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怎样做糯香凤翅贵妃出浴才好吃

糯香凤翅贵妃出浴

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1、将鸡翅洗净,用酒腌制入味,滚上糯米,蒸好,摆入盘中围边。

2、鲈鱼去皮洗净,片成大片,制熟后盛入雕好的南瓜环中。豆腐加香菜、肉蓉制成圆子,下锅用红椒、蒜末制熟,盛入盘中即成

创新说明

此菜使用多种烹饪技法,运用现代腌制手段,使菜肴的口感味型变换层次清晰,有贵妃出浴之意境。

小诀窍

特点

鲜美可口,形象逼真。

殷庭信 (江西)

糯香鸡翅

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2016-01-23 标签:

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