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辣萝卜干的家常做法
辣萝卜干的家常做法
辣萝卜干
1.萝卜干洗净,放入沸水中快速汆烫一下,立刻捞出沥干水分,放入容器中备用。
2.将全部调味料拌匀,加入作法1中与萝卜干拌匀即可。
辣萝卜干
1.将萝卜干洗净后沥干水份;辣椒及蒜头切...
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2016-01-25
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辣萝卜干
根茎蔬菜
辣萝卜干的家常做法
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辣萝卜干的吃法
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辣萝卜干
根茎蔬菜
辣萝卜干 1.白萝卜洗净去皮切细丝,加入盐搓揉均匀,放入冰箱冷藏约3小时,待白萝卜丝脱水后,取出拧干剩余水分备用。 2.将作法1的白萝卜丝加入所有调味料、蒜末与香菜拌匀。 3.再将作法2的白萝卜丝放入冰箱冷藏至隔天取出即可。 辣萝卜干 1.萝卜干洗净,放入沸水中快速汆烫一下,立刻捞出沥干水分,放入容器中备用。 2.将全部调味料拌匀,加入作法1中与萝卜干拌匀即可。 辣萝卜干 1.将萝卜...
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京灿儿
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家常萝卜干的做法
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家常菜
1.12萝卜干用凉水泡软 2.21洗干净后挤干水分,切成小块放进料盆 3.1倒入适量酱油 4.2放进葱姜丝 5.放入蒜蓉辣椒酱,我这个蒜蓉辣椒酱是自家做的,纯正绿色食品,不过不是俺做的,是邻居大婶做了送给俺娘的,俺娘分了一半给我 6.撒入熟芝麻,这个可以多放点,越多越好吃 7.再放入适量白糖,这个不放也可以,可根据自己的口味...
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啦啦啦125啊48
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怎样腌萝卜干好吃 香辣腌萝卜干的做法
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湘菜
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家常菜
腌萝卜干是湖南的著名小吃。腌萝卜干爽脆可口,香辣咸鲜,不管是下饭还是佐粥都是非常好的选择,而且做法简单,容易保存,深受人们的喜爱。 1.萝卜干用清水泡软后 2.捞出沥干水分,切段备用。 3.将萝卜干加入老抽、生抽、陈醋、糖、盐和白芝麻拌匀。 4.再加入辣椒粉拌匀。 5.在拌好的...
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露西
1023
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萝卜干辣酱的家常做法
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萝卜干辣酱
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萝卜干辣酱 1、白萝卜洗净后去掉萝卜上的小须子(不去皮)后切成比小拇指略细的条。 2、找一大点的容器,将切好的萝卜段铺在容器里,铺一层萝卜均匀的撒一勺盐(我的是1根白萝卜放了3勺盐),将萝卜杀杀水分。 3、腌制1小时后将萝卜条攥一下水分。 4、一条萝卜杀出了有小半碗的水。 5、晒萝卜之前一定要看一下未来两天的天气,最后选择比较晴朗、干爽的天气来晒萝卜干。将杀完水分的萝卜条均匀的...
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abiekilar
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凉拌萝卜干的家常做法
凉拌萝卜 1. 萝卜洗净 2. 改刀切丝,不要太细了 3. 将萝卜丝放盆里,加盐腌制10分钟,用手揉一下,将水弄出去 4. 加鸡精,香油,拌匀 5. 装盘,辣椒油点缀 凉拌萝卜皮 1. 绿萝卜洗净 2. 刮去皮上的坑坑和不太美观的地方 3. 把萝卜皮切下 4. 萝卜皮切成细丝 5. 酱油醋香油放一个碗里调匀,浇在萝卜...
