义大利墨鱼饭的家常做法

义大利墨鱼饭的家常做法的相关文章

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  墨鱼小饭墩的家常做法

  标签：墨鱼小饭墩

  墨鱼汁海鲜饭 1. 主要材料备齐。 2. 网上能买到西班牙米，不过这里用的是意大利米。 3. 与国内米的区别主要是淀粉含量吧，如果觉得麻烦，也可以选用国内的东北圆粒米替代。 4. Tinta De Sepia的墨鱼汁，好像基本都用这个牌子。据说用鲜墨鱼挤汁最好，不过可想而知家庭操作太麻烦，还是用现成的好了。 5. 鲜虾去虾枪虾脚去虾线，蛤蜊贻贝洗净；大蒜剁蓉、洋葱...[ 查看全文 ]

  心若在Q便在

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  家常墨鱼的家常做法

  标签：猪肉

  家常墨鱼 1.将墨鱼去除内脏，剥去外层“薄衣”，洗净切花刀小块（约两指宽）备用； 2.金华火腿切薄片，春笋剥壳后切梳子片，黑木耳摘成小朵，尖椒去籽切成菱形小块备用； 3.锅中放适量水烧开，将墨鱼放入汆水，墨鱼块成打卷状，即捞出过凉水，沥干水份备用； 4.炒锅入适量植物油，有温八成热时放入姜片煸香，接着放入切好的香葱白末，将春笋片、金华火腿片、墨鱼、木耳都入锅翻炒2分钟，再将尖椒块放...[ 查看全文 ]

  鸿茶叶

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  义大利海鲜烩饭的家常做法

  标签：鱼

  义大利海鲜烩饭 1.鲷鱼片切成小片；虾仁挑除沙肠；洋葱切丝；青椒切丝备用。 2.热一锅放入1小匙奶油煮至融，加入作法1的虾仁、文蛤及雕鱼片一起拌炒至8分钟熟后加入少许盐调味，再淋上白酒即盛起备用。 3.另取一锅放入少许奶油至融，放入蒜末、洋葱、蕃茄爆至香，再加入蕃茄酱、蕃茄煳及义大利香料炒至香。 4.于作法3锅内加入高汤及月桂叶，一起煮至开后放入面煳炒至匀，最后加入作法1的青椒丝、作法2...[ 查看全文 ]

  牙买碟射

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  墨鱼蒸排骨的家常做法

  标签：猪肉

  墨鱼蒸排骨 1.干墨鱼事先泡发清理干净切块； 2.排骨斩段拿盐腌上，姜切片； 3.碗底摆上排骨，墨鱼盖上面，淋上蒸鱼豆豉油，剁辣椒一勺进高压锅上气大火蒸４０分钟，出锅撒葱段拌匀就ＯＫ了～ 小诀窍 开始只蒸了半小时，发现火候不够又加了１０分钟，味道就像嫂子说的，真的很好吃很好吃，墨鱼的香味很浓的，加上新鲜的排骨很是鲜美～我也推荐给大家，希望你们喜欢～ 才发现当时不知道俺是怎么拍Ｐ...[ 查看全文 ]

  至尊灬流伤彡

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  奶油培根义大利面的家常做法

  标签：猪肉

  奶油培根义大利面 1.义大利面放入滚水中煮熟至软，捞起沥干，备用。 2.热锅，加入橄榄油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，续加入奶油白酱以小火煮约1分钟，再放入作法1煮熟义大利面略拌炒均匀即可（盛盘后可依喜好另撒入巴西里增加风味）。 培根奶油义大利面 1. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮10∼12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 2. 先将花椰菜茎部去皮切成小朵花状后，以加了盐的...[ 查看全文 ]

  国禹Q820852553

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  韭香墨鱼丝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  韭香墨鱼丝 1.将墨鱼除去外皮洗净，切成细条；韭菜切成3公分的段；把姜切成丝备用。 2.将水烧开，墨鱼丝放入滚水中烫一下，捞出擦干水分。 3.起油锅，油热后爆香姜丝，倒入墨鱼，倒入绍酒，加盐，加少许焯墨鱼的水，烧至汁干墨鱼入味，倒入韭菜炒三秒钟关火即可。 乌贼墨鱼宽扁面 1.将乌贼内脏去除后洗净，切成长块备用。 2.用橄榄油将洋葱碎和蒜头碎小火炒1分钟后，加入乌贼片与九层塔以中小火...[ 查看全文 ]

  双子lilium

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  葱油墨鱼片的家常做法

  标签：鱼

  葱油墨鱼片 1.墨鱼切片；葱姜辣椒切丝。 2.取锅倒入香油，爆香作法1的葱姜辣椒丝，呛酒入锅再加入水，最后再放入剩余调味料，和作法1的墨鱼片炒熟即可。 姜葱油桂鱼片 1、桂花鱼宰好洗净，起鱼肉切成双飞片，以盐、糖、胡椒粉、生粉、花生油和少许米酒拌匀； 2、然后煮开鸡汤，下花生油和麻油、八角、姜汁、葱白继续煮开，再下鱼片和姜丝，小心翻动，滚至鱼片刚熟，捞起放上蒸好的水蛋上，下适量...[ 查看全文 ]

