料带回利用。吃的时候直接抹上即可。 (3)鹅肝要食用时再打开。 鹅肝酱餐盒 1.)将小牛角面包斜切开，夹入少许生菜及鹅肝酱直接吃。 2.)喜欢沙拉酱或蕃茄酱口味，可将速食店没吃完小包装酱料带回利用。吃的时候直接抹上即可。 3.)鹅肝要食用时再打开。 秘制鹅肝酱片 1...[ 查看全文 ]

  普洱茶朵朵

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  怎样做法式煎鹅肝最好吃

  法式煎鹅肝正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料。玉米淀粉大概这么多 而且用不完。。这个蓝莓酱里面有蓝莓粒！非常推荐。牌子是德国英雄果酱 2. 处理下鹅肝。如果鹅肝冷冻拿出来一定要解冻全化。网上买的都是真空包装的鹅肝，拿出鹅肝用水冲洗下就好了。用厨房纸或质量好的纸巾把鹅肝表面的水分吸干！！然后鹅肝表面撒上盐，撒上黑胡椒。适量 别太多 毕竟味道不是靠盐和黑胡椒 ...[ 查看全文 ]

  88约翰兰博88

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  麻辣鹅肝怎样做才好吃

  标签：麻辣鹅肝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鹅肝 1.1、将干辣椒用剪刀剪开，待用。 2.2、将鹅肝放在案板上切开，待用。 3.3、烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。 ...[ 查看全文 ]

  柔雪sky

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  凉拌鹅肝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌鹅肝 1.卤鹅肝切片摆盘； 2.卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀； 3.香菜洗净切段，放碟边配着；浇上卤汁；把西兰花焯熟，放中间即可！ 凉拌鹅肝...[ 查看全文 ]

  慰问电解放运动

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  陈年花雕蒸法国鹅肝怎样做最好吃

  标签：猪肉

  陈年花雕蒸法国鹅肝 1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟，入盘中上笼大火蒸5分钟至熟，取出放入盘中。 2、雕瓜入沸水中大火汆1分钟，捞出摆在盘边。 3、上汤上火烧开，入湿淀粉勾芡，出锅浇在鹅肝上。 小诀窍 特点 香味浓郁。 创意 蒸的技法不仅使鹅肝保留了本味，还完好地保留了其营养价值。 陈年花雕焗大闸蟹 1.母蟹肚脐是圆的、公蟹肚脐是尖的。吃之前盆中加没过螃蟹一...[ 查看全文 ]

  星梦无涯shine

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  鹅肝酱炒饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鹅肝酱炒饭 1.青椒、洋葱洗净切小丁 2.炒锅倒底油 3.中火，放洋葱丁炒香出味后 ...[ 查看全文 ]

  YG2G9Z

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  鹅肝炒饭怎么做最好吃

  Tulaoshi.com 鹅肝炒饭的做法 步骤1：鹅肝切成小丁备用; 步骤2：胡萝卜去皮切成丁，芹菜洗净去筋切成丁; 步骤3：鸡蛋打散，加入油，盐，葱花，下锅炒熟后盛起备用; 步骤4：锅中续油，把胡萝卜丁和芹菜丁下锅炒熟，加盐调味; 步骤5：加入米饭炒匀; 步骤6：加酱油炒匀; ...[ 查看全文 ]

  椛开椛落花哭泣

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  木瓜翠椒炒鹅肝怎样做最好吃

  标签：猪肉

  木瓜翠椒炒鹅肝 1.只是记得鹅肝丁需要先入味，然后用橄榄油稍微煎熟或蒸熟，（呵呵，忙着拍摄，竟一不小心稍微煎过了 ） 2.最后放入胡萝卜素和维生素C丰富的木瓜、青椒。 3.椰风自己喜欢用水果烹制菜肴，已经成功独创了十几种，并且已经编著成书，其中不乏木瓜、雪梨、芒果、荔枝、菠萝、苹果、猕猴桃、火龙果.... 小诀窍 鹅肝自然奇货可居、价格不菲。我们寻常百姓之家很难经常消费。其实用于日...[ 查看全文 ]

  杰伦fans吊

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  凉拌鹅肝怎么做最好吃

  凉拌鹅肝的做法 步骤1：卤鹅肝切片摆盘; 步骤2：卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀; 步骤3：香菜洗净切段，放碟边配着;浇上卤汁; 步骤4：把西兰花焯熟，放中间即可! tulaoShi.com 凉...[ 查看全文 ]

  小嘟嘟578

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  血酱仔鹅怎样做最好吃

  标签：猪肉

  血酱仔鹅 1、辣椒切滚刀片。仔姜切长4厘米、宽1.5厘米的薄片。葱切5厘米长的段。 2、宰杀仔鹅时，将鹅血接入盛有少量米醋的碗中，使成为不凝固的血酱。鹅肉切成1.5厘米见方的小丁。 3、炒锅下入色拉油大火烧到六成热，将鹅肉下锅中火煸炒30秒，烹料酒，放盐、高汤小火焖５分钟，然后揭开锅盖，蒸发水分，再将鹅肉煸出香味后，下入辣椒、仔姜大火煸6分钟，放入甜酱炒匀，再把血酱倒入其中，边倒边翻炒，...[ 查看全文 ]

  宇灭

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