豆豉鱼块怎么做

豆豉鱼块怎么做的相关文章

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  豆豉鱼块怎么做好吃

  标签：鱼

  豆豉鱼块 先将鱼洗净去头切成2厘米的鱼块，豆豉切成碎末后用油浸泡(油和豆豉持平). 鱼块中加葱姜末，水淀粉，2克盐搅拌淹30分钟 等油锅烧至6成热炸鱼块，要勤翻动防止粘连. 鱼块要复炸一次， 准备调味汁：碗中加入1汤匙淀粉水，1-2汤匙酱油，2克盐，1克鸡晶. 锅中加少许油，放入油豆豉，葱姜末和蒜片稍微煸炒后倒入调味汁，再倒入鱼块煸炒半分钟后加入彩椒块，最后淋上半汤匙香油出锅. 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  aqwzg时代

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  豆豉烧鱼块怎么做最好吃

  标签：豆豉烧鱼块

  豆豉烧鱼块的做法 步骤1.把鱼斩大块，洗去血水后控干水。 步骤2.放入适量料酒及调味料抓匀，放冰箱腌制1小时。 步骤3.腌好的鱼裹上一层薄薄的玉米淀粉。 步骤4.不粘锅放入适量油，把鱼块煎至表面金面后取tuLaoShi.com出待用。 步骤5.备好豆鼓和葱、姜、蒜。 步骤6.热油锅...[ 查看全文 ]

  开拖la机进城

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  豆豉蒸鱼块怎么做最好吃

  标签：豆豉蒸鱼块

  豆豉蒸鱼块的做法 步骤1. 净鱼肉，我用的是鱼背上的那两块肉，刺少，肉厚，吃起来挺美。 步骤2. 将鱼肉改刀成块，加盐和糖，盐要稍多些，糖只是和味儿，一点儿就成。 步骤3. 加两勺料酒。 步骤4. 一勺蒸鱼豉油，可以少加一点儿老抽上色，我没有加。 步骤5. 葱切碎，豆豉切碎。 tu...[ 查看全文 ]

  月光泪life

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  怎样做豆豉辣酱烧鱼块

  豆豉辣酱烧鱼块正宗做法/图解/步骤：                   1 鲢鱼处理干净：刮去鱼鳞，去除内脏、鱼鳃，刮干净鱼腹内面的黑膜。洗净沥干水，对半切开，斩块。                   2 鱼块放入大盆中，调入盐、料酒、姜碎、拍碎的葱头，搅拌均匀，腌制半天。         &n...[ 查看全文 ]

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  豆豉辣椒蒸鱼块怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉辣椒蒸鱼块 1.草鱼洗净，切成小块，放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后腌制一个小时 2.千张洗净切成约长4厘米宽1厘米的小条,然后平铺在碗底,放入少许盐拌匀,待用;生姜切碎成末,葱切花 ...[ 查看全文 ]

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  豆豉蒸鱼块的家常做法

  标签：豆豉蒸鱼块

  黑豆豉蒸东坡肉 1. 备酥好的东坡肉，黑豆豉。 2. 豆豉用开水化开，放点盐，撒上调味鲜合成汁。 3. 东坡肉切片， 4. 码碗里， 5. 倒进调好的汁， 6. 淋点生抽或蒸鱼豉油， 7. 隔水蒸， 8. 蒸30--40分钟。 9. 好香的肉肉。 豆豉红烧鲫鱼 1. 鲫鱼洗净，划刀口，抹少许盐、两三滴料酒腌制十来分钟便可...[ 查看全文 ]

  逆时针的过往

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  豆豉鱼块如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉鱼块 1.准备鱼肉100克洗净 2.切成块泡在啤酒中20分钟 3.放入淀粉，使鱼肉均匀的裹上淀粉 4.锅中放油，油...[ 查看全文 ]

  baichi_zhuzhu

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  奶汁鱼块怎么做

  标签：鱼

  奶汁鱼块 1、将鱼肉切断洗净用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后过三关煎熟。 2、煎盘中倒入橄榄油，下西芹碎、圆葱碎炒出香味，再加入奶汁、牛奶。 3、最后加入盐、胡椒粉调味浇在鱼上即可。 小诀窍 鳗鱼肉要去皮刺。 蘑菇奶汁美人鱼 1）龙利鱼柳洗净后吸干水分，折成三折，乳白面朝外； 2）锅里均匀涂一层白脱（butter）润滑盘底，放入切碎的红葱头丁，翻炒2-3分钟后加入蘑菇，翻炒数下后...[ 查看全文 ]

  海龟驿站是骗子

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  滑溜鱼块怎么做

  标签：家常菜 滑溜鱼块

  红烧鱼块 1.1腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀 2.2洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时 3.1葱，姜，蒜，切末。另起锅放油炒香姜，蒜，葱末 ...[ 查看全文 ]

  实在人说实话3

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  炸鱼块怎么做

  标签：炸鱼块

  干炸鱼块 1. 草鱼去鳞、去除内脏清洗干净，沥干水分 2. 依脊柱线把鱼切成两半，再横向切成小块，大小依个人喜好 3. 加入食盐、花椒粉、干姜粉，淋适量老抽和料酒 4. 搅拌均匀进行腌制（此项工作最好在前一天进行，入味更彻底） 5. 用筷子夹着鱼块在干面粉里打滚，使鱼块表面粘上一层面粉 6. 油烧至八成热时放入鱼块，利用中火进行炸制，不要着急翻...[ 查看全文 ]

