1.将黑豆泡水备用;乳鸽清除掉内脏,过水川烫备用。
2.取一砂锅,在砂锅中加入所有的材料及米酒,以大火煮开后加锅盖转小火煮1.5小时,起锅前加入盐即可。
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水;黑豆洗净以冷水浸泡约5小时,备用。[ 查看全文 ]