客家炒鸭肠怎么做

客家炒鸭肠怎么做的相关文章

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  雪菜炒鸭肠怎么做

  标签：雪菜炒鸭肠

  雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条，烧半锅水，放入雪魔芋大火烧开后捞起，挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块，放到锅里翻炒，不用放油，直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来，然后倒入清油，八成热时依次放入姜、蒜爆香，再下香料，...[ 查看全文 ]

  三十里铺的小子

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  火爆鸭肠怎么做

  标签：猪肉

  火爆鸭肠 1.锅内油烧热加花椒炸香，加入干辣椒； 2.出香味即倒入鸭肠，白酒翻炒出香味； 3.加入葱姜蒜，出香味倒入菜苔和辣椒； 4.使劲翻炒至菜苔变色，加入鸡精一盘别具风味的鸭肠出锅了。 小诀窍 鸭肠本来就盐味足够，不需再加盐；看着辣椒不多，不过看到菜苔都变成红色就知道有多辣啦，不能吃辣的就无需再加辣椒，否则后果自负哦！反正谁辣谁知道。 火爆肥肠 1、把肥肠用醋和盐洗干净，...[ 查看全文 ]

  douqtanchen0

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  辣味鸭肠怎么做

  标签：猪肉

  辣味鸭肠 1.辣鸭肠加入2大茶匙醋混合搅拌均匀腌一下重复用凉开水浸泡洗干净即可蒜切碎、葱切碎、九层塔洗干净备用。 2.蒜下锅炸出香味后，下鸭肠、酱油、砂糖、少许大排档风味调料、料酒快速爆炒片刻后，撒九层塔、麻油、葱翻炒均匀即可熄火。 香卤辣鸭肠 1.鸭肠洗净焯水备用. 2.锅内放入适量的清水，放入鸭肠，加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮，葱断三根， 干辣椒10只.大火炖煮. 3.加入适...[ 查看全文 ]

  放松弛一点

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  酸辣鸭肠怎么做

  标签：鸭肠 酸辣 鸭

  酸辣鸭肠正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭肠买回来先用盐洗几遍，水烧开放锅里煮3分钟左右，捞出切成条备用 2. 准备好调料：姜、蒜、泡椒、花椒、郫县豆瓣，芹菜去叶洗好切条 3. 油烧热放姜、蒜、花椒、泡椒，炒香后放一点点郫县豆瓣，主要是调色用，所以不能放太多。 4. 下煮好的鸭肠，炒15秒左右下芹菜，放点盐、鸡精炒个两分钟左右就可以出锅了 小贴士：想做出正宗的酸辣鸭肠，就看看吧 鸭肠可以...[ 查看全文 ]

  tk6806325

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  酸豆角炒鸭肠怎么做最好吃

  标签：酸豆角炒鸭肠

  酸豆角炒鸭肠的做法 (图老师整理) 步骤1.在鸭肠里面放些啤酒和盐搓洗。用冷水冲洗干净(事先还可以用碱水泡20分钟，这样腥味全部就没有咯)。.将酸豆角切成丁。将鸭肠切成小段。.将青椒切成段、大蒜籽切碎备用。 步骤2.锅内烧热油。下干红辣椒、花椒爆香。.下大蒜籽爆香。放入切成小段...[ 查看全文 ]

  odzqixr37

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  泡椒鸭肠怎么做

  标签：泡椒鸭肠

  泡椒鸭肠 1. 鸭肠洗净，平铺在菜板上，切约10cm长，放置待用 2. 葱姜蒜切末，野山椒切段儿，泡椒水倒碗里备用 3. 锅里加适量的水，待水沸腾后，加入切好的鸭肠，焯烫10秒立刻捞出 4. 另起锅，倒入油，待油热六成后，加入豆瓣酱，中小火炒出红油，放入野山椒，葱姜蒜爆香 5. 倒入鸭肠，翻炒，倒入泡椒水，加入糖，炒约2分钟，即可出锅 甜酒胡椒蒸老...[ 查看全文 ]

