杏仁瓦片的家常做法

杏仁瓦片的家常做法的相关文章

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  杏仁瓦片最正宗的家常做法

  标签：家常菜 杏仁瓦片

  1.蛋白中加入细砂糖,不规则的将糖基本搅拌到融化,注意不要打发 2.加入盐和融化的黄油搅拌均匀 3.香草豆荚剥开,取香草籽放入蛋白中,搅拌均匀 4.筛入玉米淀粉和低粉搅拌均匀 5.倒入杏仁片,用橡皮刮刀搅拌均匀,覆盖保鲜膜,加入冰箱冷藏一夜,冷藏的目的是让杏仁片吸足蛋白 6.冷藏一夜后,取出回温,用叉子取适量杏仁片.用叉子的目的,是为了让...[ 查看全文 ]

  apmaolin

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  杏仁瓦片的做法图解

  标签：杏仁瓦片

  杏仁瓦片 1. 将蛋白中加入糖和盐,用打蛋器轻轻的小幅度的搅拌,不要打发搅拌至糖基本融化即可；将融化的黄油加入到蛋白中,拌匀 2. 筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀。再倒入杏仁片拌匀,覆盖保鲜袋放入冰箱冷藏饧20分钟左右；烤箱预热150度,烤盘铺不粘布；取出面糊,用勺子舀一勺摊在烤盘上,注意每勺要有均匀的杏仁片,将杏仁片摊平；烤盘放入烤箱,中上层,烤约15分钟至两面金黄即可；取出烤盘,趁热将...[ 查看全文 ]

  大侠来了yearok

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  杏仁瓦片的教程

  标签：杏仁

  杏仁瓦片 Tuiles amandes正宗做法/步骤： 1. 将细砂糖与蛋白放入盆中，以橡皮刮刀混合，加入香草精混合均匀后加入杏仁片，混合均匀，混合的时候注意不要敲碎杏仁片。 2. 加入融化的黄油继续混合，完成后置于常温下静置一小时。 3. 将过筛后的低筋面粉加入静置好的溶液中，翻拌均匀，放置常温下静置30分钟。 4. 烘焙纸裁称烤盘大小后，将瓦片模置于其上明吧面糊用汤匙等工具填入瓦片模片中，以叉子等...[ 查看全文 ]

  life小小小飞

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  杏仁瓦片酥教程详细

  标签：杏仁 杏仁瓦片

  杏仁瓦片酥正宗做法/图解/步骤：                   1 黄油隔水融化。杏仁片 细砂糖 低筋面粉 一起混合均匀。                   2 加入蛋白                   3 滴入香草精 加入液态温热的黄油            ...[ 查看全文 ]

  LC水中一郎

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  杏仁瓦片如何做好吃

  标签：杏仁瓦片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杏仁瓦片 1.蛋白中加入细砂糖,不规则的将糖基本搅拌到融化,注意不要打发 2.加入盐和融化的黄油搅拌均匀 3.香草豆荚剥开,取香草籽放入蛋白中,搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  Tie木zHen

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  怎样做香脆杏仁瓦片最好吃

  香脆杏仁瓦片正宗做法/图解/步骤： 蛋白加糖打成摩斯状态（可用手动的打蛋器，打到大概5成的状态就可以)。 低粉过筛，与杏仁片和杏仁粉混合。之后加入到步骤1中，轻轻翻拌，以免弄碎杏仁片。 黄油加热融化，加入到步骤2中。 烤盘上垫上硅胶垫，用汤勺挖出杏仁蛋白面团，按间隔摆好，在室温中醒30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  板石牛板筋

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  杏仁瓦片酥如何做好吃

  标签：杏仁瓦片酥 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杏仁瓦片酥 1.我用的是土鸡蛋比较小所以要用4个蛋白，如果用一般比较大的鸡蛋1个蛋白可以用30克低筋粉。 2.杏仁片放入烤箱烤2-3分钟，温度130之间，当中要观察颜色。 ...[ 查看全文 ]

  良心倍受谴责

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  瓦片双脆的家常做法

  标签：猪肉

  瓦片双脆 1、鸡胗、猪肚尖洗净片成1厘米厚的片，各剞十字花刀，成荔枝形，用盐、味精腌渍待用。 2、小红椒切成小圈，蒜苗切小粒，姜、蒜切末，葱切葱花。 3、锅中放油烧四至五成热，将腌渍好的鸡胗、猪肚尖过油10秒左右捞出沥油。 4、锅中留油少许，烧六成热，下入姜末、小红椒、蒜粒小火煸炒出香味，放入鸡胗、肚尖、蒜苗大火略翻炒，勾薄芡出锅装入烧热的瓦片即成。 小诀窍 特点 外不见油、鲜...[ 查看全文 ]