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孙勇73
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甜辣萝卜干的家常做法
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甜辣萝卜干
香辣豆鼓萝卜干 1. 所需食材(我把萝卜干提前浸泡切成小粒了) 2. 把红椒和蒜子切碎;豆鼓清洗干净 3. 热锅下油,把红椒碎加进炒香 4. 接着把蒜子和豆鼓加入翻炒几下 5. 加入萝卜丁 6. 摊开小火慢炒 7. 最后加少量酱油即可 香辣豆鼓萝卜干拌面 1. 所需食材(我把萝卜干提前浸泡切成小粒了) 2. 把红椒和蒜子切...
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贝萨殷都
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萝卜干烘蛋的家常做法
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虾
萝卜干烘蛋 1.将萝卜干洗净,捞起沥干后,放入锅内炒至干。 2.平底锅中热1小匙油,爆香虾皮及萝卜干,炒至出味。 3.蛋打散,青蒜切成青蒜花,与作法2的材料及胡椒粉混合搅拌均匀。 4.将作法3的材料全部倒入锅中,盖上锅盖用中火煎约5分钟,至蛋液稍微凝固,翻面煎至熟即可。 萝卜干炒鸡蛋 1.从超市买一包萝卜干(大约100~200g),用一半的量,将萝卜干切碎 2.打入一个鸡蛋,与萝卜干一起拌均 3....
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八月秋初夜
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辣萝卜干如何做好吃
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辣萝卜干 1.把新鲜萝卜切成条,撒上盐放到屋外阴凉处,晾晒,吃时,放温水里泡半小时后再清洗两三遍后即可。 2.准备花椒、辣椒面。 3.锅里加油炒香花椒。...
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人民是当家主人
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萝卜干炒肉糜家常做法
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萝卜
1. 主料:猪肉,萝卜干。萝卜干泡水,中间换几次水。主要去除杂质,和多余的咸味。然后切丁。猪肉带皮洗净切碎 2. 锅里下油,放入肉,加入料酒炒散开。一直小火煸炒,出油 3. 加入生抽,继续翻炒。 4. 加入萝卜丁。炒匀。再倒入点油。没油不好吃。 5. 加入一盆水,完全漫过萝卜丁 6. 待水分...
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桃子的梦在路上
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腊肉炒萝卜干的家常做法
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腊肉炒萝卜干
腊肉炒萝卜干 1. 备好食材 2. 腊肉用清水浸泡15分钟左右,用刷子刷干净表面烟熏过的黑色,萝卜干同时浸泡片刻 3. 烧开适量水,放入洗净的腊肉大火煮20分钟左右 4. 煮肉的时候洗净辣椒切丝、蒜瓣去皮拍碎 5. 煮过水的腊肉捞起冲洗一下,切薄片 6. 放入蒸锅内蒸20分钟后取出 7. 烧热油锅,下蒜蓉爆香 8. 倒入萝卜干煸炒片刻 ...
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kgoumiaob627
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香辣萝卜干如何做好吃
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菜的做法
香辣萝卜干 1.将萝卜干用温水泡半小时,稍泡发些 2.冲洗几遍放在太阳下把表面水分稍晒干些 3.将萝卜干切成小段 ...
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豆包家的小正太
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辣炒萝卜干如何做好吃
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辣炒萝卜干
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辣炒萝卜干 tulaoShi.com 1.萝卜干冲洗揉搓几遍,然后浸泡半日至泡发。肉切小丁,加生抽2汤匙,花椒碎少许,淀粉1汤匙抓匀,腌制30分钟。泡好的萝卜切丁,辣椒切丁 2.浸泡时间要根据萝卜的干度。) ...
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TXK__凯
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萝卜干炒猪油渣的家常做法
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萝卜干炒猪油渣
猪油渣炒鲜笋 1. 准备好的鲜笋 2. 猪肉切好,放入锅里用油煎 3. 煎到金黄色,出油即可 4. 把洗干净的笋,放入锅里爆炒,下油盐,少许白糖和蒜 5. 炒熟后下入酱油翻炒 6. 最后放入少许蚝油翻炒即可 猪肉炖萝卜 1. 食材 2. 萝卜切片, 3. 肉放进锅里加清水,姜,八角。 4. 调至炖肉档, 5....