  嗜夜梦魇

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  豆豉烧鱼块如何做好吃

  标签：豆豉烧鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉烧鱼块 1.鱼块洗净用盐、料酒腌制15分钟以上 2.烧热锅，用姜片擦拭下（这一步可以防止煎鱼不破皮哈），放入少许油，烧热 3.将鱼块放入转小火煎至一面金黄，翻面再煎，后盛出 ...[ 查看全文 ]

  领着对象见网友

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  豆豉蒸鱼块如何做好吃

  标签：豆豉蒸鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉蒸鱼块 1. 净鱼肉，我用的是鱼背上的那两块肉，刺少，肉厚，吃起来挺美。 tuLaoShi.com 2.将鱼肉改刀成块，加盐和糖，盐要稍多些，糖只是和味儿，一点儿就成。 ...[ 查看全文 ]

  西雅图de太阳

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  豆豉干烧鱼块如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉干烧鱼块 1.青鱼切块,姜切丝,葱切段 2.锅内放入植物油,冷油放入姜丝略爆,并把油趟一下锅,让油慢慢滚过整个锅子 3.油烧热后,放入青鱼块 ...[ 查看全文 ]

  天天网络工作室

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  茄汁鱼块怎么做

  标签：茄汁鱼块

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 茄汁鲍鱼 1. 将材料准备好 2. 处理鲍鱼仔：清理内脏（用小勺子比较方便）洗净，鲍鱼打花刀，番茄去皮...[ 查看全文 ]

  旅途de孤寂

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  豆豉辣椒蒸鱼块如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉辣椒蒸鱼块 1.草鱼洗净，切成小块，放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后腌制一个小时 2.千张洗净切成约长4厘米宽1厘米的小条,然后平铺在碗底,放入少许盐拌匀,待用;生姜切碎成末,葱切花 ...[ 查看全文 ]

  Along刘艳斌

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  红烧鱼块怎么做

  标签：红烧鱼块 红烧鱼块的家常做法

  红烧鱼块 1. 切好的鱼块放入大碗里，倒入料酒1汤勺，生粉适量，食盐1勺用筷子搅拌均匀，腌制半小时。（注意食盐不要放太足，等会还要放生抽酱油，不然会咸）生姜蒜瓣切好备用 2. 锅中放油烧热（煎鱼要多放点油，油温要烧热点），下入腌好的鱼块煎 3. 待鱼块煎至起壳用铲子翻起煎另一面，放入切好的姜蒜一起炒香 4. 鱼块两面煎至金黄起壳，倒入生抽翻炒，加水一勺焖一下 ...[ 查看全文 ]

  夕夕多梦林夕

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  豆豉苦瓜怎么做

  标签：苦瓜 豆豉

  素食之——豆豉苦瓜正宗做法/图解/步骤： 1. 把苦瓜削片～ 2. 拍几颗蒜瓣，胡萝卜切丝，备用～ 3. 这个就是豆豉兄，由于在家乡都是称斤买，还是特意去的老作坊，所以虽然无标识，也不能把人家算“三无”产品吧～ 4. 热油，爆蒜瓣～ 5. 入苦瓜片～ 6. 豆豉加入翻炒，一股很独特的豆香被煸出来～ 7. 加入胡萝卜丝，这个时候可以纯翻炒，也可以上一层薄欠皆可～ 8. 嫩绿脆...[ 查看全文 ]

  谁家少年_Liu

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  豆豉虱目鱼怎么做

  标签：豆豉虱目鱼 鱼

  豆豉虱目鱼 1.虱目鱼洗净，豆豉洗净，姜去皮、切丝，葱洗净、切小段，蒜仁、红辣椒洗净、切碎备用。 2.热锅倒入少许油烧热，小火爆香豆豉、姜、蒜、葱及红辣椒，加入调味料A后放入鱼，煮滚后改小火煮约12分钟（剩少许汤汁），淋上香油即可。 豆豉尤利鱼 1、尤利鱼化冰切小方丁，加生抽和干淀粉腌制。 2、西芹切小丁。 3、洋葱切碎。 4、热锅下油适量，下洋葱爆香。 5、下豆豉炒香，加少许水煮...[ 查看全文 ]

  就差你了go

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  豆豉青椒怎么做

  标签：家常菜 豆豉青椒

  豆豉青椒 1.1炒锅烧热后倒油，煸香蒜片 2.2青椒洗净后去蒂撕成小块，蒜切片 3.1加一勺香辣豆豉酱炒匀 4.2再放...[ 查看全文 ]

  破坏男仔

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  豆豉鸡丁怎么做

  标签：猪肉

  豆豉鸡丁 1 鸡肉，蒜薹切丁，红辣椒切小段 2 鸡肉用料酒，生粉抓匀腌10分钟 3 炒锅放油烧热，加腌好的鸡肉翻炒变色盛出 4 炒锅留底油烧6成热，加豆豉炒香，放入红椒，蒜薹翻炒 5 加鸡肉炒匀，适量加盐，鸡精调味即可 豆豉鸡丁 1.鸡肉切丁用干淀粉抓下。 2.油锅烧热先放入彩椒，胡萝卜和黄瓜丁翻炒，再放入豆豉辣酱。 3.最后放入干淀粉拌好的鸡丁，放调料翻炒至熟即可。 豆豉花菇鸡 1.干...[ 查看全文 ]

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