  LZ丶红颜

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  鲜椒鸭肠怎么做

  标签：鲜椒鸭肠

  鲜豆角炒鸭 1. 备鸭肉，鲜豆角，辣椒。 2. 鸭肉切丁，鲜豆角切丁，辣椒切丝，蒜切片。 3. 炒鸭肉。 4. 淋上醋去腥。 5. 放盐炒匀。 6. 淋上酱油。 7. 炒干水分炒至出油。 8. 放进鲜豆角炒熟。 9. 放进姜丝，蒜片，辣椒。 10. 炒香。 11. 撒上味精。 12. 放一点点清水烧开。 ...[ 查看全文 ]

  zhang7917259

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  魔芋鸭肠怎么做最好吃

  (www.tulaoshi.com) 魔芋鸭肠的做法 步骤1：鸭肠剖开，刮净污垢油膜。 步骤2：将鸭肠下沸水锅中烫2～3分钟，捞出切5厘米的段备用。 步骤3：将魔芋丝用开水烫一下，控干水，垫在盘中，鸭肠放上面，另将红油、姜汁、蒜泥、红酱油、花椒粉、糖、味精、香油在碗内调匀，淋在鸭肠上面，撒上小...[ 查看全文 ]

  简单笔画丶丶丶

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  酸辣鸭肠怎么做最好吃

  标签：酸辣鸭肠

  酸辣鸭肠的做法 步骤1：鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次(要除去腥味，用盐与醋结合来洗清除得比较干净的)。 步骤2：切成十公分左右的段。 步骤3：芹菜切成段备用。 步骤4：姜切成细丝，蒜切成片。 步骤5：鸭肠在炒之前用水焯一下，焯的时候注意时间，看到鸭肠稍一卷起...[ 查看全文 ]

  mophisto0625

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  泡椒鸭肠怎么做最好吃

  标签：泡椒鸭肠

  泡椒鸭肠的做法 步骤1、准备好鸭肠和泡椒。 步骤2、鸭肠首先要去掉里面的油脂，如果是买的已经去好的，那就方便很多。 步骤3、盆里加入清水，放一些白醋和白酒，再放一些面粉，把鸭肠放进去再次清洗，这样可以更好去腥。 步骤4、用清水冼净，滤水，切成合适的小段。 步骤5、将鸭肠...[ 查看全文 ]

  跳脚的猫920

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  鲜椒鸭肠怎么做最好吃

  标签：鲜椒鸭肠

  鲜椒鸭肠的做法 步骤1：鲜鸭肠清洗干净，剪开，用刀刃将肠壁内侧油脂杂物刮干净。 步骤2：用面粉、白醋、少许水抓洗鸭肠，再用流水将赃物油脂清洗干净。 步骤3：鸭肠切4cm小段，飞水待用。 步骤4：姜切米蒜切片，小米辣切圈，香芹洗净切5cm小段。 步骤5：坐锅起tuLaoShi.com...[ 查看全文 ]

  小傻瓜猫猫

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  雪菜炒鸭肠怎样做才好吃

  标签：雪菜炒鸭肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雪菜炒鸭肠 1.鸭肠是外面买的半成品，买回来解冻后用醋搓洗，去异味。再用清水洗净 ，再反复搓洗。最后洗净切成小段。 2.姜、蒜头、干红辣椒！切好备用～ ...[ 查看全文 ]

  来人啊1斩了

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  客家鱼干炒酸笋怎么做

  标签：鱼干 酸笋 鱼

  客家鱼干炒酸笋正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好客家鱼干，洗干净，过水洗即可（千万不能浸泡） 2. 酸笋，切丝 3. 辣椒 4. 辣椒切好， 5. 热锅，到一点油，把切好的酸酸丝，炒 6. 热锅，倒油，放蒜，放鱼干一起煎。 7. 加入酸笋，倒入酱油、料酒、盐，等一起焖 8. 美味出锅 小贴士：  想做出正宗的客家鱼干炒酸笋，就看看吧 1.酸笋要切丝；2.客家鱼干不能浸泡。 [ 查看全文 ]