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335216414
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辣拌萝卜干如何做好吃
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辣拌萝卜干
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辣拌萝卜干 1.秋季晾晒好的萝卜干 2.用水浸泡至少两个小时 3.洗净,切碎 ...
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丫丫474747
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萝卜干的吃法
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萝卜干
根茎蔬菜
萝卜干 1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天; 2、放在太阳下晾晒一天; 3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软; 4、用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月; 5、吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。 腌萝卜干 1.将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层白萝卜一层盐的方式放入竹篓或容器内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。 2.重压二天后,取出萝卜日晒至干(约3∼4天),...
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阳光helenway
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家常萝卜干怎么做
家常萝卜干 1. 萝卜切片或条晒半干。我晒了2个太阳,切的片薄 2. 晒好后的萝卜干淘洗几道后挤干水份 3. 放入竹筛内,剪短后放阴凉通风处凉干水份 4. 凉好后的萝卜干放入盐和糖 5. 揉搓均匀,力别太大哦,这时可尝咸甜味够不,不够时适当添加到符合口味 6. 倒入辣椒面和五香粉(或花椒面)用筷子拌匀后加入白酒拌匀装瓶 7. 这是上回的萝...
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天津卫化生寺
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萝卜干炒的做法图解
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萝卜干炒饭 1. 准备材料,猪肉剁烂调入适量耗油、生抽、盐、生粉、油拌匀腌一会。葱、胡萝卜、萝卜干切粒 2. 热油锅下适量的盐翻炒冷饭,把饭炒散炒干身盛出 3. 下少许油炒香萝卜干 4. 下胡萝卜粒,炒至干身 5. 下肉粒炒至变色 6. 全部翻炒均匀 7. 下炒过的冷饭,炒均匀 8. 下葱花炒匀 9. 淋入适量的生抽,炒香...
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影子爱D
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萝卜干小咸菜的做法
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萝卜干小咸菜正宗做法/图解/步骤: 1. 青萝卜切条放盐把水分空出去,放在有空隙通风性好的口袋里,在阳光很充足的阳台进行晾晒,我是在冬天晾在外面一冬~(一定不能被雨浇到)。 2. 把萝卜用水泡上一天一宿,要勤换水,直到萝卜成白色很干净后挤出水份 3. 放入酱油(这是放的最多)、糖、耗油、香油、醋、辣椒油、盐,泡上几天,萝卜要充分的吸收大量的酱油汁(酱油汁一定要沫过萝卜才行)泡的时间...
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xcc160
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萝卜干炒的做法【图解】
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夏季开胃菜——萝卜干炒毛豆的做法步骤 1. 毛豆剥好肉冲洗一下。 2. 萝卜干洗净,挤干水分,较粗的萝卜干可以切成细条状,等切碎末的时候更方便。 3. 我喜欢切的较细一些,这样更容易入味,嚼起来也不那么费劲。 4. 热锅冷油(油量稍大些,因为萝卜干很吃油,要是少了就会变得干巴巴的,色泽也会差很多),等油热将毛豆先入锅煸炒,毛豆颜色变绿后放入萝卜干碎一起煸炒。 5. 依次放...
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北京Ts卡丝娜
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萝卜干炒腊肉的做法
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萝卜干炒腊肉(湘菜)的做法步骤 1. 准备好腊肉,杭椒、小红辣椒、大蒜、青蒜、姜。(腊肉烧好后,要好好清理干净哪些污垢,如果有碱水,可以拿来洗腊肉,会洗得特别的干净) 2. 将萝卜干泡一下,稀释下萝卜干里的盐分,可以用口试试萝卜干泡好没有,别完全泡去盐分。 3. 腊肉切薄片,放进冷水锅里大火煮十分钟,然后捞起备用。 4. 萝卜干切段,杭椒和小红辣椒滚刀切、大蒜拍碎切颗粒,...
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小张好66
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