  假装你还在H

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  瓦片鹅肝的家常做法

  标签：猪肉

  瓦片鹅肝 1、鹅肝改刀成4厘米见方的小块，漂去血污，加花雕酒、盐、味精、干生粉拌匀，入开水锅中汆5分钟至熟。 2、锅放油烧至六成热，下红辣椒粒、洋葱粒、孜然粒、特制酱料炒香，加鹅肝，淋花雕酒，急火快炒两下，淋上红油和香油，装入提前烧热的瓦片中即可。 小诀窍 特点 柔软鲜香，回味无穷。 制作关键 鹅肝飞水时不能飞过了头，一般是7秒钟。 特制酱料的制作方法 李锦记豆瓣酱2瓶，永丰...[ 查看全文 ]

  Top九尾妖狐丿

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  杏仁巧克力的家常做法

  标签：家常菜

  1.黑白巧克力块用刀切成碎片 2.锅中放水烧开后转小火，将巧克力屑放入一个大碗中 3.隔水加热至全部溶化到没有颗粒 4.将模具清洗干净，用小勺将巧克力液倒入模具内 5.最后放入2颗杏仁并用小勺将杏仁压进巧克力液中 6.平放入冰箱冷藏30分钟以上定型即可 菜谱小贴士： 1.模具和巧克力块及包装盒淘宝都有售，购买很方便；2.大火烧...[ 查看全文 ]

  xinyutaba

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  杏仁海绵蛋糕的家常做法

  标签：杏仁海绵蛋糕

  杏仁海绵杯子蛋糕 1. 全蛋放入盆中,加入所有砂糖,隔水加热稍作搅拌至40度左右,离开水浴,加入已融化的麦芽糖浆搅拌至均匀 2. 打蛋器高速打发,打至蛋糊浓稠能写出清晰的8字 3. 接着低速打发2-3分钟.蛋糊将会变得很光滑细腻；低筋面粉全部筛入钢盆中蛋糊中,用刮刀以切拌方式捞底翻拌30-40回合直至均匀(不可以旋转搅拌) 4. 做法4中倒入40度C的牛奶+黄油的混合物在刮刀上, 快...[ 查看全文 ]

  温馨之暖

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  核桃杏仁奶的家常做法

  核桃杏仁千层酥 1. 做好的千层酥皮从冰箱中取出一片，切成适合模具的小块。如果不会做千层酥皮，也可以买现成的用。实在啥也没有的，可以用黄油，细砂糖，盐搅匀，打入蛋液和高筋粉，做成派皮也可以用。 2. 言归正传。将千层酥皮放在模具中，周围稍用手压一下。模具我用的就是杯蛋糕的硅胶模，底径4.5厘米。个人感觉大小正合适，女生两口可以吃一个，男生基本上一口一个。如果家里有派模就更省...[ 查看全文 ]

  利琴a

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  花生杏仁糕的家常做法

  杏仁花生酥 1. 用料：花生85克，杏仁15克，糖粉60克，黄油50克，全蛋50克，低筋粉60克，泡打粉1/4小勺 2. （花生和杏仁事先略烤。）花生去皮，和杏仁，50克糖粉一起放入料理机，一起搅打成粉末。黄油软化，加入剩下的10克糖粉，先用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器搅打均匀。 3. 分次加入蛋液，搅打成均匀的奶油糊。低筋粉和泡打粉混合，筛入黄油糊中；加入杏仁花生粉，拌匀 4. ...[ 查看全文 ]

  只是一人的故事

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  杏仁茶的家常做法

  标签：家常菜 杏仁茶

  1.大杏仁用清水浸泡10分钟，直到能很容易的撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后提前浸泡5-8小时，使糯米吸收足够的水分 2.将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内，加入200ml左右的清水，用低速搅打，直到颜色变得奶白，用勺子搅拌感觉已经没有大颗粒即可 3.将打好的杏仁茶倒在漏网，或者纱布上过滤，过滤好的汁留在汤锅中，加入冰糖，用小火慢慢搅拌至冰糖溶化，杏仁茶出香味即可 ...[ 查看全文 ]

