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红烧明太鱼的吃法

红烧明太鱼

红烧明太鱼

1.将鱼洗净、切段。

2.用葱、姜、蒜爆香,放入鱼段,加点糖、酱油,豆瓣酱,翻炒,加水。

3.水开后加豆腐、闷煮,起锅加大葱。

小诀窍

挑选新鲜的明太鱼,要选鱼眼明亮,肉色偏白的。

红烧块鱼

红烧块鱼

1、将鱼洗净剁成长方块。[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

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