  野蛮苹果6

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  炒血鸭怎么做

  标签：猪肉

  炒血鸭 1.取净碗一只，先装好料酒15克，把鸭由颈下杀一刀，让鸭血流入碗内，用筷子搅匀； 2.再将鸭子浸在沸水内烫一下，随即煺毛剖腹，挖出内脏，用刀切成1.8厘米见方的块，另用碗装好待用（头、脚、翅、内脏等不用）； 3.生姜洗净，切成1.2厘米见方的薄片； 4.葱去根须，洗净，取葱白切成1.2厘米长小段； 5.干红辣椒斜切成0.9厘米长条； 6.蒜瓣一切两半，一并放入净碗内； 7.铁锅放旺火上烧热，倒...[ 查看全文 ]

  果爹67

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  韭菜炒海肠怎么做

  标签：家常菜 韭菜炒海肠

  韭菜炒海肠 1.1锅中烧开足量的水，九成开，微微冒泡的时候，下入海肠，汆烫3秒钟，捞出，冲洗一下备用． 2.2海肠买回来后，仔细清洗干净（逐个再撸一遍）．韭菜择洗干净． 3.海肠和...[ 查看全文 ]

  铃音_宅腐双修

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  黄瓜炒烤肠怎么做

  标签：黄瓜炒烤肠

  黄瓜火腿肠炒鸡蛋 1. 准备材料：黄瓜、火腿肠、鸡蛋 2. 火腿肠和黄瓜都切成小丁（黄瓜洗净将蒂端切去4CM），鸡蛋加1克盐打散成蛋液 3. 炒锅放入油，大火烧至8成热，倒入黄瓜丁快速煸炒两分钟 4. 加入火腿肠继续煸炒 5. 放入2克盐 6. 炒匀，盛出待用 7. 锅里再次放适量油小火烧热，倒入鸡蛋液煎熟 8. 鸡蛋炒熟后铲成小块， ...[ 查看全文 ]

  梦醒_i_方如初

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  蒜蓉香菜拌鸭肠怎么做最好吃

  tulaoshi 蒜蓉香菜拌鸭肠的做法 步骤1：将大蒜搅成蒜蓉、香菜切成末备用; 步骤2：将鲜鸭肠用精盐抓揉均匀，加碱和清水拌匀，腌1-2小时，再用清水反复漂洗去碱味;如果在超市购买的净鸭肠，可以省略这个步骤; 步骤3：锅内放入水、姜、料酒烧开，然后下鸭肠烫煮2-3分钟后起锅，放入凉水中...[ 查看全文 ]

  思房话

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  鲜椒鸭肠怎么做好吃

  标签：鲜椒鸭肠

  鲜豆角炒鸭 1. 备鸭肉，鲜豆角，辣椒。 2. 鸭肉切丁，鲜豆角切丁，辣椒切丝，蒜切片。 3. 炒鸭肉。 4. 淋上醋去腥。 5. 放盐炒匀。 6. 淋上酱油。 7. 炒干水分炒至出油。 8. 放进鲜豆角炒熟。 9. 放进姜丝，蒜片，辣椒。 10. 炒香。 11. 撒上味精。 12. 放一点点清水烧开。 ...[ 查看全文 ]

  翠薇之子

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  酸荞头炒鸭肠怎样做才好吃

  标签：酸荞头炒鸭肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸荞头炒鸭肠 1.备好所有食材。 2.用盐把鸭肠抓洗几遍。 3.把辣椒切块，并拍两粒大蒜。 ...[ 查看全文 ]

  lixu_0327

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  青椒炒鸭肠如何做好吃

  标签：青椒炒鸭肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青椒炒鸭肠 1.卤鸭肠切段；青椒切丝；生姜切丝、大蒜切末； 2.炒锅倒油烧热，下姜丝、蒜末爆香，随后倒入青椒翻炒； 3.翻炒片刻放入老抽、糖、盐翻炒； ...[ 查看全文 ]

  冬瓜果果

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