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木瓜杏仁奶的家常做法

木瓜杏仁奶

木瓜杏仁奶

1、少量清水调开杏仁霜,倒入煮沸的鲜奶中,迅速搅匀,晾凉备用。

2、木瓜去皮去籽,打成木瓜泥。

3、将木瓜泥倒入碗中,缓缓注入凝乳状的牛奶。

4、少量木瓜泥点缀在中央。

小诀窍

1、杏仁霜适量即可,太多会影响牛奶色泽。

2、使用透明碗具方能体现有层次感的悦目效果。

3、冰镇后食用更爽口。

木瓜杏仁冻

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2016-01-23 标签:

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