  猫咪香蒲

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  酸鲜墨鱼仔的家常做法

  标签：酸鲜墨鱼仔

  酸菜鱼 1. 鲤鱼一条 宰杀清洗干净，将片好的鱼片放入大碗中，加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒腌制15分钟，使鱼肉入味。 2. 大葱切段，姜切丝，大蒜切片，辣椒剪成段，干花椒适量。 3. 酸菜取出 （我是买的酸菜鱼调味包，用里面的酸菜包即可）。 4. 炒锅加入食用油烧热后爆香葱、姜、蒜、干辣椒、煸炒出香味，然后把酸菜包倒入炒锅中，酸菜进行煸炒。 5. 接...[ 查看全文 ]

  念思的那个她

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  义大利奶油鸡肉面的家常做法

  标签：猪肉

  义大利奶油鸡肉面 1.将鸡肉洗净后切成小块备用；芦笋洗净后切段备用；红甜椒、黄甜椒分别洗净后切条备用。 2.取一锅，注入水后煮滚，加入盐，再将义大利面放入滚水中煮12分钟后捞出，加入1大匙橄榄油搅拌均匀备用。 3.另取一锅，加入1大匙橄榄油，以小火爆香蒜末、洋葱末后，加入作法1的鸡肉炒熟，再加入义大利奶油酱汁。 4.待酱汁煮开后，放入义大利面、芦笋、红甜椒条、黄甜椒条，一起炒至酱汁快收...[ 查看全文 ]

  1陌2生3人4

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  虾酱芥兰炒墨鱼的家常做法

  标签：虾

  虾酱芥兰炒墨鱼 1、芥兰洗净，去掉叶子，将菜梗根部老皮去除，然后切成1cm长的斜段。 2、墨鱼洗净，将表面薄膜撕掉，在案板上铺平，在外层先每隔0.5cm切入一刀，但不要将墨鱼肉切断，将整片墨鱼都切上整齐的刀口。再从垂直这些刀口的方向入刀，每隔0.5cm切入一刀，将整片墨鱼都切成十字形的花刀。最后再将墨鱼切成3cm宽4cm长的片。 3、大火烧开煮锅中的水，放入墨鱼片汆烫2分钟至墨鱼卷起。 4、中火加...[ 查看全文 ]

  丨诠释丶白菜

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  怎样做海鲜墨鱼汁饭最好吃

  海鲜墨鱼汁饭正宗做法/图解/步骤： 1. 鲜虾去虾枪虾脚去虾线，蛤蜊贻贝洗净，鱿鱼剥皮切6个鱿鱼圈，其余的切丁；大蒜剁蓉、洋葱切粒、番茄去皮切丁备用。 2. 黄油融化，放洋葱粒煸炒至透明状，放入蒜蓉炒出香味。 3. 倒入番茄丁翻炒至番茄出汁，加入干欧芹碎继续翻炒。 4. 如果用西班牙Arborio米就不要洗，取两杯直接丢锅里，将大米和蔬菜底料翻炒均匀。我用的家里现有...[ 查看全文 ]

  凤舞云霄11

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  墨鱼小饭墩如何做好吃

  标签：墨鱼小饭墩 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  墨鱼小饭墩 1.小墨鱼清洗好，内脏不要，墨鱼不要弄破 2.冷白饭适量;青瓜切成2厘米高的小段，挖去一点囊，有点窝进去就行了 3.红萝卜、红椒、青椒均切细颗 ...[ 查看全文 ]

  东伟酷啊

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  辣味鲜果蟹肉义大利冷面的家常做法

  辣味鲜果蟹肉义大利冷面 1.芒果干切丁，凤梨干切丁，木瓜去皮后切丁，香菜切粗末，小黄瓜切粗丝备用 2.取一个碗，放入水梨丁、凤梨丁、哈蜜瓜丁、芒果干丁、凤梨干丁、木瓜丁、泰式酸辣酱、一部份的香菜末、柠檬汁、果糖和小黄瓜丝搅拌均匀成为辣味鲜果酱备用 3.滚一锅水，加入盐和橄榄油煮滚后，放入义大利面以中小火保持沸腾煮约10-12分钟后，将义大利面捞出放入冷开水中漂凉备用 4.将蟹腿肉放入煮...[ 查看全文 ]