  幸运的随缘170

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  椰子瓦片的做法 椰香味甜点

  标签：甜点 烘焙

  椰子瓦片外表金黄，口感酥脆，椰香味特别浓郁，喜欢椰子味的朋友们千万不可错过这款好吃的饼干哦。 1.将椰蓉和细砂糖混合均匀。 2.加入一半的鸡蛋液混合均匀。 3.再加入剩下的鸡蛋液。 4.混合均匀。 5.将黄油微波炉加热至溶化，加入到椰蓉中拌匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏半个小时。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  佛罗伦萨瓦片酥的做法图解

  标签：佛罗伦萨瓦片酥

  佛罗伦萨瓦片酥正宗做法/图解/步骤： 1. 将鲜奶油、蜂蜜、细砂糖、黄油倒入奶锅里。 2. 将奶锅用小火加热并不断搅拌，使黄油与糖溶化。一直加热到沸腾后，继续用小火煮到混合物温度达到115℃（如果没有温度计，小火加热煮沸后再煮1分钟左右）。 3. 离火后，立刻将面粉和杏仁片倒入热糖浆里。 4. 用耐热的硅胶刮刀或者木铲将杏仁片和糖浆充分拌匀。 5. 用小勺挖小块面糊到铺了烤盘纸...[ 查看全文 ]

  chen021314

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  柠檬杏仁小蛋糕的家常做法

  #柏翠#杏仁柠檬磅蛋糕 1. 备好所需食材 2. 用擦丝器将柠檬表皮部分擦细丝待用 3. 黄油软化，加入细砂糖和盐，用手动打蛋器搅打至颜色变浅 4. 加入鸡蛋，牛奶，筛入低筋面粉，泡打粉，柠檬皮屑 5. 用刮刀拌成细腻面糊，充分拌合 6. 模具铺油纸，将拌好的面糊，加入到模具内，表面抹平，均匀的撒上杏仁片 7. 烤箱温度180度，时间30分钟，...[ 查看全文 ]

  KG宇一前

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  木瓜排骨炖杏仁的家常做法

  标签：猪肉

  木瓜排骨炖杏仁 木瓜削去皮，对半切开，用金属勺子挖去籽，切成3cm见方的块。小排骨也切成同样大小的块备用。 大火烧开一锅热水，将小排骨放入热水中烫2分钟，待血沫完全渗出后捞起，码放在圆盅内。 将木瓜块和南杏仁放入排骨盅内，加入温水至8分满。将圆盅放入蒸锅内，大火蒸1个小时。 1小时后揭开锅盖，加入盐，盖上锅盖再蒸10分钟即可。 小诀窍 需要蒸煮的木瓜最好选用外皮青绿、按起来较硬的...[ 查看全文 ]

  善良女孩o

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  胡萝卜杏仁蛋糕的家常做法

  标签：胡萝卜杏仁蛋糕

  百香果杏桃蛋糕 1. 用料：杏干80g，黄油30g，糖粉35g，全蛋液90g，纯百香果汁40g，低筋粉25g，杏仁粉60g，泡打粉1/4小勺 2. 杏干切成条，黄油用微波炉加热融化，放凉备用。糖粉加入全蛋，用打蛋器搅打之颜色变浅， 3. 加入纯百香果汁搅拌均匀。低筋粉和泡打粉混合筛入蛋液中，加入杏仁粉和黄油，用橡皮刮刀拌匀 4. 将拌匀的面糊倒入纸模中，约8分满，在表面放上适量杏干...[ 查看全文 ]

  巴黎十二点半

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  杏仁脆饼最正宗家常做法

  标签：家常菜 杏仁脆饼

  1.鸡蛋和细砂糖搅拌匀，把低筋粉、盐和泡打粉过筛放入鸡蛋液中，杏仁片也一起混合 2.把面团整成椭圆形的放入烤盘中，烤箱预热，温度170度上下火，烤盘放入中层，时间为15分钟，烤制表面成行后取出即可 3.面团放凉后，用刀切薄片，越薄越好，再次把薄片放入烤盘中烤制 4.再次烤箱预热，温度为150度，上下火，烤盘放入中层，时间约为15分钟，烤制饼干酥脆即可出炉 ...[ 查看全文 ]

  三角公园强拆

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