  悬崖上的帅哥丶

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  【图】墨鱼的做法

  标签：家常菜 墨鱼

  韩式辣炒墨鱼仔的做法步骤 1. 冷冻墨鱼仔泡水解冻，挤掉须中间的小黑点，然后用剪刀剪开眼睛，彻底清洗干净。加盐，料酒和姜片腌制15分钟。 2. 锅里加入料酒，盐和姜片烧开水，下墨鱼仔焯水然后迅速捞出，基本上是一下进去搅一下就捞出来。 3. 调制酱汁。蒜切成蒜蓉，加入两大勺韩式辣椒酱。 4. 再加入苹果汁稀释，然后加入料酒，生抽调味。 5. 蔬菜如图切片。 6. 锅里热油，...[ 查看全文 ]

  冬天很幸福3344

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  菱角饭的家常做法

  标签：虾

  菱角饭 1.)将糯米洗净，沥干水分，再加入水浸泡约3∼4小时。香菇洗净泡软，沥干后切丁，虾米洗净，洋葱切丁备用。 2.)菱角洗净，每个切2∼3段。 3.)将平底锅预热，加入麻油，依序再放入洋葱丁、虾米、香菇、绞肉，翻炒至半熟后，加入其他的调味料，煮至汤汁收干即可熄火盛起。 4.)将作法(3)的材料加入糯米中，稍微拌一下，再放入电锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，让菱角饭焖15分钟左右，打开...[ 查看全文 ]

  ying131418

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  海鲜橄榄茄汁义大利面的家常做法

  海鲜橄榄茄汁义大利面 1.义大利圆直面在水滚沸时，放入煮约8~10分钟即捞起；鲜虾去头尾去壳，备用。 2.在平底锅中倒入橄榄油，放入蒜末炒至金黄色后，放入洋葱末炒软。 3.在作法2中续加入作法1的鲜虾、蛤蜊、蟹腿肉，炒香后淋上白酒，再倒入高汤、盐和红酱，以小火炒约2分钟。 4.将煮熟义大利直圆面及黑橄榄片加入作法3中，最后再放入黑橄榄片、九层塔叶丝拌匀即可。 茄汁海鲜义大利面 (1)取一较...[ 查看全文 ]

  蜘蛛侠158158

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  三文瓜环墨鱼脯的家常做法

  三文瓜环墨鱼脯 1、墨鱼宰杀，与猪肉分别切成细丁，加调料，入搅拌机内拌匀后备用。 2、取部分鱼蓉制成橄榄球形，入70℃水中养熟。 3、南瓜雕成瓜环，焯熟，中间酿入剩汆的鱼蓉，蒸5分钟后取出摆盘，浇玻璃芡。 4、将青笋切斜刀片，炒熟。银杏和墨鱼橄榄球略炒，加入上汤，勾芡，装盘，熟青笋片围边即成。 小诀窍 特点 口感软嫩成鲜，营养丰富，润肺养颜。 李迁民 (天津) 乌贼墨鱼宽扁面 ...[ 查看全文 ]

  无与伦比小风骚

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  义大利日式海苔青酱鲜肉云吞的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  义大利日式海苔青酱鲜肉云吞 1.培根切丁，大蒜切末，香菜切末，豆腐略微切成大块备用 2.调理机中放入香菜、豆腐、姜泥、大蒜、蜂蜜、芝麻油、胡椒粉和盐搅打成泥状成为青酱备用 3.海带芽放入冷水中浸泡5分钟后捞起备用 4.鲜肉云吞放入滚水中，以中火煮至浮起后，捞起备用 5.锅中烧热橄榄油，先放入培根丁煸炒至略微焦黄，再加入海带芽拌炒一下后，倒入3大匙青酱和少许水拌匀煮开，再起锅盛入盘中，然...[ 查看全文 ]

  々嘎子々

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  香菇墨鱼莲藕排骨汤的家常做法

  排骨炖莲藕 1. 排骨洗净后下锅煮出血水 2. 煮好后起锅备用 3. 准备葱、姜、蒜、大料！姜、蒜切片，我个人不喜欢汤里有葱，所以这样整颗打结，排骨炖好后可以捞起丢掉！ 4. 莲藕洗净削皮 5. 莲藕切滚刀块备用 6. 炒锅烧热放油，放花椒炸出香味后捞出，放姜蒜煸香 7. 倒入排骨翻炒，加盐，鸡精，料酒继续翻炒一会后放入莲藕稍稍翻炒一会 ...[ 查看全文 ]

  呼儿嘿哟521

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  家常咖喱饭的家常做法

  标签：家常咖喱饭

  咖喱饭 1. 将鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜洗净，切块状备用 2. 鸡肉加点酱油、糖、淀粉、盐搅拌腌制15分钟 3. 锅内放油，土豆，胡萝卜分别过油。油热放入姜蒜末炸出香味时放入鸡腿肉炸至表皮略金黄捞起。锅内留底油，煸洋葱，出香味即加入咖喱块，小火炒化咖喱块，炒化即可。放入土豆、胡萝卜、鸡肉，加清水小火煮15分钟至浓稠加盐、鸡精、香菜即可 咖喱饭 1. 准备食材 ...[ 查看全文 ]

  奶油草莓666

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